Асам чай е полезен свойства и правила за варене

Името идва от чай винарския район храстите на. Асам е малък район, който се намира в Индия. Пийте отнася до черните сортове го произвеждат от определени сортове чай храсти име Camellia Sinensis. Дървета растат на морското равнище, където са създадени благоприятни условия за тях.

индийски Асам

Асам принадлежи към един от най-голямата чаена плантация, която, която се намира от двете страни на индийската река Брахмапутра. Това е област, често вали, и по време на мусоните валежи може да достигне до триста милиметра за ден. В следобедните часове температурата на въздуха е много висока, около четиридесет градуса. Следователно времето с висока влажност създава парниковия ефект, което влияе благоприятно на вкуса на листото. Всяка година, Индия произвежда до седемстотин и петдесет килограма от продукта.

Приблизително половината от индийски чай е Асам, така че жителите е основната производството окупация чай. Листа, отглеждани в райони с влажен горещ климат, има много полезни свойства и отличен вкус. Асам е известен и с производството на ориз, захарна тръстика, памук и цитрусови плодове.

Как чая

Всеки ден, когато се пие чай с вкус на вкусна, ние дори не мисля за това къде листата са се увеличили, в кои области и как това е разнообразие. И още повече, че никой не се интересува как е там конкретен вид чай.

Първо отвори Асам Scotsman Робърт Bryus в хиляда осемстотин и двадесет и третата година. Докато търговията в тази област, той намираше необичайно растение, което е подобно на едно дърво. Като отбелязва, че местните жители инфузия произведена от листата, той помоли за няколко листа, за да се запознаят подробно свойствата и състава. Стана така, че Брус е починал, никога не се налага изследвани проби.

Само в тридесетте години на деветнадесети век, брат на Робърт изпратен на учените да изучават проби от чай. И те доказаха, листа, от които е чай, са един вид китайски храст Camellia Sinensis. Само в Асам оставя по-малка плътност и по-големи по размер. Те се намират в различни цветове и имат много мъх.

За храст Camellia Sinensis

Асам не се отнася за планинските чайове, но за тези, които растат в равнините. По-рано този храст се отнася до един ум. Едва след внимателно проучване на листа, учените са показали, че даден тип китайски чай дърво, както казахме.

Вижте също: Рецепти на черен чай с лимон

Дървото расте от петнадесет до двадесет метра, но производителите на чай, не му позволяват да достигне над два метра, на служителите, че е удобно да се събират листа. Буш се приспособява към околната среда, независимо от факта, че времето се отразява на качеството на чаените листа. Разнообразие Асам храст дава висока степен на производителност.

жътва

Асам се събира през цялата година, но през зимата дърветата не дават. събиране Leaf е разделен на три етапа:

Най-ценни, е черен индийски чай, който се отглежда в Горнотракийската Асам. Чаени листа са оформени като лодки, понякога има розово и жълто.

Ползите от чай Асам

В Европа напитката получи втори заглавие: ". Английски черен чай за закуска" Силна напитка с малц вкус, има редица полезни функции:

В чая съдържа много антиоксиданти, така че да приемате това се счита, че е отлична профилактика на рака. Смята се, че фенолите, съдържащи се в Асам, предотвратяват появата на рак на яйчниците при жените. напитки свойства имат положително въздействие върху мъжки здраве, предпазват от рак на белите дробове.
Кофеинът, съдържащ се в чая дава сила, подобрява ефективността на мозъка. Както е известно, използването на продукти, които включват кофеин, се отразява отрицателно на телата ни. Поради тази причина, не трябва да пиете Асам за повече от пет чаши на ден.
Редовният прием на Асам има положителен ефект върху сърцето и кръвоносните съдове. Напитката може да засили съдовата стена и намаляване на риска от инфаркт.
Пиенето на чай в напреднала възраст е от полза за тялото. Тя помага да се намали риска от болестта на Паркинсон, които могат да се появят при пациенти в напреднала възраст.

Разпродажба има широк спектър от чайове Асам, представени от различни производители. Може ли да се разглежда като Нюби Асам донесени от Индия, също се произвежда търговска марка Greenfield. Ахмад Фирмата произвежда Асам чай, въз основа на които е необходимо продуктът не от най-високо качество. Този чай е Асам 17 доставки за германския пазар, се характеризират с малки листа със златен пиянско.

Вижте също: Какви са ползите от черен чай с мляко

Може да се намери по рафтовете на супермаркетите и пакетирани гранулиран Асам чай, представени от марката казахски чайна. Тази напитка има гайка-цветен аромат, чай може да се получи с мляко и захар. Представител продажби, а също така произвежда продукт лист, но това не е популярна, защото на ясно изразен вкус, така че не всеки харесва.

Други разновидности на чай

Асам чай Gold - рядко премия Асам чай, както и за производството на най-високо качество суровини са избрани. Напитката избран перфектна комбинация от аромат. За по-добро запазване на ароматни показатели освободени в Асам индивидуално опаковани сашета, както и под формата на гранули;
Зеленият чай Асам приложат в насипно състояние, под формата на гранули, както и чанти. Leaf чай се произвежда в Китай, и опаковани в Индия. Сварено инфузия има светлина кисел вкус на небцето и богат аромат;
Асам чай плодове - в колекцията Асам представени като смес, като основен продукт, а като допълнителен - Цейлон чай плодове. Такъв интересен издухване освободен от факта, че черен чай е в състояние да се променя рязко вкус на плодове. Има седем вида плодове Асам чай: малина, ягода, лимон, боровинка, касис, праскова и бергамот.

Как да си направим индийски чай Асам

Поръсете една чаена лъжичка листа чай в чайник;
Излива се в чаша вода, температурата на деветдесет градуса;
Покрийте и се оставя да престои в продължение на пет минути;
Щам на инфузията и се добавя захар или мляко, ако се желае.

Съхранявайте на сухо чаени листа по-добре в затворен калай, така че да не се намокри.

Една чаша индийски чай Асам перфектно тонове, тонизира, повишава умствените способности и успокоява

бъдещата погрешно

Тя трябва да се придържат към основните правила, а не да се пие чай, който е подготвен за повече от един час, защото тя е в този период е наситен с вещества, които имат негативен ефект върху сърдечно-съдовата система.

Избягвайте да пиете чай с алкохол, както е изтъкнато вещества, които влияят на бъбреците.

Вие не може да злоупотребява с чай в големи количества, защото това се отразява неблагоприятно на нервната система и повишава възбудимостта.

Сподели с приятели: