Чам сьомга, печен в пещ, две готварски рецепти
Чам сьомга, печени във фурната - полезно и вкусно ястие. Кук по различни начини. Ето няколко прости рецепти.
Използвайте следните съставки:
- риба (куча сьомга или Coho) с тегло 750 грама;
- средни лук;
- сол, черен пипер и билки;
- пилешко яйце - 4 броя;
- морков среден размер;
- сметана (може да замени сметана) 150 мл.
Чам сьомга, печени във фурната: походова технология на приготвяне
Ако използвате цялата риба, тогава първо трябва да го нарежете на филета: изкорми, премахване на перките и костите. Нарежете на парчета подготвената пулпа. Поръсете с черен пипер, podsolite, добавете нарязаните зеленчуци. можете да поръсите малко лимонов сок, ако желаете. Филе се оставя за 15 минути.
Подгответе зеленчуците. Лук почистване на ножа и нарязани фино. С моркови премахнете кора и три на ренде.
Използвайте тиган (дълбочина) или тавичка (годни за фурна). Намажете с масло. Сложете слоя от лук и моркови. Те поставят слой от риба. Повторете: лук, моркови, риба.
![Keta, във фурната, две готварски рецепти печена (варени) Чам сьомга, печен в пещ, две готварски рецепти](https://webp.images-on-off.com/7/77/434x325_hqt47t64g6ui5temxzm8.webp)
Приготвени рибни поставете във фурната. Тя може да се поръси с настърган кашкавал ястие, ако желаете. Печете на 180 градуса приятел. Време - 45 минути. Чам сьомга е готова. Преди да сервирате, поръсете го с билки.
Чам сьомга, печени в цяла фурна
Пригответе цяла риба, предварително пълнени с него. съставки:
- риба keta (или друг вид сьомга) - 1 бр;
- по едно парче от моркови и лук;
- настъргано сирене с тегло 100 грама;
- пилешко яйце - 1 бр;
- малка част (70 грама тегло) масло;
- сол, черен пипер;
- Фиг гарнитура за претегляне на 400 грама (около 2 чаши);
- чушки, консервирани зеленчуци, гъби - при поискване.
Подготовка на куча сьомга във фурната
![Keta, във фурната, две готварски рецепти печена (варени) Чам сьомга, печен в пещ, две готварски рецепти](https://webp.images-on-off.com/7/77/434x244_g1nci7hh4a4w31j8frjm.webp)
![Keta, във фурната, две готварски рецепти печена (приятел) Чам сьомга, печен в пещ, две готварски рецепти](https://webp.images-on-off.com/7/77/300x200_ig6un2dha5w2haky5d2l.webp)