Бонбони тиква за зимата в банки рецепти със снимки
Какво асоциации, когато напомни на миди и реколтата? Разбира се, подготовката за зимата!
От тиква може да бъде приготвена много вкусни подготовка за зимата - те могат да бъдат осолени, мариновани, правят салати и добавяне на различни пълнеж.
Този зеленчук е близък роднина на тиквата и тиквите, и няма нужда да казвам, това, което има добър вкус от този представител култури мозък?
В допълнение към отличен вкус, зеленчуци са много полезни и питателни.
Ако имате градина, отглеждане на зеленчуци, а след това не забравяйте да вземете си наум на заготовките от златни рецепти скуош за зимата, които ще бъдат описани по-долу с илюстративна снимки.
мариновани миди
- 700 грама патисони;
- Листата на хрян - 2 броя;
- Копър - 4-5 стъбла;
- 5-6 стръка магданоз и целина, колкото;
- Lavrushka - 2 броя;
- 2 скилидки чесън;
- Bitter пипер - 1 капсула;
- Пикантна смес от подправки - карамфил, бахар в грахово зърно по свой вкус.
- 2 чаши вода;
- Захар - е непълна супена лъжица;
- Сол - е непълна супена лъжица;
- Оцет 9% - 50 мл.
Как да се подготвите тези препарати от тиква:
- Скуош измиване, премахване на всички строителни отпадъци;
- Отрежете стеблата, нарязани зеленчуци средни парчета, напълнете с гореща вода и се оставя да престои в нея в продължение на 5-7 минути;
- В същото време, изплаква магданоз, копър, босилек и shinkuem средни парчета;
- Ние излее вода в контейнера и се облича с табела;
- След като водата ще се затопли, заспивам на сол, захар и се изсипва оцет. Грей до кипене, отстранете от топлина;
- Jar за разяждането, изплаквания, ясни всички замърсявания. Задължително дръжте на пара или гореща вода се изсипва върху;
- На дъното на контейнерите, посочени билки, подправки и се поръсва лежеше плътно зали парчета;
- Излива до ръба с гореща маринатата, се покрива с капак;
- Контейнерът намира на дъното решетка;
- Поставете буркана с решетка, се налива вода малко повече от половината от кутиите;
- Ние събрахме газ стерилизиране и около една четвърт от един час;
- На следващо място, извадете, покрийте плътно затворен;
- Увива се в топло кутии материал или кожено палто, оставете го да се охлади;
- Депозирани с мариновани миди могат да бъдат поставени в изба или съхранение залата.
Опазване с чери домати
- Патисони - 1,5 кг;
- 400г чери домати.
- Супена лъжица гранулирана захар;
- Сол - 50 грама;
- 2 цвете суши анасон;
- 10 грах бял пипер;
- Кимион семена - 0.5 TSP;
- Lavrushka - 3-4 парчета;
- Чесън - 3-4 скилидки;
- 1.5 Голяма оцет 70%.
Процедурата за получаване на заготовката на тиква с зимата череша:
- Измийте мидите, почистете мръсотията, нарязани на няколко части;
- Домати също трябва да изплакнете добре;
- Резервоари от стъкло задължително мина, отстраняват замърсяванията. Те трябва да бъдат инсталирани на чайника и пара в продължение на 15 минути;
- Контейнерът постави миди и череша домати;
- Почистваме скилидки чесън от кожи, сложи филийките смачкате и домати;
- Напълнете буркани в гореща вода, при спазване на 15 минути;
- На следващо място, водата се оттича отново напълни с вряща вода и се оставя да престои 15 минути;
- След това водата се отделя от контейнера в контейнера, поставете газ;
- Добавянето на захар на вода, сол и анасон сухи цветя, грах бял пипер, мащерка семената, lavrushku. Всички вари под обратен хладник;
- Напълнете топла солена, добавете оцет. Нулиране на топ кориците;
- В широк капацитет на метална база в долния Стел малко парче от материал постави върху него банки;
- Налейте вода върху раменете на консерви, подпален и затопли;
- След вряща вода стерилизират 15 минути;
- След това извадете банките, е запечатан здраво капака;
- Като начало, те трябва да бъдат поставени под топла кърпа, докато изстине;
- След това извадете детайл вкусно скуош в банките през зимата за съхранение в мазето или в стаята за съхранение.
Не съм сигурен как да се подготви тиквички с кетчуп "Чили" за зимата? За да помогне с рецептите идват нашите кулинарни експерти. Следвайте инструкциите!
Хайвер - печеливша ситуация за зимния полуфабриката
Ние трябва да се подготвят, както следва:
- 3 килограма скуош;
- 2 кг зрели домати;
- Морковите - 4-5 броя;
- Лук - 1 кг;
- чаша растително масло;
- 2 големи лъжици сол;
- Купа на захар на пясък;
- 2 големи лъжици ябълков оцет.
