Аспержи във фурната рецепти, блог резеда zeeberger
Кук аспержи във фурната, един от най-разпространените и полезни начини да се vitaminchiki и минерали попълване. През пролетта имаме нужда от тях, както е чист vozduh.i слънчева светлина. Като цяло, рецепти за аспержи във фурната за голямо разнообразие. Днес ще се фокусира върху две от най-простите и достъпни.
За тази проста рецепта ще са ни необходими следните съставки:
Аспержи бяло и зелено - 1000 гр.
Зехтинът - три супени лъжици
Масло - 80 гр.
лимонов сок - две супени лъжици
Измийте и почистете аспержите. Днес имам бели аспержи. Нежно почистване на своите стъбла, тънко премахване на кората. Зелена почистване на върха, най-нежни филизи. Грубо нарязани краищата около два сантиметра.
Сложете фурна на 200 - 220 градуса. Зехтинът се смесва с разтопено масло, добавете варени лимонов сок. Внимателно се разбърква.
На фолио или хартия, ние разширяваме подготвени аспержи. Внимателно се излива от всички страни го приготвят със смес от масло и лимонов сок и се поставят в предварително загрята фурна в продължение на петнадесет - двадесет минути минути.
В края на аспержите могат да бъдат поръсени или по друг начин пармезан. Сол и черен пипер на вкус.
Аспержите се лесно усвояване на вкуса и ароматите на други съседни продукти. Ако не сте вегетарианец, често е в рецептата за готвене аспержи във фурната, като се използва шунка или бекон. И след това в края се оказва много вкусно аспержи с бекон аромат.
Няма да има месни продукти, така че рецептата е много подходящ за вегетарианци или за тези, които заемат съответната длъжност.
Картофи - 300 - 400 грама
Морковите - 250 грама
Карфиол - 250грама
Бели и зелени аспержи, 500 грама
или само бяло, зелено или 1000 грама
Чесън - 5-6 скилидки
зехтин - 4 таблица. лъжица.
Sage - 3 стръка
Chili люспи - 1 чаена лъжичка.
Поставете фурната на 200 градуса. Измийте и почистете зеленчуците. Ако имате картофи, кора е по-добре да не се намали.
Изрязване на картофените филии, четка моркови, нарязани на тънки ивици заедно, зеле разглобява в цветчета. Карамфил нарязан чесън. Спред всички слоеве в тигана, преди това намазана с масло, картофи, моркови, зеле. Пипер, сол, поръсва се с кимион и лют червен пипер, чесън. Излива три супени лъжици зехтин. Внимателно затворете алуминиевото фолио и се слага в предварително загрята фурна за около тридесет минути. Извадете, отстранете фолиото на върха на зеленчуците ние разширим нашата подготвена и боядисана аспержи, изсипете останалото масло и поставете във фурната на функция грил за около пет до десет минути. Ето, времето за готвене зависи от дебелината на издънки аспержи. В заключение, ние украсяват нашите чинии листа от градински чай. Една добра и здравословна допълнение към това ястие е гръцка или кисело мляко. Приятен апетит.
Бъдете здрави и красиви!
