Cookies в кефир
Домашно приготвени бисквитки обича почти всички, но понякога има проблеми, за да се намери един добър начин да се подготви този десерт. Написахме няколко проста рецепта бисквитка с кисело мляко чрез тестване, че вече няма да е проблеми с избора.
Домашно приготвени бисквитки за кисело мляко
- кефир - 200 мл;
- Захар - 100 г;
- Брашно - 300-400 гр;
- растително масло - 1 супена лъжица. лъжица;
- сода -. 1 чаена лъжичка.
За да направите вкусни бисквитки на кисело мляко, разбъркайте последният със захарта и ритъм, докато се разтвори напълно. След това добавете олиото, содата, гасена с оцет, и всичко се разбърква внимателно отново. Постепенно добавете брашното и месят тестото с лъжица в началото, а след това ръцете му. В резултат на това той не трябва да се придържаме към тях.
Покрийте получава тестото с пластмасова торба и се съхранява в хладилник в продължение на 10-15 минути. След отстраняване на тестото в дебелината на ролка шев от 0,5 см и нарязани бисквити използване форми. Поставете детайла за печене брашно поръсени отгоре ги поръсете със захар и се пече на 200 градуса за 15 минути.
Бързи бисквитки на кисело мляко
Тази рецепта домашно приготвени бисквитки за кисело мляко ще ви позволи да се готви торти бързо и с минимални усилия.
- брашно - 500 г;
- кисело мляко - 2 супени лъжици.
- Захар - член 0.75.
- Растително масло - 2 супени лъжици. лъжици;
- . Soda - 1 чаена лъжичка;
- канела - за поръсване.
Смесете кисело мляко, масло и захар до крем консистенция, след това се добавя към него сода, хидратирана лимонена киселина, брашно и месят тестото за бисквитки на кисело мляко. Оформете на тънък слой, поставете в тава, намазана с масло, поръсва канела и се пече в предварително загрята фурна на 200 градуса за 15-20 минути. Нарежете на малки парченца, докато е горещо.
А просто рецепта бисквитка с кисело мляко
Бисквитката кефир се приготвя без яйца, но с добавянето на шоколад, което го прави особено вкусно и апетитно.
- кефир - 200 мл;
- Захар - 100 г;
- брашно - 350 г;
- растително масло - 1 супена лъжица. лъжица;
- дезинтегрант тесто - 2 чаени лъжички ;.
- млечен шоколад - 100 гр
Смесете отведе кисело мляко и захар, докато последният се разтваря. След това добавете маслото и бакпулвера. Отново, разбърква се добре, и ги изпраща на брашно и шоколадови стърготини. Замесете тесто, покрийте с фолио и го сложете в хладилника за 15 минути. Поръсете сода брашно, тесто, създаване на малки кръгли бисквитки, да ги постави върху него, поръсете захар отгоре и се пече на 200 градуса за 15-20 минути.
Мая тесто рецепта с кисело мляко
Ако искате да получите меки и ефирни бисквити с кисело мляко, тази рецепта - точно това, което ви трябва.
- кисело мляко - 1 супена лъжица.
- брашно - 3 супени лъжици.
- растително масло - Уг во.
- захар - 2 супени лъжици. лъжици;
- . Сол - 1 чаена лъжичка;
- суха мая - 10 д;
- канела - на вкус.
Брашното се пресява и добавяне на мая. В отделна купа се свърже масло, кисело мляко, 1 супена лъжица. супена лъжица захар и сол. Разбърква тези две маси и месят тестото. Оставете го за около 40 минути, така че е нагоре. След това се търкаля това в резервоара, за да се измести в тигана, поръсена с брашно, поръсва се със захар и канела, и изпраща във фурната. Печете на 200 градуса за около 15 минути. Нарежете тестото, докато е горещо на порции парчета и лечение на дома си със свежи бисквитки.
Рецепта за вкусна бисквитка на кисело мляко
- брашно - 2 супени лъжици.
- бакпулвер - 2.5 чаена лъжичка ;.
- кисело мляко - ¾ чл.
- сол - половин чаена лъжичка ;.
- . Захар - 1 чаена лъжичка;
- варено яйце жълтък - 1 бр.
- масло - 100 грам
Разтваря захарта и солта в кисело мляко. Масло решетка и се смесват с брашно, за да получите на бебето. Сварени жълтък решетка фино. Комбинирайте всички съставки и разбъркайте добре. Образуват малки топки от тестото, сложете върху хартия за печене, положена хартия за печене, натиснете малко топки и я поставете във фурната предварително загрята до 200 градуса. Печете около 15-20 минути до златисто кафяво.
Cookies - това не е единственият деликатес, който може да бъде изготвен въз основа на кисело мляко. От това ферментирало мляко продукт е също отлични изпечени кифли и понички.