Как да се готви яйца от тиква за зимата:
- Първото нещо, което мие миди, премахнете всички замърсявания;
- Измитите скуош нарязани на малки парченца, ако кожата е стегнат, че е желателно да се намали. Също така, ако има големи семена, те се отстраняват;
- Моркови обелени и се промиват. Избършете го на ренде, със средна решетка;
- С крушки премахване на обвивката, ги нарежете на кубчета;
- Домати промиват ги нарязва на парчета, кубчета могат да бъдат;
- В тенджера налейте масло, поставя на огъня;
- парчетата горещо масло скуош заспиват и се запържва за около 5 минути;
- Следваща заспиване с лука и морковите, всички микса. Fry на слаб огън, и периодично се разбърква Скара 10 минути;
- Ние разпределяме доматите в тенджера и оставете да къкри за 10 минути;
- След това цялата смес трябва да се смила в блендер или храна процесор;
- Ние се измести пюрето в тенджера, добавяйки, сол, захар и оцет;
- Ние поставяме в чиния и се оставя да се готви на слаб огън за около половин час;
- Буркани измиване, премахване на всички мръсни места. Задушени тях над пара в продължение на 15 минути или пропарен;
- картофи готови пюре поставят в буркани, се покрива с капак;
- Задължително да се стерилизира на парна баня за 15-20 минути;
- Стерилизирани буркани и капаци запушват плътно под топло премахване значение;
- Да се съхранява на заготовки трябва да бъде на тъмно място в изба или килер.
Салата с чесън в буркани
Какви са съставките, необходими:
- 3 килограма скуош;
- 700 грама сладки пиперки;
- Половин килограм моркови;
- Половин килограм лук;
- Чесън - 5 глави;
- Растително масло - 1 чаша;
- Сол - 100гр;
- Захар - 250 грама;
- Оцет 9% - 250 мл;
- Магданоз, кориандър и копър - лъча;
- Сместа от подправки за корейски моркови - 15 гр.
Как да стигнем до скуош заготовката салата за зимата:
- Скуош нужда от добър изплакване, отстранете всички замърсявания;
- Изрежете от зеленчуци на стебла, ако кожата е стегната, също така е отрязан. Ние сме сигурни, че почисти всички семена;
- Нарежете скуош резена среда;
- Премахване на кожите от лука. Белени лук shinkuem на тънки пръстени;
- Моркови измити, почистени и мръсотия от кожата;
- Три моркови на ренде с големи зъби или за корейски моркови;
- Пипер промива, нарязани на две части и почистване на всички семена, нарязани на дръжката;
- Пречистена пипер shinkuem тънки ленти;
- Скуош, както и моркови трябва да се смила поплавък;
- Всички зеленчуци струпани в един контейнер, се разбърква;
- Напълнете за зеленчуци масло, оцет;
- Изплаква зелени, shinkuem малки парченца;
- Заспивам към зеленчуците свежи билки, подправки, сол и захар;
- Чесънът се почиства от кожата, притискане чрез пресата и сложи зеленчуците;
- Всичко се разбърква добре и се оставя да престои 3 часа;
- Буркани непременно промиват, на пара за няколко 15 минути;
- Ние разпространява салата патисони на получени в опаковката;
- Стерилизиране на парна баня в продължение на петнадесет минути;
- След това извадете, шапки затегне добре;
- Прибирането под топло одеяло и я държи да се охлади напълно;
- За да съхранявате кутии със салата през зимата костюм изба, мазе или съхранение залата.
скуош подготовка за зимата без стерилизация
Какво трябва да се подготви:
- Патисони - 1,5 кг;
- 6 скилидки чесън;
- 1000 мл вода;
- Сол - 2 супени лъжици;
- Листа от касис и череша - 4-5 парчета;
- Един голям лист хрян;
- Пад на лют пипер;
- Захар - 50 грама;
- Сол - 50 д;
- 1/3 чаена лъжичка оцет.
Начин на приготвяне:
- Буркани внимателно се измиват и стерилизират над пара или пропарен;
- Бъдете сигурни, да ври капак в продължение на 5-10 минути;
- На дъното на контейнерите определят череша касис листа и хрян. Листа трябва предварително да изплакнете;
- Скилидки чесън за почистване, нарязани на няколко части и поставени на листата;
- Скуош трябва да изплакнете, отстранете стеблата, извадете семки и люспи;
- Нарежете миди на малки парченца и се слага в буркан;
- Горещи пръстени пипер изрязани и поставени на миди;
- Напълнете зеленчуци резерв топла вода в продължение на 15 минути;
- Следваща излива вода от контейнерите в контейнера;
- Слагат гърне с вода върху огъня, добавете захар, сол и оцет;
- Напълнете гореща зеленчуци марината, навивам капаци и поставен под одеяло;
- Премахване на склад в тъмно и хладно място.
полезни съвети
За да скуош са хрупкави, добавете към завъртане на капачки няколко atsetilki таблети.
За предпочитане преди полагане на банките за провеждане на растителни във вряща вода за 5-7 минути.
не забравяйте да добавите подправки и билки за разнообразие и вкус.
Мариновайте мидите могат да бъдат заедно с краставици, домати, чушки и тиквички.
Бонбони тиква за зимата ще ви помогнат да разнообрази ежедневното меню. Тези закуски са подходящи за всяко блюдо. Те ще направят вкуса на любимите си лакомства са много по-добре и по-разнообразна. Не отлагайте подготовката им за по-късно, по-добре да го направя сега!