Херинга маслени рецепти, подготвят рецепти
Херинг масло е съвсем проста и вкусна студена ястие за готвене не изисква много усилия ...
Независимо от това, тази хранителна продукт е идеален за закуска или лека закуска. Кук херинга масло е лесно, но има някои особености, имайки предвид, че можете да направите отлична закуска вкус.
Може би най-важното - да изберете правилните съставки. За подготовката може да се използва почти всеки масло, с изключение на разходите (които всъщност не са масло) и продукти с добавянето на растителни мазнини. Добро използване на масло от теглото, което може да се купи на пазара.
Херинг е необходимо да се избере ниско съдържание на мазнини, пикантен средна осоляване. Идеалният вариант ще туршия херинга независимо поръсва негова сол със захар, добавяне на черен пипер, дафинов лист и увити за един ден в полиетиленова торбичка. Херинг след поставяне в саламура трябва да се почисти и без хриле, премахване на билото и големи костите. Резултатът трябва да бъде две филета, които трябва да бъдат леко слой с 8% оцет и се оставя в продължение на 30-40 минути в хладилник, след това се изплаква с течаща вода.
Докато мариновани херинга могат да бъдат получени чрез напълване на масло, което ще даде по-разнообразна закуска и плътен вкус с аромат. Подготовка на попълване опции, има много, много отида без него: като херинга масло ще бъде по-крехко.
херинга вкус може да бъде перфектно допълва от копър и магданоз, зелен лук, малко количество от настъргани кори от авокадо. Също така в маслото, можете да добавите малко настъргано лук или пречистена от масло лук zazharki. Ако имате нужда от по-ясно изразен вкус на морски дарове, херинга масло, можете да добавите мариновани сърна на мойва.
Има два основни варианта за подготовката на този забележителен закуски, всеки от които включва метод за смесване на съставките. Във всеки случай, маслото трябва предварително размразява до стайна температура, тя може да се нарязва на малки парчета.
Херинга масло, метод за готвене №1
- Херинга котлет фино смлени с нож да се образува средна фракция се смесва с настъргания лук и пипер.
- Получената маса се разпространява скорост масло от 350-400 грама на средна херинга.
- След това добавете фино раздробени билки и смес каша вилица за образуване на еднородна гъста паста последователност.
Херинга масло, метод за готвене №2
Той съвсем просто. Вземете блендер и се смила с помощта на масло, херинга филе със сос. Резултатът е с постоянна маса от приятен жълто-розов цвят, който искате да добавите нарязан билки и подправки. За разлика от първия метод, като масло не може да бъде незабавно предоставена на масата. Тя трябва да държи около 1 час фризер за масово втвърдяване. трябва да се сервира с масло препечена филийка като предястие или за коктейли в завършен вид - на сандвичи с пресни зеленчуци.
PS. Презареждане на олио и оцет. 2-3 супени лъжици. оцет да се смесват със сол, захар и черен пипер (на вкус), се добавя 1-1.5 чл. супени лъжици растително масло.
Продукти: 2-3 супени лъжици оцет. лъжици + растително масло 1-1.5 чл. лъжици сол на вкус + + + захар на вкус пипер на вкус.