Черно репичка за ползите и вредите от черна ряпа рецепти

И все пак още от древността лекарите пишат, че един и същ продукт може да бъде за тялото и лекарството и отровата. В умерени количества добра храна - празник за стомаха.

Въведете в ежедневната си диета салата от черна ряпа, при условие че не е нужно камъни в бъбреците. или те са на разположение, но техният размер не надвишава 0,5 см.

Черно репичка. древна история

Преди да напишете рецепта за много вкусно салата с репички, аз ще ви кажа, древната история на това уникално растение. Какъв вид зеленчук е много скромен на вид и груба на пипане, кръгла форма с плодородна почва миризма?

Историята ни остави с информация къде и когато за първи път започва да расте черна ряпа. Известно е обаче, че древните римляни близките плода и да го използват като противоотрова при отравяне с отровни гъби.

В Египет, на стената на древен храм Карнак на Амон Ра все още запазва образа на репички. Когато вградената известен Великата пирамида, ченгета са дали работата й като храна.

Евреите в древността е задължително да ядат репички черни с великденски агнета (агнета). Специално търсене и чест репички радва сред населението на древна Гърция. То е било връчено на тепсия на злато в храма на Делфи.

Като подарък от бог Аполон гърците гласове златни репички, моркови и цвекло калай сребро. Има такова легенда. Запитан за достойнството на бог Аполон, репички, той, като лечител и покровител на всички изкуства, заяви, репички струва колкото грама злато, тъй като тя тежи.

В допълнение, в легендите на древна Гърция се смята за жертвена репички зеленчук за боговете, както и всички известният средновековен лекар Авицена препоръчва репички като основен лек за много заболявания.

Репички черен - полезни свойства

Черно репички достатъчно сочни зеленчуци като 93% се състои от обикновена вода. Това е много малко енергия калории, но витамини и други хранителни вещества - безкрайното море.

В репичка намери запис номер на етерични масла и свободни органични киселини, както и много здрави микроелементи като пантотенова киселина, калий, магнезий, калций, сяра, витамин B₁, B₂, B₆, C, PP.

Полезните свойства на черна ряпа се дължи на перфектния баланс на всички, че съдържа микроелементи. В народната медицина, използвайте специални стойност кореноплодни растения и пресни репички сок.

Съдържащите се в него в голямо количество влакна осигурява елиминиране на "лош" холестерол от тялото. която ви позволява да успешно лечение на пациенти с атеросклероза. Стойност корен е в съдържанието на гликозиди, които имат антимикробни свойства и лизозим инхибира растежа на бактерии и гъби.

Сега става ясно защо хората използват черна ряпа за респираторни заболявания. грип. ARI, вирусни и бактериални инфекции. Гнойни рани зарастват бързо, когато се прилага външно репички препарати.

Лечебните свойства на репичка черно

1.Polezno употреба репички пролетта: Подобрява имунната система и има стягащ ефект.

2.Obespechivaet нормалната функция на червата.

3.Normalizuet обмен вода-сол, отстранява излишната течност от тялото, т.е. намалява подуване на тъканите.

5.Rastvoryaet камъни. кухина, образувана в жлъчния мехур.

6.Sok корен "оживява" на космените фоликули, което е, подобряване на растежа им. Сокът трябва да се втрива в кожата на главата.

7.Sposobstvuet втечни и премахване на слуз в бронхит. магарешка кашлица и тежка продължителна кашлица.

8.Stabiliziruet метаболизъм.

9.Polozhitelno засяга централната нервна и сърдечно-съдовата система.

10.Izgonyaet някои видове паразити. залегнало в основата на човешкото тяло.

11.Pomogaet борба със затлъстяването. тъй като подобрява метаболизма и подобрява секрецията на жлезите с вътрешна секреция.

Как да се подготвите терапевтичен сок от черна ряпа

За изцеждане отрязани върха на корена и да вдлъбнатината (жлеб). Полученото запълнете дупката половин натурален пчелен мед.

Ако не сте имали мед под ръка, можете да използвате захар. Затворете задълбочаването отрязани отгоре и се оставя на топло място в продължение на четири часа.

След тази дата на контейнера, за да се напълни репичка сок, мед наситена. В това състояние, репички се съхранява в хладилника. Няколко дни ще трябва да се освежите на ръба на дупката в репички - режат по няколко пъти на чист сок продължава да се натрупват.

Slices нарязани репички прах на захар и лечебни свойства употреба сок за лечение на заболявания (вж. По-долу).

Как да се прилага сок от ряпа черна

1. Когато кашлица пациент с бронхит, настинки. ТОРС сок, даден от чаена лъжичка деца и възрастни по една супена лъжица от 5 до 6 пъти на ден.

2. лечение на атеросклероза. Разрежда се с 50 мл сок от ряпа с 50 мл ябълков сок качество. Вземете половин чаша сместа два пъти дневно в продължение на 1 или 2 месеца. Повторете третирането на всеки шест месеца.

3. Лечение на синузит. Всели във всяка ноздра два пъти дневно в продължение на 3-6 пресен сок от черна ряпа капки.

4. Когато диабет трябва да се смесват репичка сок с инфузия дафинов лист:

"10 г лаврови листа изсипва вряща вода (600 г) и се оставя да се влеят 3-4 часа;

"Прием на 100 мл инфузията, добавяне на предварително него 20 мл прясно ряпа сок, три пъти на ден.

5. Лош апетит прием третира черна ряпа сок 15-20 мл преди хранене (за 15 минути) три пъти на ден.

6. Както знаете, един студен локално приложени горчица. Тя може да бъде заменен със смес от черен репичка сок с мед, сол и натриев Regia (в съотношение 1: 1: 1: 1).

7. Как да се подобри растежа на косата. Смесете половин чаша пресни репичка сок с една супена лъжица мед и 50 мл фармацевтичен рициново масло. Сега тази смес се препоръчва да се търка в корените на косата и се оставя за шестдесет минути. Филм капак не е необходим! След един час smyvaekm маска с хладка вода.

Противопоказания за използване на черна ряпа

Не се препоръчва да се използва черна ряпа сок при пациенти, които имат история на такова заболяване:

"Уролитиаза (при скорост от повече от 5 мм камъни);

"Дуоденална язва и стомаха;

"По време на бременност!

Черно репичка за готвене

И сега ви предлагаме една уникална рецепта "салата от Узбекистан", която ще бъде от голяма украса за всеки празник маса. Топ готвачи са наясно, че комбинацията от черно и бяло - класическата елегантност. В крайна сметка, под кожата на черна ряпа в снежнобял плът.

Като правило, ястието се сервира "както е" и за засенчване тънкостите на вкус можете да добавите няколко капки лимонов сок и зехтин.

1.Odna голяма черна ряпа

2.300 грама телешко

4.Chetyre варени кокоши яйца

Дафинов лист 7.Dva

8.Neskolko грах черен пипер

Пропускане телешко в кипяща тиган с вода. Добавете сол, дафинов лист и черен пипер на точки. Кук, докато готвят за средни пожар при затворен капак.

Измийте и почистете репички, го нарежете на кубчета тънки, но по-добре е да се разтърка на специална ренде за корейски моркови за готвене в корейски.

Peel лук, нарязани на пръстени и Скара до златист цвят на всяко растение (за предпочитане зехтин) масло.

Изчистете обелени сварени яйца и ги нарежете на едро. Телешко желателно да се нарязва на кубчета.

Преди да сервирате, поръсете салатата с магданоз и семена от нар.

Яжте върху здравето и да бъдат винаги здрави!