Цикорията разтворим - ползи и вреди, противопоказания за употребата на мигновени цикория
Цикория - тревисто растение, целогодишен или две години. Той има право стъбло, което поставя листата и цветовете, както и дълъг корен, на около 1,5 метра дължина. Растение от семейство Сложноцветни, рода цикория. В момента, цикория като култура се отглежда в много страни. Тя отдавна го отглежда в районите Ярославъл и Иваново, Кавказ и Алтай. Той се използва в сладкарски изделия и кафе индустрията, фармакология. Разтворим цикория може да се приготви в домашни условия. За тази цел, почистват корени от цикория от земята и се промива. След това, нарязани и след това се суши под ненагрят пещ, след това печени в пещ при 180 градуса, или пържени в тиган. Когато печено инулин, съдържаща се в корени полизахаридни топи и се превръща в карамел. Това дава цикория характерен кафяв цвят и отличителен вкус и аромат. След изпичане, основата се смила на прах.
Предимства и вреди на разтворим цикория
Цикорията има много полезни свойства. Състои се от макро- и микроелементи, витамини, пектин, каротин, смоли и танини, протеини, органични киселини, инулин. Витамините, които съставляват помощта на разтворим цикория поддържат кожата в добра форма и имат възстановителен ефект върху цялото тяло. Алкохол разтворим цикория може да съдържа до 75% пик инулин сезон. Благодарение на него, цикория нормализира обмяната на веществата и храносмилателната система. Инулинът е специален вид на влакно, което е от полза за чревната флора, както и бифидобактериите, които обитават стомашно-чревния тракт на човека. В цвят напомня на печено кафе, макар и с определен вкус. Но без кафе, чай не не е от полза на инсулин, който присъства в цикория. Точно както не е кофеин в цикория, който е в чай и кафе. Тези напитки не могат да използват хора, страдащи от хипертония и повишен съдов тонус, както и при пациенти с болест на сърцето. Разтворим цикория има сладък вкус, благодарение на наличието в състава му на фруктоза. Това има важни последици за използването на тази напитка хората с диабет, тъй като те не добавите към кафе или чай, захар. Инулинът е полимер на фруктоза, не е в състояние да повиши кръвната захар, така пие цикория и полезна за диабетици и хора с наднормено тегло. Нейната калории само 21 калории.
Разтворим цикория има благоприятен ефект върху цялото тяло. Той разширява кръвоносните съдове, облекчава пристъпите на тахикардия, сърцебиене намалява, добри за системата на кръвообращението. Той успокоява цялата периферна нервна система, насърчава сън спокоен нощен, а кафето причинява безсъние и дразни нервната система. Това магически напитка нормализира работата на стомаха, червата, черния дроб, бъбреците и далака. Този терапевтичен ефект разтворим цикория има поради присъщата му диуретик и жлъчегонни свойства и способността да стимулира секрецията на стомашен сок. За по-нататъшно подобряване на полезните свойства на тази напитка понякога в състава му се добавят други растения, като женшен, шипки, облепиха, земни ябълки, и др. И все пак има вреден ефект на разтворим цикория върху здравето на някои хора. Това се отнася за тези, които са идентифицирани алергична реакция към витамин С или аскорбинова киселина. Използването на тази напитка трябва да се прекрати. Така че на пръв поглед, полезно свойство може да причини непоправими вреди на организма. Всички индивидуално, така че като се цикория трябва да бъдат внимателни, особено ако това се случи за първи път и е по-добре в малки количества, по време, за да се наблюдава реакцията на организма. При установяване на бременност не е позволено да пият кафе, така че е добра алтернатива е разтворим цикория, но ако не разполагате с тези заболявания, които са посочени като противопоказания. Тя помага за премахване на токсините, поддържа сърцето и черния дроб по време на този период, ще облекчаване на запек черва, укрепване на цялото тяло. Използването на тази напитка ще против киселини в стомаха, което е важно по време на бременност.
Противопоказания за използването на мигновени цикория
В разтворим цикория, както в естественото има противопоказания. Тази напитка не се препоръчва да се използва за хора, страдащи от разширени вени и хемороиди имат заболяване. Това се дължи на възможността за разширяване на кръвоносните съдове, цикория. Също така е опасно за здравето на мигновени цикория с такива респираторни заболявания като бронхит и астма, тъй като той е в състояние да укрепи хронична кашлица.