Cranberry - agroxxi

От гледна точка на лечебни качества, червена боровинка практика не разполага с конкуренти

Неговата естествена среда е едно блато. Ето защо бране плодове в дивата природа - рисковано, тъй като блатото може да бъде огромна заплаха за човешкия живот. И тя предпочита места далеч отдалечен от населените места. Въпреки това, лечебните свойства на това зрънце често надхвърлят риска и привличане на много хора.

Ценни природни качество боровинки избута човечеството за отглеждане на растенията, като по този начин опростява получаването на полезни плодове. Заслужава да се отбележи фактът, че доста дълго време, за да "опитоми" опитите за боровинки са били напразни. До този момент, докато на ХIХ век американските животновъди не са довели хибрид, който е по-добре адаптирани към изкуствено създадена среда. Като цяло, червена боровинка се смята за традиционна руска Бери. Това означава, че страната ни е водеща в броя на годишна база събраната реколта.

Малко история на отглеждането на боровинки

Според историческите източници, червена боровинка, внушава уважение дори и в древния Рим, легионерите го използва като средство, освежава и укрепва силите. Голямо значение е Бери и живота на коренното население на съвременния Съединените щати. Индианци използвани киселина, съдържаща се в плодове за производство на традиционен пресована пастърма (суши месо), но в някои области са използвани червена боровинка листа за пушене еднакво и често вместо тютюн.

Събирането на диви боровинки човек започна дълго време, но в нейното културно отглеждане въведена през 1816 г., в щата Масачузетс в САЩ. Един човек, който олицетворява техните планове за търговското отглеждане на боровинки, на име Genri Хол.

След като внимателно разгледа на естественото местообитание на растението, биологичните характеристики и предпочитания, той създаде плантация въз основа на Sphagnum блата, където подобрява структурата на почвата и нейното малко пресушени. Както посадъчен материал той използва разсад, взети от блатата. Никой не вярваше, че идеята ще бъде успешен, но не е странно, резултатът надмина всички очаквания. През следващите години, зала е активно ангажирани в животновъдството. А по-късно в Съединените щати и други фермери започнаха да расте боровинки техника Хенри Хол.

Някои разновидности на боровинки, подходящи за търговски отглеждане в България:

• Red Star;
• красота на Севера;
• Scarlet запазени;
• Стивънс;
• Wilcox;
• Франклин.

Опитът на търговското отглеждане на боровинки България назаем от САЩ, Канада, Германия и балтийските страни. В тези страни, по силата на плантация от червена боровинка оборудва така, че да бъде в състояние да извърши механизирано прибиране на реколтата, вода начин. Изследвания и първите тестове започват през 1983 година. Провеждащия експеримента е действал като компания, разположена в района на Архангелск. Малко по-късно, след като по-задълбочено проучване на спецификата на тази култура, то е създадено специализирано предприятие, ангажирани в отглеждането на блато от червени боровинки. Към днешна дата, търговски отглеждането на боровинки се извършва в района на Ленинград, Кострома, Карелия, Архангелск. Естественото местообитание на червена боровинка е блатиста зона на северното полукълбо. В южната част на червена боровинка не свикне, тъй като тя не обича горещо време, но предпочита умерени температури и висока влажност на почвата.

Обща характеристика на културата

Полезните свойства на боровинките:

• укрепване на действие на антибиотици, които са предвидени за нефрит, цистит, възпалителни заболявания;
• предотвратяване на скорбут поради високото съдържание на витамин С;
• лечение на кожни заболявания, влажна рана;
• подобряване на обмяната на веществата;
• третиране на пикочния мехур и цялата урогенитална система;
• профилактика и лечение на бери-бери, подобряване на състоянието на организма след страдащи настинки, психическо и физическо напрежение.

В същото време трябва да се помни, че боровинки не могат да се използват със стомашна язва, възпалителни заболявания на червата и черния дроб.
За да получите най-голяма полза от плодовете от тях правят тинктури, плодови напитки, сок и целулоза се използва, отделени една от друга, се смилат и се смесва със сок от цвекло, мед, картофи сок. За максимална безопасност на терапевтичните свойства плодове са най-добре се съхранява във фризер или студена вода. Cranberry се смята за лидер сред горски плодове в броя на лечебни свойства, с други думи, това е най-полезен. Особено един, който е събрал в естествената им среда. Най-често диви червени боровинки се намира в Сибир, Камчатка и Сахалин.

технология Cranberry култивиране

В промишленото селско стопанство и градина използват три вида червена боровинка - macrocarpa, градина и блато. Подобряване на земя за боровинки - най-проблемните и отнема много време процес. С всичко това, много привлечени от перспективата за получаване на добра печалба от продажбата на плодове, тъй като червена боровинка са високо ценени на пазара на прясна храна.

Ако агрономически условия са били следвани правилно, земеделският производител ще бъде в състояние да получи около 10 тона от хектар. В момента цената на едро на боровинки в България е 150-200 рубли / кг. В допълнение, доста приличен печалба може да бъде получена от продажбата на разсад.

