Царевица - как да варя време млад, на кочан, замразена царевица
Лято - време е да има един млад варена царевица.
Изберете само за храни, предназначени за консумация от човека. Царевица на кочан толкова малка и зърната по-светли. Тази млада царевица на кочан варени не повече от 15 минути. По-зрял царевица готвена храна 30-50 минути. Сварете само младата царевица на кочан. За приготвянето на други ястия, приготвени храни могат да се режат с нож.
Ако трябва да се хранят царевица. и която може да бъде определена от ярки жълти зърна, а след това се готви той трябва да бъде 2-3 часа. Във всеки случай, опитайте готовност, пронизва зърна с вилица.
Това са основните правила за готвене царевица на кочан:
* Кочан трябва да се почиства на листа и влакна. Дългите уши намали наполовина;
* На дъното и стените на съда да се сложи кочани оставя отгоре и покриване на листата;
* Кочан поставя в студена вода, довежда се до кипене и къкри на слаб огън в дълбок и широк тиган с капака плътно затворен;
* Не се вода сол;
* Кочан сол след готвенето.
Замразени царевични зърна варени, потапяне във вряща подсолена вода за 5-10 минути. Замразени варена царевица трябва да се вари в продължение на поне половин час. и дълбоко веднага във вряща вода.
Това означава, че времето за готвене на царевица:
* Young царевица на кочан клас на храна - 15 минути
* Полу-узрели царевица на кочан за хранителни цели - до 1 час
* Young и полу-узрели фураж варена царевица - 2-3 часа.
Узрелите цяло сушени фуражи царевица зърно, тъй като не е необходимо да се вари дори да попитате, и не се опитвай да се готви за себе си. Много часове на готвене все още не се правят тези вкусни зърна. По-добре е да ги смила и се готви натрошени олющена царевица.