Beshbarmak картофи - рецепти за ястия
Започваме с добро настроение!
Кук у дома beshbarmak с картофи е модула. Така че това е особено вкусно и ароматно, трябва да го направите от различните видове месо. Например - овча лой и говеждо месо, конско месо и овче месо. Можете да добавите и птици. Как beshbarmak картофи дори по-вкусни - така че просто да добавите любимите си подправки, любовта си към семейството и добро настроение :) Останалото ще ти кажа :) Така че
1. Месо ми, нарязани на малки парченца и се слага в тенджера. Напълнете я с вода, така че да покрие месото от около 2-3 см. Сложете готвене.
2. Когато месото заври, събиране на боклуците на повърхността, да се намали огън, сол и варете в продължение на около 3 часа.
3. Уверете се, тестото. В пресятото брашно се добавят яйца, няколко щипки сол и чаша вода. Замесете тесто. Ние го увийте в найлон и го изпраща в хладилника за половин час.
4. кори от картофи. Ако това е голям - нарязани на четвъртинки.
5. месото е готово. Ние го издърпайте от бульон и оставете го охлажда.
6. Във вряща бульон хвърля картофи и варете, докато омекнат.
7. тестото от хладилника и го разделете на няколко части. Всяка част се разточва на тънък слой и се нарязва на парчета от около 6 от 6 см.
8. Извадете готовата картофите в съда и чорбата хвърля парчета тесто. Сварете 10 минути.
9. лук чисти, нарязани на пръстени или пръстени половина, сол и пипер. Изсипете горещ бульон и се покрива с капак. Нека попарен.
10. _Аналитична месо. Ако варено месо по костите, премахване на костите. Месото се нарязва на малки парченца.
11. Разпространение на предварително загрята плоча са заварени тесто за разпространение тесто месо, след това лук. По краищата ястия разлага картофи. Поръсете всичката трева и сервирайте.
Бон апети!
- Месни - 1.5 кг (най-добре да се вземат говеждо и овнешко)
- Картофи - 5-6 броя
- Брашно - 2.5 Glass
- Яйца - 2-3 парчета
- Сол - 1 супена лъжица. лъжица
- Лук - 2-3 парчета
- Смлян черен пипер - 2-3 щипки
- Зелените - 50 грама
Подготовка това ястие е много лесно и просто. В същността си - това е месо и картофи с теста. Много удовлетворяващо, вкусно и ароматно. Невероятни резултати с минимални усилия от страна на готвача :)