Cookies във фурната за кисело мляко рецепта с фото, лесни рецепти

Какво обикновено се пече, ако хладилника изведнъж се озова самотна чаша кисело мляко? Бих предполагат, че това е, или манна, и други подобни торти или мъфини / палачинки. Аз предлагам да се остави настрана тези рецепти и си без надзор kefirchik все още да се сложи на нещо, за да се подготви меки, нежни и въздушни бисквити с кисело мляко във фурната. Рецепта със снимка, за да ви помогне да направите всичко по силите си, ако такава pechenyushkami още не сте изпълнени. приготвиха много просто. Тестото се меси по принцип "всички микс, докато стане хомогенна", поставен върху печене лъжица (т.е., не каша наоколо с се разточва и нарязани). Вкусът и структурата е много подобен на бисквитата, но благодарение на прах захар, хрупкави отвън. Като цяло, аз се надявам, аз бях в състояние да ви изкуши, защото се опитват тези бисквитки, определено си заслужава!

кисело мляко (I 3.2%) - 250 мл,
изпускане на маслото. - 100 грама,
захар - 1 супена лъжица ,.
яйца (I имат малък, С2) - 2 бр.
сода -. 1 чаена лъжичка. без gorochki или 1 супена лъжица. л. бакпулвер,
ябълков оцет - 1 чаена лъжица .. (Ако сте приели сода за хляб)
брашно - 3 супени лъжици. (250 мл)
Ванилин - 1 саше,
Сол - 1/3 чаена лъжичка ..

Как да се готви меки бисквитки във фурната на кисело мляко

Омесва тесто върху бисквитката само около 15 минути, тъй като фурната е по-добре да се премине към затопли, веднага след като е измислил фурната. Температура на пещта - 180-200 гр.

След това вземете една купа и се изсипва киселото мляко в нея. Днес имах съдържание на кисело мляко 3,2% мазнини, се оказва, бисквити по-меки, отколкото на ниско съдържание на мазнини. За кисело мляко в купа на захар заспя.

След въвеждане в купа с яйца. Аз съм в хладилника имаше само малки, затова взех 2 броя. Ако имате голямо яйце ще бъде достатъчно, за един.

Не забравяйте да добавите някакъв бъдещ сол тесто. Aromatiziruem ванилия. И размахване месят докато хомогенна маса.

Сега трябва да се направи ефирен на тестото, и това ще сода. Качат на купа сода, там веднага се долива с ябълков оцет. Активно месят бъркалката за тесто до характерните мехурчета. Ако предпочитате сода бакпулвер, тогава пропуснете тази стъпка и бакпулвера в тестото с брашно.

В тази маса на мехурчета въведе разтопеното масло (микровълнова дръжки 20-30 секунди за него). Пренастрои тесто, докато стане хомогенна.

След това се върнете в леглото, пресяване брашно. След като всички sypte не случайно да не се прекалява, защото дори един производител е различно брашно. Първо vsypte 2 супени лъжици. след това (ако тестото ще бъде по-воднисти), дори и в продължение на два пъти, добавете последната чашата. Отне ми 3 пълни чаши без gorochki.

Старателно месят тестото. Според плътността на това отива по-дебел от палачинки. На лъжица "седи" здраво, а не изхвърлени. Но под формата на бисквити това тесто ще бъде възможно само с мокри ръце.

Тестото е готово, настоя, че не е необходимо. Потулен намазнена тава с хартия за печене (с обикновен бисквитка може да залепне) и, грабвайки тестото с малка лъжичка, тя се разпространи върху хартията. Мокри ръце плужек бъдеще сплескват бисквитките леко и "Smooth" нередности. Cookies печене ще расте, помислете за това ", места за сядане" pechenyushki за печене лист. Всяка бисквитка се поръсва със захар и изпращане на тигана във фурната.

Пече бисквитки за около 15-20 минути, в зависимост от това как сте пъргав фурна. На румени бисквити, особено hrustyascheo превръща върха.