Chafindishi на гориво

Chafindishi и гориво за парни таблици GASTRORAG

Marmit (chafindish) на гориво

ХоРеКа професионалисти добре познати, че разпределението на топла храна в публичните предприятия за обществено хранене трябва да има определена температура - не по-ниски 65-75oS. С цел поддържане на храната в загрята състояние се използва специален вид на професионално кухненско оборудване - парни таблици. Един от най-често срещаните видове парни таблици, без които не могат да правят каквито и да било бюфети са chafindishi.

Chafindishi (от английски износени ястие - подхранва ястие) - компактен, универсален оборудване, което е изработено от неръждаема стомана и са предназначени за отопление:

Chafindishi има огромно разнообразие от модификации: кръгли, овални, квадратни и правоъгълни, преносими и изградени, с сляп и стъкло, подвижен и ролкови капаци, изработени от месинг и хром никелирана стомана с декоративни елементи. Такова устройство е не само функционален и практичен - това е оригинална и със сигурност е полезно да разгледаме всяка храна, обслужване линия.

Отопление chafindishey по два начина: чрез електрически нагревателен елемент или гел от изгарянето на гориво за парни таблици, която се поставя в специален държач се доставя. Chafindishi GASTRORAG на гориво - това е истински спасител от гледна точка на кетъринг услуги (банкети, пикници), когато няма източници на енергия.

Тъй като основната ни цел - да осигури обекти за обществено хранене и висококачествена храна и достъпни съоръжения, да използват максимално ниво на обслужване, и опростява работата на персонала, за Gastroshop.ru каталог, ние сме избрани тримата най-популярните модели на универсален chafindishey гориво с валяк и подвижни капаци. Поради факта, че те са предназначени за стандартни GN GN 1/1 и 1/2 GN, те са лесни за комбиниране с други видове професионално кухненско оборудване.

Гориво за парни таблици (chafindishey)

Гориво GASTRORAG пара маси е вискозен гел, който се състои от двувалентен алкохол, диетилен гликол (95%) и вода (5%). Диетилен гликол има висока калоричност, без мирис, нетоксичен и напълно безопасен за хората и околната среда. Ние предлагаме гориво, опаковани в кутии с тегло 160 и 290 грама Това е стандартен пакет, който се поставя в държателя за горивото въвеждане комплекта chafindisha. Въпреки малкия си размер, като осигурява много дълго изгаряне (3 и 6 часа, съответно). Добави към това, че физическото ниските цени Gastroshop.ru, и вие ще видите, че използването на гориво за таблиците с пара за отопление на храна - много печеливш бизнес.

Всяка стъкленица, снабдена с регулируема фитил, който позволява да се създаде желаната температура на загряване на хранителни продукти. Най-малкото, на факта, че тя не се нагрява чрез изгаряне на гориво, което означава, винаги можете да се загаси фитила (това е достатъчно, за да затворите удобен държача на капака въртящ) и премахване на буркана от chafindisha без риск от получаване изгарят.