Чай линия китайски чай и интересни факти за нея

Китайска напитка чай не е толкова често - не повече от три пъти на ден.

Най-скъпият чай идва от провинция Фудзиен (срещу Тайван). Има голяма въздух, красиви планини. Най-скъпият чай - от пет чаени дървета, които са приблизително петстотин години. Никой не знае дали те сложи някой или те самите, но дървета високо в планината растеше на скала и се събира за чай лесно.

Експерти в Китай не пият чай не по-малко от 15 дни, защото той е много силен, "опияняващо". Но чай в продължение на няколко месеца не е ценена - живот, сила, вече е загубил. Стари чай - чай, който е бил съхраняван годишно.

Чай не е виното, по-старо е по-лошо. Fresh чай на пипане "мек и жив", старото - суха, лесно пулверизирани. Fresh чай все още няма чужди миризми, когато сварено дава ярка чист аромат.

Китайците вярват, че ако правото да пият чай, да забогатеят.

Китайски чай за запарване, чайници добре яркочервените (червен) или лилаво глина. Purple глина става известен в наше време като антитоксичният материал; чайници на тази глина могат да бъдат закупени в магазините, които продават елитни сортове китайски чай. Експерти купуват само хлабав чай, чай в оригиналната опаковка, за тях не съществува. Едър чай не е най-лошото. Най-лошото от всичко - една торба чай, той отива почти изцяло на отпадъците от производството на чай.

Зеленият чай премахва от тялото на радиоактивни елементи и е богата на много хранителни вещества, да удължи живота. Учените считат, че в чаени листа, съдържаща около триста съставки, включително протеини, мазнини, витамини повече от 10, както и чай фенол, Thein и липид захар. Затова чай подхранва тялото регулира физиологични процеси и има обща уелнес ефект.

Колко чай можете да пиете, без вреда за здравето?

Оптимално 4-5 чаши не са много добри китайски чай през деня. Някои не могат да направят без чай по-силна, тъй като в противен смисъл на вкус. В този случай, трябва да се ограничи до 2-3 чаши в размер на 3 грама чаени листа на чаша - така че напредването на деня 5-10 грама чай. Чаят е най-добре да се пие малко и често, а само прясно сварено.

Смята се, че китайските чаени деца вредно, защото е твърде ясно изразен стимулиращ ефект. Родителите също се опасяват, че чаят може да увреди далака и стомаха, което е много нежен като дете. Всъщност, причината за тези страхове не го правят.

Чай съдържа фенолни производни, кофеин, витамини, протеини, захари, ароматни съединения, както и цинк и флуор, необходими за развитието на тялото на детето. Ето защо, чай, при спазване на умереност, със сигурност полезно за децата. По принцип, не трябва да се дава на деца над 2-3 малки чаши на ден не трябва да бъде трудно да се направи чай, и още повече, че за да му даде едно питие вечерта.

въздействие чай варира в зависимост от времето на годината, така че за най-добри резултати, трябва да изберете чая според сезона.

Пролетта е полезно да се пие уханни цветя чайове с дебелина аромат. Те отстраняват натрупаните през зимата студ и стимулиране на вредни ян чи "енергия." През лятото на полезно зелен чай. На горещите дни, прозрачен нетно вливане със зелени листа дава усещане за свежест и прохлада, а благодарение на силно стягащо действие и високо съдържание на аминокиселини от зелен чай помага за по-добро издържат на топлина.

За есента е идеален Oolong или Цин-Ча. Според неговите качества, той заема средно положение между червен и зелен чай, който е по природа, той не е нито студен, нито горещ. Следователно елиминира излишната топлина от тялото и възстановява различни секрети. За да се получи подобен ефект може също варя смес от зелен и червен чайове.

Източник: Източна културен център "Наланда".