Банички на черния дроб и картофи
съставки
- Брашно 600 гр.
- Вода 250 гр.
- 1 чаена лъжичка сол
- Захар 2 супени лъжици.
- Растително масло 40 мл.
- Суха мая 5 гр.
- Попълване.
- Телешки черен дроб 300грама
- Картофи 5 бр. (Не е голяма).
- Лукът 2 бр.
- 5 супени лъжици растително масло
- Сол и черен пипер на вкус.
Как да готвя
Дрождите се намира в топла вода. Когато те идват, за да добавите сол, захар, брашно и растително масло, за да получите тестото. Тестото трябва да е меко, но не се придържаме към ръцете. Оставя се да втаса за 45 минути, след първото изкачване obmyat. Да възкръсне и ставам.
Докато ние се подготви плънка. Чернодробната възпаление и кайма. Сварете картофите и смаже. Излива масло в тиган и се пържат на ситно нарязан лук. Сложете картофите микс, добавете черен дроб, сол и черен пипер на вкус. Разбърква се и се охлажда. Пълненето е готова.
Разделете тестото на топки, ролка торта, пълнене и запълване лист поставен върху шева надолу. Оставя се да престои 30 минути за хидроизолация, най банички поръсва вода или овлажнява с четка.
Пече се в предварително загрята пещ при 180 ° С в продължение на 20 минути. Бон апети!
Стъпка по стъпка рецепти снимки
Допълнителна информация за рецептата
Не червено хижа ъгли и червени сладкиши.
Рецепта: Торти с черен дроб и картофи. как да се готви бързо и вкусно вкъщи
Гласувайте, съхранява и споделите с приятелите си