Пъф с пиле и гъби (поетапно снимка) снимки, кълба с гъби и пилешко

Понякога искате нещо по vkusnenkgo, но не сладък, независимо дали pirozhochek, или парче пица, или може би Shawarma. В такива моменти, чесане главите си, трескаво се опитва да открие нещо интересно в хладилника, и се ограничава до примитивно сандвич. И сега, тя е в този момент, вдъхновен пекат sloechki. Dish заби в нашето семейство. Вкусно, бързо и не скъпо!
Разбира се, печене на бутер тесто е доста общи и всеки семейни тайни. Може би никой не е изненадан, но въпреки това, тук е моят retseptik:

0,5 кг puff- замразено тесто

500гр. печурка гъби

300-400gr. пиле

2 големи лук

1 яйце за смазване

Пригответе тестото, като му се размразят на стайна температура

Подгответе гъби, измиване, нарязани

Нарежете пилешките гърди, нарязани на кубчета 1-1,5 см

Подправете със сол и черен пипер. И на печката да се пържи, вари в продължение на известно време. Mushroom сок ще се стартира, така че никой не използвам масло. Течността се изпарява и пълнежът е почти готова.

При изготвянето на гъби с пилешко нарязан чесън и зелен лук, сложих повече и магданоз.

Готовите гъби с пилешко добавят зелените и разбъркайте chesnochek всички.

всички пълнежът е готова. Първи тест. Нарежете на малки квадратчета с около 15-15 см. И малко руло с точилка.

Налагане пълнеж за добри, пълни супена лъжица и образуват триъгълници (може да бъде всяка друга форма) zaleplivaya ръба като пайове.

разбърква яйце за смазване на триъгълници, които биха били розови

Смазва всмукване. Аз нямам четки, намазва ръка.

И постави в предварително загрята фурна до златисто кафяво.

Доча също не пропускайте:

Но като цяло, можете да експериментирате с пълнежи. Във всички по-горе Веднъж добавен твърд, настърган кашкавал. Delicious!

И ако наистина искате нещо като shawarma, добавете ситно нарязан млад зеле и кисели краставички kruzhechek.

Или въображението си!