Бебешки храни състав, калории

Витамин С и вода

Добавянето на вода намалява киселинността на продукта (между другото, да се разреди с вода и домашно плодово пюре, и след това, за по-големи деца, плодов сок).

Част от витамин С се разрушава в процеса на стерилизация, не могат да издържат на нагряване. Ето защо, в крайния продукт да добавите витамин С в количество, съответстващо на възрастта нуждите на бебето. Това увеличава полезността и помага на плода прясно вече поддържа.

Сгъстител. Нишесте - основен източник на енергия в човешкото хранене е в състояние да абсорбира вода и набъбват до мека маса хомогенна. Той се използва в детски храни, продуктът не се отдели от дебела и течност. Много конвенционални нишесте, съдържащо се в зърнени култури, дял от 50% от овесено брашно, до 70% от ориз и грис. Нишестето е, грах, тикви, банани и дори домати.

Понякога преди термина "нишесте" Страхувам се, думата "променен". Не се страхувайте от него! Модифициран - последната предварителна обработка средства, в този случай, предварително смлян при висока температура.

Картофено нишесте абсорбира вода по-добре и придава на продукта по-деликатна консистенция. Някои производители използват на мястото на нишесте ориз или царевично брашно.

Лимонена киселина и лимонов сок

Тези вещества са естествени консерванти, които увеличават срока на годност на продукта. Като алтернатива на производителите витамин С може да се добави лимонена киселина вместо витамин С или с nim.Limonnaya киселина участва в метаболизма и дози, използвани при кърмачета, е безвреден. Това предотвратява окисляването и препичане на продукта.

Може да се използва соево масло, рапично масло, както и всяка друга на разрешения в кърмачета. Производителят може да добавите консерви и познати за нас, слънчоглед, царевица или зехтин.

Пектинът - сгъстител, желиращ агент. Се произвежда от ябълки, съдържа почти всички плодове и зеленчуци. Това е естествен продукт, той помага на храносмилането на бебето.

Лецитин - емулгатор. Той създава еднородна консистенция в продукта от несмесващи се течности (например вода и масло). В храносмилателния тракт разгражда в мастни киселини, необходими за нервната система. Лецитинът е намерена в кърмата и не забравяйте да добавите към бебешка храна.

Фруктоза - подсладител, плодова захар. Тя се намира във всички плодове. Някои производители добавят допълнително фруктоза, за да получите сладък вкус. Педиатрите не настояват да се включат в такива продукти, както и да се даде предимство на естествената фруктоза.