чери домати за зимата рецепти като туршия чери домати за зимата

Чери - какво би могло да бъде по-приятен онези малки, прекрасен пикантен доматен, което е толкова хубаво да се измъкнем от буркана, и се поглъщат цели! Много хора питат, и как да се правят зимата прибирането на точно такава малка и кокетна череша, вместо стандартния размер на една ябълка на домати? За информация как да туршия череша, ние ще ви кажа сега, и да споделя няколко рецепти

чери домати за зимата рецептата №1

За сол черешката, ние се нуждаем

чери домати - един килограм
Чесън - седем или осем парчета
вода - един литър
копър - един лъч
сол - една или две супени лъжици

Как да туршия чери домати за зимата?

Чери домати, до сол, измийте и направи разрез. Излива се върху вряща вода и череша кора. Сложете доматите в купа. Зелените пране, химическо и котлет. Чесън сол на череша, чиста и фино котлет. Напълнете доматите с зелени и чесън.
Налейте вода в тавата. Разбърква захар и течността се довежда до кипене, като се разбърква през цялото време на череша сол се разтваря напълно. След това солев разтвор на сол череша, отстранете от топлина и се охлади до стайна температура. Излива саламура домати, така че те са напълно в течността. Оставете домати solitsya за един ден.
По искане на саламурата с череши добавете една до две супени лъжици захар и люта чушка.

чери домати за зимата рецептата №2

Готвене осолени чери домати. За сол черешката, ние трябва:

чери домати - един килограм
копър - един лъч
захар - една супена лъжица
лимонов сок - три или четири супени лъжици
вряща вода - 1 литър
чесън - четири или пет карамфил
сол - 1.5 супени лъжици
карамфил пъпки
грах черен пипер
дафинов лист - едно или две парчета

Как да туршия чери домати за зимата?

За да добавите сол, чери домати, измиване и се слага в буркан, преместване обелените скилидки чесън и копър.
За приготвяне на маринатата череша топлина вода до кипене. Добавете захарта и сол, карамфил, дафинов лист, лимоновия сок и черния пипер. Сварете в продължение на две минути.
Изсипете вряла марината за чери домати в буркан, покрийте и сложи на два дни на тъмно хладно място. След време ни чери домати готова за показване.

чери домати за зимата рецептата №3

За сол черешката по този начин, ние се нуждаем

три литра вода
три или четири скилидки чесън
половината копър лъч
една супена лъжица захар
три супени лъжици сол
шест или осем топки от бахар
оцет

Всички от горните съставки на сол череша, изсипва студена вода до възпаление и къкри на слаб огън в продължение на 10 минути.
През това време, мие чери домати и мястото, в стъклен буркан, трайна настилка копър, дафинов лист и чесън.
Саламура за череша хладно (да не се излее вряща вода - избухна с домати) и напълнете доматите.
Оставете на топло място за 48 часа, и да се скрият в хладилника.

Така че, ние се учим как да се маринова чери домати. За да направите това, вие трябва да ги вземе, копър, магданоз, чесън, черен пипер грах, сладък пипер, сол, дафинов лист, захар и хапе.

чери домати за зимата рецептата №4

Солена чери домати по-добре в малките банки литър е перфектно. В домати, не можете да премахнете опашките и ги остави за по-голяма красота. На дъното на банките се разпространява различни билки, чесън и подправки, а след това може да се постави директно обратно чери домати и билки.
Сега, за да се добавят сол чери домати трябва да бъдат сготвени марината, това е мястото, където се крие отговорът като сол чери домати. 1 литър вода е необходимо да се вземат 1 супена лъжица сол (но ако трябва да се маринова чери домати възможно най-скоро, след това да отнеме малко повече сол), 1 чаена лъжичка захар, черен пипер и дафинов лист. Всички съставки се смесват и се въвеждат маринатата да заври. Оставете да изстине за малко от него, за да чери домати не избухна, след което внимателно се изсипва маринатата в съда.
След това е необходимо да се добавят 5% оцет трябва да се добавят около 1-2 супени лъжици. Плътно затворете капака на буркан с чери домати, премахване на хладилника, когато той се охлади. Според черешката на рецепта домати много бързо, може да се яде на следващия ден.

чери домати за зимата рецепта №5

Можете също да опитате по друг начин, като сол чери домати. В ролята си на контейнер за осоляване извършва редовен найлонова торбичка. Ние избираме средния матуритет на доматите и се промиването им, а след това се подготви черешови листа, френско грозде, копър и целина. Отделно, че е необходимо да посегнат захарна тръстика. Необходимо е да се забави окислителните процеси. След това постави торбата в зелената слой, след това слой от череша домати, отново постави зеленчуци, след това добавяне на нарязан захарно цвекло и отново череша домати. И отгоре на всичко, което е необходимо да се сложи слой от зеленина. Тогава чантата се закрепва здраво и се поставя в бъчва или кутия.
След около два дни растително смес от череша домати в торбата трябва да се напълни с луга. За да се подготви саламурата трябва да вземе вода половината от капацитета на полиетиленовата торба, добавете сол, добавя се малко копър, горчив и бахар, дафинов лист.
Тя се приготвя по същата пропорция: половин литър вода се вземат 100 г сол, и се добавят билки и подправки по ваш вкус. След това, всичко, което трябва да заври. И след това с луга за чери домати трябва да се охлади и се изсипва в торбата, която веднага трябва да плътно вратовръзка. Чанта скрий на тъмно място и изчакайте няколко седмици.