Това е така: ние сме се събрали, за да отидете на вилата на приятели и исках вкусно, вкусно, вкусно риба. И тогава там попаднах на тази вкусна пъстърва, той веднага бе решил да го готвя на скара!
Маринована пъстърва ние предварително, както и цялата нощ, тя е импрегниран вкусна марината, в края на краищата - пъстърва на скара се оказа просто страхотно! Всички любители на риба да се готви на огън - съветвам!
съставки:
Получаване:
- Пъстърва старателно измити, почистени от Lusky.
Отрежете главата, сгънати в дълбока контейнер. Добавете сол, билки, подправки любим.
Отново, разбърква се добре и се оставя за поне 2-3 часа. Идеален Буда оставете да се маринова за една нощ.
Grill грил правилно затопли жегата. Необходимо е, че пъстървата не е залепнала за скара, защото, нека го затопли добре.
Плътно сгънете пъстърва на скара.
Запържваме топлината, превръщайки от време на време, така че кожата не изгаря.
Приблизително след 30 минути (времето за готвене зависи от топлина) пъстърва на скара ще бъде готов!
Ние обслужваме пъстърва готови на масата с пресни билки и лимонови резенчета!
Бон апети!
