Червена риба със зеленчуци рецепта във фурната

Приятели, аз ви предложим страхотни ястия вкусна и обилна рецепта, която е червената риба. печен със зеленчуци на фурна. Ястието се приготвя в нито един момент, има отличен вкус, изглежда добре, а също и много полезно. Какво друго трябва да се подготви вкусна риба ястие.

Искам да споделя една малка тайна подготовка червено (и наистина има такива), риба, когато готвите с нея ястие, употребата му не е черно-бял пипер, а след това да се цвета на месото мек розов няма да се вижда грозен черни точици. И вкуса на бял пипер е по-тънък и по-деликатен риба стигнем до него.

Зеленчуци за ястията могат да бъдат взети не само под формата на замразени меса, както и абсолютно всеки. Много добре с червена риба: зелен фасул, чушки, карфиол, броколи, моркови, картофи и т.н.

За тази рецепта можете да използвате всеки разнообразие от морски дарове: сьомга, пъстърва, сьомга, розова сьомга, куча сьомга и т.н.

Вижте как да се готвя сьомга. печен със зеленчуци на фурна.

Съставки (2-3 порции)

Червена риба (филе или стекове) - 500 грама

Смес от замразени зеленчуци - 300 гр

Лимон - 1 бр.

Чесън - 2-3 скилидки

Маслиново масло или растително масло - 40 мл

Сол и черен пипер - на вкус

Как да се готви сьомга, печени със зеленчуци на фурна

1. Червената риба се измива, obsushivayut хартиени кърпи за ръце на разстояние от излишната вода и нарязани на средни парчета, ако филе. Ако имате пържола, а след това да ги използват в тяхната цялост.

2. Риба сол, черен пипер и смени в контейнер за мариноване, отгоре polem сок от пресен лимонов. Нека червена риба мариновани - около 10-15 минути в хладилника и в същото време се подготвят зеленчуците.

3. Ако имате пресни зеленчуци, те трябва да се измият, освободен от кората и се смила своя собствена. Използвах пълен пакет от замразени зеленчуци: карфиол, броколи и моркови.

4. Риба вече напоена с лимонов сок, той се разпространява върху парче фолио. Имах пържола, пържола всеки трябва да се сложи в парче алуминиево фолио, за да остане дори ръба, за да им zaschepit. На върха на филии риба се промъкне натиснете скилидка чесън а. След това изложи на зеленчуци. Имам замразени зеленчуци са с малки размери, те не трябва да се смила. Подправка зеленчуци, също черен пипер и сол на вкус. След zaschiplem фолио ръбове, така че да се получи джоб малък kulechek, в което се излива зехтин - 1-2 супени лъжици.

5. печене или форма за печене, също ще се покрива с фолио и това е да се kulechki с риба и зеленчуци. Сега се съчетаят всички краищата плътно, че не могат да видят продукта и не повече слотове. След това, когато пече риба добре напоена зеленчукови сокове и аромати на подправки. Зеленчуците са нежни и месото на рибата ще има много деликатен аромат.

6. изпраща на предварително загрята фурна при 180 ° С в продължение на 20 минути. След този период, извадете тавата от фурната и внимателно с нож леко отворен всеки kulechek-джоб за парата, за да избяга.

7. Прехвърлете печена сьомга на плоча със зеленчуци, добър апетит!

Опитайте се да се готви вкусни ястия и други ястия:

Свински ребра печени на фурна със зеленчуци. Рецепта със стъпка по стъпка снимки

Как да се готви риба в микровълновата