Предпоставки за сайта в рамките на червена боровинка:

висока поява на подпочвените води (30-40 см), подходяща влажност на почвата;
добро осветление, без сенки;
почвата - глинеста почва, пясъчен глинеста почва, торф, с високо ниво на киселинност;
липса на многогодишни плевели със силна коренище и стебло.

Тя не винаги е площта на земеделските земи, подходящи за отглеждането на една култура. Това е особено вярно на боровинки. Най-често, земеделският производител трябва да се адаптира напълно към повърхността отглеждането на партерния на растенията, тъй като в противен случай просто няма да свикне. За тази цел премахване на горния слой на почвата, инсталиран на борда на дърво или пластмаса, стърчаща 20-30 см от земята.

На дъното на ямата издигнат първият дренаж подредени, а след това на филма с малки отвори за изтичане на излишната влага. На слой филм се поставя игли, тор, трева, хумус, по цялата - слой от пясък и торф. Оптималният размер на плантация - 1,5h4 м, с цел да бъде в състояние да се движат свободно между леглата. Разстоянието между храстите регулирани независимо, но се придържат към препоръчва кацане схема 15x20 см. Мулчиране също използва торф, игли, сухи листа и дървени стърготини.
Важни аспекти на грижите за боровинки:

• В горещо време - ежедневно поливане;
• веднъж на всеки 2-3 години, почвата напояване подкиселява с разтвор на оцет (или лимонена киселина);
• Crop провежда ежегодно, за да се пререждам на храста, премахване на хоризонталната и стреля слабо развити;
• Подготовка за зимен сън - трябва да се запълнят боровинки с дебел слой от хлабав торф. През пролетта не е необходимо да се почисти по две причини - торф за боровинки е тор, и самите растения са доста способни да покълнат и през този слой;

• силна конкуренция от плевели, болести и вредители;
• максимално запазване на почвата чистота.

За червена боровинка плантация дойде в осъществяване възможно най-бързо, трябва да използвате разсад, които да са достигнали възрастта на 3-5 години. В момента на придобиване на посадъчен материал е необходимо внимателно да се разгледат на растенията. Особено се обърне внимание на безопасността на кореновата система, състоянието на листата и стеблото (че те не са летаргични или петна). Farmer, или просто любител градинар, който решил първо да го направи увлекателно занимание, тъй като отглеждането на боровинки, ние ви препоръчваме да извърши т.нар пробен урок. Тоест - за получаване на малък участък на почвата (около 2x2 m), съгласно препоръките и червена боровинка растението.

Под надзора на добрия живот на централата, ние можем да видим, че всичко е направено правилно и в бъдеще ние трябва да се придържаме към тази система. Но когато растенията са седнали на земята, не се наблюдава цъфтеж и удължаване на стебла, филизи, може да се заключи, че това ще отнеме корекция на състава на почвата, режимът напояване, торене. Провеждане на такава проба ще помогне предпазва от евентуален неуспех, както и значителни загуби, направени във връзка със създаването на големи плантации.

Болести и неприятели на боровинки

Най-опасни заболявания на боровинки се смятат за сняг мухъл, петна по листата, monilial изгаряне, Фомопсис, gibberovaya място, черно гниене, askohitoz. Симптомите при всички много близки един до друг - всичко започва с появата на петна и плаки на различни цветове на листата леторасти от боровинки. В бъдеще, гъбичките се отразява на цялото растение, от цвете, слагайки край на коренище. Влажна среда е благоприятна за гъбички, така че болестта бързо се разпространява в здрави храсти, които не позволяват естествено невъзможно. За борба с болестите, изброени разработени много фунгициди, такива като Bordeaux смес, Topsin M fundazol, меден оксихлорид.

Вредители на червена боровинка - боровинка червей, гъботворка, зеле молец. Появата им може да доведе до бързото развитие на плевели, неправилна грижа, дрейф от съседните области.

Важно е да се помни, че само квалифициран специалист ще бъде в състояние да се идентифицират правилно вида на заболяването или вредители на боровинки. Той и предпише правилното "лечение" и предотвратяване на по-нататъшни мерки.

почистване на боровинки

Модерен процес прибирането на реколтата от червени боровинки е доста уникален. Подробно да не отидат в цялата система, всичко може да се разкаже накратко. Cranberry отлежава повече или по-малко равномерно. Преди почистване на яма червена боровинка залейте обилно с вода, поради което листата и стъблата мивка и горски плодове, благодарение на своите вътрешни кухини, изплуват на повърхността на водата. След това идва ред на Закона за специален комбинирате с сито кофа лъжички което елиминира вода и плодове. Разбира се, заедно с плодовете през есента листата кофата, стъбла, така че плодовете ще имат, а след това да оцелее повече от един сортиране и филтриране, преди да стигнем до станциите за възлагане на обществени поръчки и по рафтовете на магазините. В подобна процедура на почистване, има отрицателно - значителна част плодове могат да бъдат механично повредени.