Чипс пармезан, picantecooking
От тези кръгове може да се направи рогове на зъбен камък или различни пасти. Но това е необходимо да калайджия малко. А просто чаша е много лесно да се направи и те много са ефективно украсяват всяко ястие.
Само трябва да се помни, че те се хранят толкова бързо, че е по-добре да ги готвя повече, отколкото си мислите необходимо. Аз не съм виждал някой, който няма да ги обичам страстно :-)
- Настърган пармезан
- пергамент
1. фурната до 180 ᵒS.
2. Покрийте печене пергамента и начертайте кръг с молив. Излива се в центъра на всеки кръг купчина сирене и внимателно се разстилат равномерно върху повърхността на Sway на кръг, без да се излиза от ръба.
3. Поставете печене в предварително загрята фурна за 8-10 минути. Чаши трябва да се слеят в едно, а малко по-покафенеят. Извадете и внимателно лопата Трансфер до хартиени кърпи за стека излишната мазнина.
4. Ако искате да направите рогата на кръговете, то трябва да се направи веднага след като ги извадите от фурната.
5. Дайте пълни кръгове, за да се охлади и втвърди.
Съхранявайте в запечатан контейнер за срок до 7 дни.