Благодаря санкции българските производители на сирене откриват нови производствени и увеличаване на приходите -

След няколко дни той ще бъде на три години от момента, когато България въведе ответни санкции срещу редица западни страни. Поради това в продължение на много сектори на българската хранително-вкусовата промишленост на новите времена. Значителен тласък за развитието е получила включително домашното сирене на решения.

Това стана, след въвеждането на продукта на ембаргото започна бизнеса си Андрей Zamytsky. Първо той откри сирене фабрика в село Самара на Podgora и след бизнесът започна да генерира приходи, е решил да разшири производството си. В резултат на това земеделските производители наскоро започна малък бизнес в Крим, и в близост до винарната (близо до Судак).

Нова сирене фабрика е построена на полуостров само два месеца, след което започна производство. Ако предприятието се като у дома си Zamytskogo произвежда 700 килограма от продукта на месец, Кримския в състояние да направи повече от четири тона. В бъдеще тя ще достигне пълния си капацитет и ще произвежда десетки продукти, които се предлагат.

Наскоро тя откри нов сирене предприятие и в района на Алтай, в село Kuyagan. Бизнесмен Владимир Nikitchenko преместен тук от един голям град да произвежда висококачествени млечни продукти. В резултат на това компанията му наскоро пусна партида от италианско сирене kachotta.

Интересното е, че в региона Алтай е почти идеален за производството на този продукт. Благодарение на кравите климата произвеждат мляко с високо качество, което е много syroprigodnym. Нищо чудно, че за производство на кашкавал започва да се развива тук, в XIX век.

В момента Nikitchenko създадена доставката на продуктите до Новосибирск и Барнаул. Въпреки това, търсенето е толкова високо, че производителят не успяват да издържат дори и сирене необходимото количество време - два месеца. В бъдеще, от месечния обем на производството в земеделието трябва да бъде около два тона.

Българска хранителна промишленост действително се докаже, че те са готови да се замени чуждестранните продукти. Перспективите за хранителни стоки ембарго може да се обърне, обаче, домашни сирена и други продукти, вече могат да се конкурират с чуждите. Те са изработени в съответствие с всички технологии, така че най-високо качество. Въпреки това, тяхната цена е много по-ниска, отколкото в Европа.

Нашите партньори