Цикорията листо, салата - разнообразието и расте, на мястото на градина, вила и стайни растения
Тази салата дресинг всички легла: тя е по-скоро екзотично цвете с червени ивици върху вълнообразни листове. Странно, защото Цикорията ни е познат като незабележим диво растение с нежни светли сини цветя, които могат да бъдат намерени в една поляна в гората, в пустинята и на пътя ...
Салата листа цикория - сорт, който разполага с всички полезни свойства, които се захранват с дивия си предшественик.
Използването на цикория
А корен се получава от изсушени фини напитки (заместители на кафе) притежават терапевтични свойства. Оставя цикория плътен, хрупкаво, леко горчив, но горчивината се губи на топлинна обработка.
Трябва да се отбележи, че не е само витамин продукти - цикория принадлежи на лечебните растения, е холеретична и диуретично действие, е показан на заболявания, свързани с метаболитни нарушения.
Най-голямата ценност в него е въглехидрати инулин, който е разцепването на фруктоза дава толкова цикория е задължителен за хора, страдащи от диабет. В Западна Европа, цикория популярност е толкова голяма, че от него не само се подготвят салати и сосове, но също така се използва за готвене десерти и конфитюри. С добавянето на червената цикория trevizskogo направи Горчиви.
I растат няколко сортове на цикория: червен Тревизо цикория от (цикория ди Тревизо Rosso precoce), пъстър цикория от Castelfranco (цикория variegato ди Castelfranco), Pal Рос.
Външно, всички тези сортове са напълно различни, стреля по-скоро алея с ниски цветя, проснат на земята, с нюанси, вариращи от светло зелено до виолетово петна до виолетово-червен с бледо розови жилки.
И комбинирате всички тези сортове здравина, издръжливост, висока доходност, запазване на качеството и наличието на храна по всяко време на годината.
Цикорията салата на легло и podokonnnike
През цялото лято събирателни продукти витамин лист. За kochanchiki необходимо за 2-3 седмици преди прибиране на реколтата затвори изпускателния Prischepa горната част на външните листа.
цикория на закрито
Цикорията може да се отглежда през зимата, като у дома си на перваза на прозореца, и горчивината, че ще бъде много по-малко, и вкуса на мека и нежна (но цветът няма да бъде толкова силен и ярък като лятото). За да направите това, копаят растенията през есента и земя в предварително подготвен контейнер.
Цикорията е важно, че коренът не е огъната, така че отделете саксии е доста висока, най-малко 20 см.
Ние трансплантирани растенията ние отреже цялата надземна част, поставете саксията в неотоплена стая (не над 10 °), не забравяйте да води и се покрива с една кутия, че няма светлина достъп.
Именно в тези условия се оказва най-вкусните, търг и лишен от горчива зима цикория. Ако растението е оставен в жегата, тя ще се превърне слабохарактерен и вкус, но ако има достъп на светлина, за да не се избегне горчивина. Но това, което благодарност за работата ще бъде получена през зимата растенията цикория!
Процесът на зимата отглеждането на цикория, не е сложно, и повярвайте ми, че си струва. Оставете за няколко растения за зимна градина.
В началото на пролетта, веднага след като снегът се топи, корени от цикория кълнове от декориране на гола земя за своите необичайни листенца, които ние използваме за салати. Това ранно цикория най-нежна и почти без горчивина. Няколко месеца го kochanchiki ще се превърне в познат ни растение с деликатни светло сини цветя.
Общата цикория (Cichorium intybus): отглеждане на ползи и вреди, рецепти
Тя предпочита открити, добре осветени места.
За зимата е по-добре да хълм торф или хумус.
Всяка почва подходящ, стига те да не са били залети.
Pereuvlazhnyat почва невъзможно.
Семената се засяват на открито място, когато почвата се затопля до + 6-7 градуса. Разстоянието между растенията - 45-50 см.
Вие не трябва да отнеме от цикория райони, където преди това растенията се развиват, поразен wireworm.
Ароматът на цикория активно привличане на опрашващи насекоми, но също така привлича и вредители. Тъй като това е по-добре да се засадят от ценни култури.
Сушени корени от цикория в мелница кафе и се смила варя на кипене.
Когато зъбобол изплакнете устата си с вливане на билки цикория.
За облекчаване на болката по време на артрит и ишиас подготви горещ бульон на пресни корени от цикория, накисва марля, сгънат на няколко слоя и се прилага върху засегнатата област. Изолирайте превръзка вълнен шал, се водят няколко часа.
Ако косата ви, се приготвя отвара от корени от цикория и изплакнете косата след измиване.
Кожни заболявания правят вливане на билки цикория и се прилагат към засегнатите обекти под формата на лосиони.
Язва на стомаха и язва на дванадесетопръстника в остра фаза. Предпазни мерки трябва да се предприемат, когато хипотония.
Аз препоръчвам да расте Радич
Първото запознаване със салата Радич, или италианска цикория било жалко за мен. Насадих и го вдигна както трябва да бъде, но когато се опитах, разбрах, че някъде нещо не гледам. Салатата беше горчив.
В продължение на години, аз растат забележителна култура - салата айсберг. Въпреки това, първите два от сезона бях преследван не -kochany вързани или неуспех израснал неразвит ...
Както се оказа, за да получите добри зеле, маруля трябва да бъдат засадени само в слънчеви и добре оплодени органични парцели. Тор е желателно да се направи през есента. Изключително важно е да се запази разстоянието между растенията. Сред тя трябва да бъде най-малко 20 см между редовете - 30 см. Разстояние в реда по-добре да не питам за посев и 1-2 от изтъняване, тъй като част от засетите семена не могат да покълнат. Изтрити когато изтъняване издънки могат да бъдат трансплантирани на друго място, те са добре се аклиматизират. Но за да ги извлечете много внимателно и винаги с буца на земята около корените.
Сега разбирам, че тя се сгъстяваше площадки бяха основната причина за минали неуспехи, както и поддържане на необходимото разстояние между растенията. Естествено, засаждане на марули в слънчево място, време поливане, трева и разхлабете почвата. Сега расте силен kochanchiki!