Чубрица ползване на лечебни свойства да купуват онлайн магазин за здравословни храни

Чубрица (Pepper трева Chabor, Chobr, Scheber) - едногодишно растение от семейство Устноцветни. Подправката има остър, деликатен аромат и пикантен горчив вкус. В готвене, използвайте младите листа и издънки на растенията в пресни или сушени форма.

Да не се бърка с мащерка чубрица. Това са две напълно различни подправки.

Лекарствени и полезни свойства

Чубрица има тоник, антибактериални, противогъбични, аналгетични, спазмолитични свойства. Огорчението, съдържаща се в чубрица има антихелминтна действие.

Подправката стимулира секрецията на стомашен сок, което води до повишаване на апетита и храносмилането се подобрява. Той е в сила за нарушения в храносмилането, повръщане, метеоризъм. Това очиства организма, поради потенето и диуретични свойства.

Chabor има отхрачващо действие. Бульон чубрица помага за лечение на кашлица и възпалено гърло. За да се подготви бульон една чаена лъжичка чубрицата леярската 1/3 чаша вряща вода и се оставя за около 15 минути. За гаргара 3 чаени лъжички чубрица налее чаша вряща вода.

Тази подправка подобрява сърдечно-съдовата система. Това понижава кръвното налягане, сърдечната честота намалява, намалява холестерола и кръвната захар. Етеричните масла солени имат антиоксидантно действие, което предотвратява развитието на рак.

Има успокояващ и стягащ ефект върху нервната система, действа като антидепресант, подобрява мозъчната дейност, осигурява прилив на енергия.

Ефективно се бори с цистит. При жените, нормализира менструалния цикъл, при мъжете - повишава потентността.

Chabor може да се използва като аналгетичен агент за зъбобол. За тази пикантни листа придават на болния зъб и да ги дъвче. Действа като упойка трае около половин час, след това се оставя да обновите.

Триенето пресни билки чубрица на мястото на ухапване от насекомо облекчава сърбеж, болка и дразнене.

Използва се в готвенето

Поради факта, че приятен вкус може да убие всички други подправки, но става непоносимо горчив, а след това го добавите към ястието, последван от два по време на продължителна термична обработка - 3 минути, докато варени, без да търкате. Въпреки това, при охлаждане ястия горчивина изчезва. В тази връзка chabor препоръчва предимно за студени ястия, мезета и сосове.

Чубрица широко използвани в готвене за приготвяне на продуктите, които са трудни за храносмилане, особено бобов киселини и тежки ястия. Той значително улеснява тяхното усвояване. Освен това, добавянето на пикантни ястия от грах и фасул. тя е в състояние да предотврати метеоризъм.

Добавете пресни пикантни листа в салати, супи, гарнитури зърнени храни, зеленчукови ястия. Употреба при запълването за пайове, торти и пици.

Чубрица - незаменим компонент в разяждането, краставици, домати, лук, грах консервиране. Той дава опазване уникален тръпчив вкус и пикантен аромат, а също и дезинфекцира маринатата.

Растително масло. влива с подправки, които придобива приятен вкус и аромат.

Сухи листа от това растение може да се използва като заместител, когато храната пипер.

Добавете с повишено внимание и в малки количества. В случай на предозиране е почти напълно дави от вкуса на други съставки и подправки.

Комбинация с други подправки

Противопоказания

Противопоказания идиосинкратичност, заболяване на щитовидната жлеза, хронични чернодробни и бъбречни заболявания в остър стадий, стомашна и дуоденална язва, бременност.

Етикети за Чубрица подправка подправка подправка. екстракт прах чубрица подправка етерично масло семена плодове мариновани семена инфузия прах чай напитка. Пикантни противопоказания култивиране рецепти. Root овощен Чубрица грах под подправка билка растителни цветя. Пикантни противопоказания използват полезните свойства на пресни подправки чубрица полезните свойства на лечебни свойства. Пикантни противопоказания за кандидатстване купуват комбинация за загуба на тегло. Онлайн магазин за пазаруване Пикантни подправки здравословно хранене Чубрица р etsepty мнения противопоказания вкус мирис аромат.

Подправки за здравословна храна - полезни свойства, лечебни свойства, използването на комбинация с други подправки.