Cherry Pie - рецепта със снимки и видео

Това Cherry Pie е много обичан в моето семейство. Отворих го за себе си това лято, когато череша реколта доволен и ние трябваше да излезе с начини за използването му, с изключение на черешов конфитюр. замразяване и кнедли. В резултат на експерименти се оказа просто и невероятно вкусна торта с крем, който беше нашият фаворит!

Друга торта с череши, които ми харесват и които е много лесно да се подготви, да получите рецепта на тортата с череши.

форма - O 25 cm

Стограма масло
100 мл сметана
50 грама захар
200 грам брашно
2/3 часа. Супени лъжици бакпулвер
щипка сол (по желание)

600 грама от череши или (400-450 грама замразени, костилка)
150 мл сметана
100 г захар
1,5-2 чл. лъжица картофено нишесте (или две супени лъжици. супени лъжици брашно с пързалка в / сек)
1 саше на ванилия захар (по избор)

Cherry Pie - готвене:

Масло напусне в жегата, така че тя да стане мека. Вземете останалата част от продуктите, от които се нуждаем.

Череши измиване и отстраняване на вдлъбнатини (I го от другата страна на една чаена лъжичка правят).

Ние получи от череша ями

Направете тестото. Добави в 100 мл сметана меко масло, 50 грама захар, все още може да бъде щипка сол за подобряване на вкуса.

Смесете масло, сметана, захар

Смесете всички в хомогенна маса. Добавете брашното, смесено с бакпулвера и месят myagenko на тесто.

Замесете тесто за пай с череши

Намажете тава с парче масло и се поръсва с брашно.

Сега трябва ръцете си, за да разпределите тестото на дъното на структурата и външния вид на конзолите.

Смесете всички съставки за пълнене, с изключение на череши. Той ще запълни.

Съвет: Ако сте се готви напълни с член 1.5. супени лъжици нишесте, след изпичане, че ще бъдат малко по отводняване. Ето защо, ако искате по-гъста консистенция на тортата (като на снимката), тогава ще трябва да се сложи 2 супени лъжици. нишесте лъжица. Но ние като опция при попълване малко течност се получава като крем. Напоследък съм правил това с брашно (сложих 2 супени лъжици. L.), докато тя е все още търг.

Можете също така да се вземат в половината заквасена сметана със сметана, тъй като в рецептата за пълнене от пая.

Ние сте попълнили за сладкиш с череши

Поставете черешката на тестото, а най-добре е да се вземе с ръка в някои части, така че сокът е оставено на плоча (тя може да бъде само едно питие, то няма да бъде необходима).

Изсипете плънката отгоре, тя разпространява с лъжица.

Напълнете със заквасена сметана за пълнене

Сложете в гореща фурна и печете в продължение на 20-25 минути при 180-200 градуса. Ако използвате чаша мухъл, поставете го в предварително загрята фурна, но в един студен грил.

Cherry Pie от фурната

Готов торта с череши, нарязани на парчета, необходими, след като е охладен до пълнежът е по-добре хвана.

Преди сервиране можете да поръсите с пудра захар.

Delicious Cherry Pie

Аз готвя тази торта е и дом на замразените череши (замразени преди да извадите семената и изцедени сокове), без да го размразяване. Но ако сочни череши, по-добре е предварително да размразяване и източване на сок (или можете да го търкаля в нишесте).

Послепис Абонирайте се за нови рецепти. така че да не пропуснете нещо вкусно!