Булгур с пиле и зеленчуци

Отидох у дома през нощта и си помислих, какво толкова ще зарадва семейството? Имам вечеря в ума. Ако сте запознати с болезнени размисли относно "какво да се готви?", Тогава ще разберете. Спомних си, че имам е пакет с остатъците от булгур. пилето на чанта, но у дома си там направо от калай лук, моркови и чушки.

Рецептата дойде на себе си против.

За тези, които не знаят, бих казал, че булгур - са пшеница, на пара, изсушени и смлени на задницата. Това, което харесвам булгур, това е факта, че той се приготвя бързо и винаги получавате ронлива. В сравнение с ориз, а след това се готви по-лесно.

Е, все пак, те казват, че е много полезен зърно.

300 грама филе от пилешки гърди;

1 малка чушка;

1 голяма лук;

време на приготвяне: 30 минути.

Пилешко филе измиване.

Нарежете на малки кубчета.

Pepper ще нарязани на малки парченца.

Филе пържени в растително масло.

Сложете го в чиния и в същия тиган запържете пипер.
Към тях се прибавят нарязаните лук пера.

Там също се хвърлят в голям ренде настъргани моркови.

Запържете зеленчуците на силен огън, докато омекне.

Сега за булгур. Разтопете в чиста тиган (имам две) парче масло. Сложете задницата.

Фрай-затопли, като се разбърква с дървена шпатула.

Като топъл булгур започва да се излъчват приятен вкус вкусен крем.

След като на дилъра е добре затоплена, да го добавите към пържените зеленчуци и пиле.

Напълнете две чаши с гореща вода или бульон. Моята супа не е, така че аз се използва обикновена вода.

Сложете сол и, ако щете подправка. Струваше ми се, че ароматите да бъдат изместени, тъй като ще убие много вкус вкусен булгура, така че аз не слагам нищо.

Булгур е приготвена бързо. След 10 минути ястието е готово, но е по-добре да го да престои при затворен капак.

Готови вечеря. Бон апети!