Черешите от алкохол
Този метод има двойно предимство - плодовете са сочни и вкусни и алкохолна течност, в която са били, абсорбира вкус на плодове и става ароматен ликьор. Днес ние ще се фокусира по-подробно върху алкохола череша съхранение, но по този начин можете да се снабдяват с всякакви плодове и плодове, както и запазването им в каквито и алкохолни напитки, а това не е необходимо да се използват скъпи напитки е добре и обикновена водка. Когато опазването на алкохол трябва да се следват две правила, на първо място всички плодове трябва да бъдат свежи и само узрели, и второ, трябва да следвате делът на захар, алкохол и собствен плод, той трябва да бъде 500 грама плодове, които трябва да се вземат половин литър алкохол и 125 грама захар. Мисля, че това е лесно, J и всичко останало, ние сме с вас и да разгледаме примера на алкохол чери консерви. Така че:
На първо място, се подготвят плодове. Моята череша леген с вода и се суши на решето. Отрежете всяка Бери само половината от рязането, тъй като останалата половина е много полезен за нас в използването на крайния продукт.
Сега попълнете буркана. Зърната са положени в чисти буркани, като оставя около 1 см на празно пространство. За да се даде на крайния продукт специален вкус, сложи във всеки буркан няколко пръчки и карамфил парче от канелени пръчици.
Време е да се готви на сиропа. За да се постави в саксия на захар и се добавя малко вода, при което 4 супени лъжици на 125гр Mix за разтваряне на захарта, след това се довежда до кипене течност. Нека да къкри за 10 минути.
След това премахнете сиропа от котлона и добавете напитката в него (в този случай, водката, но можете да използвате и ракия, джин, ром напитки и т.н.). Дайте сиропа да се охлади и да го излее в буркана, напълно покриващи плодове. Банките затварят капаците с клипове.
С цел да направим нашите вкусни череши спиртосаните напълно придобил своя уникален вкус трябва да се съхраняват на хладно и сухо място в продължение на поне две седмици. Не забравяйте обаче, няма нужда да бързаме, времето, което ще се подобри само на вкуса, и това може да се съхранява в продължение на няколко години (разбира се, ако сте в състояние да издържат на такова srokJ. Когато е необходимо да се постави в чаша с някои от техните череши и излейте течността от буркана.