Антиоксидантите действие и правилата за достъп, zdravoe
Антиоксидантите - голяма група от съединения, които включват витамини, минерали, каротеноиди. Антиоксидантите са ценни, защото те защитават клетките на организма от увреждане и стареене.
Антиоксидантите - защита и защита срещу свободните радикали
Думата "антиоксиданти", може да се каже, не излизат от мода: това е в устата на всички. Всички чували, че антиоксидантите ни предпазват от свободните радикали. Но тук е "Какви са свободните радикали и как те ни заплашва?", Той не знае всеки. Свободните радикали - дефектни молекули липсват един или повече електрони. Само си представете: всеки ден всяка клетка на тялото ни е атакувана 10000 на свободните радикали! Свободните радикали са "пътуване" на човешкото тяло и в края на краищата. отнеме електрон от желания изцяло от молекули и по този начин да повредят клетките на всички органи и системи. Свободните радикали се произвеждат в организма под влияние на различни фактори, като радиация, включително и слънцето; бедна среда; използвате лекарства и, разбира се, се пуши. И това не е пълен списък.
Уви, защита срещу свободните радикали в възможно физически начин. И ние ще остарее много по-бързо и щеше да боли много по-трудно и по-често, ако не и анти-оксиданти. Антиоксидантите помагат на клетките на тялото ни - ако успеете да прихване дефектния молекулата - дават на своите електрони, а не губят собствената си стабилност.
Антиоксидантите влизат в тялото ни с храна и принадлежат към различни групи вещества - предимно някои витамини и минерали, както и каротиноиди са необходими за завършване на работата на нашето тяло.
Най-известните антиоксиданти:
- Витамини. витамин С (аскорбинова киселина); витамин Е (токофероли и токотриеноли), витамин А (ретинол).
- Минерали. цинк, селен, мед, хром, манган.
- Каротеноиди. бета-каротин, лутеин, зеаксантин, ликопен.
"сладки" антиоксиданти
Най-известните антиоксиданти - витамини С, А и Д.
Витамин Е (токоферол) "монтирани" в клетъчната мембрана и отразява атаката на свободни радикали, предпазване от увреждане и разрушаване на клетки и тъкани. Токоферол и спира пероксидация процес; стабилизира вътреклетъчни процеси. Този антиоксидант забавя процеса на стареене, предотвратяване на развитие на заболявания.
Витамин А (ретинол) предпазва кожата и лигавицата от неблагоприятни фактори на околната среда. Този антиоксидант частично синтезира от прекурсор - бета-каротин. Двете от тях да помогне на имунната система се бори с вирусите и бактериите. Когато тези антиоксиданти дефицит отбележи, ксеродерма, десквамация - както е показано повишена активност на свободни радикали. При хроничен недостиг на витамин А зрението се влошава.
Витамин С (аскорбинова киселина) се бори със свободните радикали във водната среда на тялото и следователно допълва ефектите на витамин А и Е, които работят в "липидна фаза" клетки. Недостиг на витамин С се отразява предимно на имунната система. Необходимо е за всички, особено за пушачи: една цигара пушите убива до 100 мг витамин С!
Притежават силна антиоксидантна активност на каротеноиди, най-известната от които - бета-каротин. Въпреки това, самите витамини - с изключение на представителите на други класове на антиоксиданти - не разполагат с подходящ антиоксидантно действие. Антиоксидант витамини минерали без комбинирано действие не може напълно да защитават организма от ендогенни и екзогенни вредни фактори.
Антиоксидантите: Минерални торове
Антиоксидантна защита е непълна и ще наруши, ако тялото няма да има достатъчно минерали, антиоксиданти. Минерали, антиоксиданти допълват и засилват действието на витамини, за лечение на тях поотделно има смисъл само в статията, но не и в диетата.
Селен - рядко и затова много ценен антиоксидант. Той е част от каталитичния сайт на глутатион пероксидаза ензим, защита биологични мембрани от вредните ефекти на свободните радикали. Справедливо е да се каже, че без селен, който е блокер на окислително-редукционни реакции на някои метали и други антиоксиданти, ще помогнат за поддържане на свободните радикали процеси. Затова е много важно да се запази присъствието на селен в организма.
Цинкът е част от около сто ензими в човешкото тяло. Този антиоксидант участва в образуването на нови клетки, стимулира възстановяването на ДНК и РНК, т.е. поддържа човешкия геном непокътнати.
Медни действа като антиоксидант като компонент ензими множество нормализиране клетъчния метаболизъм. Мед - супероксид дисмутаза ензим компонент, който ефективно се съпротивлява свободни радикали. Недостатъчната степен на този антиоксидант може да намали устойчивостта на организма към инфекции.
Chrome е активно участва в метаболизма на въглехидратите и мазнините. Улесняването превръщането на глюкозата в гликоген (енергия), подобрява издръжливостта и увеличава резервния капацитет на организма.
Манган - антиоксидант, участващи в генерирането важен ензим супероксид и предпазва клетките от свободните радикали. също е задължително Това антиоксидант за ефективно усвояване в тялото горе витамини С, Е, и витамин В.
Въпреки изобилието от храна в диетата, предполага, че съдържа желаните антиоксиданти, ние все още почти беззащитен срещу свободните радикали. Така сред украинците разпространено недостиг на витамин. Според статистиката от Научноизследователския институт за хигиена на храните, 80-90% от гражданите на страната ни страда от липса на витамин С и почти 50% от украинците наблюдава хиповитаминоза А. Много от нашите сънародници страдат от липса на минерали, антиоксиданти. Освен това липсата на витамини и минерали се отбележи, дори и с балансирано и адекватно хранене. Виновни са всички - драматичната обедняване на почвата, която се отглежда храна: бедни почви минерали - са бедни и продукти.
Друг проблем е, че дефицитът определя един витамин или минерал е почти нереално. Симптоми - многобройните и многостранен - има, но се намери "виновника" не е толкова лесно. И обикновено човек не разполага с нито един хранителен но няколко.
Освен антиоксиданти винаги работят в тандем, например, хром помага за усвояването на токоферол, аскорбинова киселина, витамин Е благоприятства възстановяването на окислена форма и т.н. Но селен стимулира активирането на витамин Е. Витамин С комплекси, които са пригодени за взаимодействието, може значително да намали дозата на всеки отделен хранителен-антиоксидант и все още да бъде ефективна.
Какво може да се направи, за да се предпази тялото?
Известен с витамини и минерали комплекс Vitrum - ефективно решение за антиоксидантна защита за нашите съграждани.
Vitrum 14 съдържа витамини и минерали 17, включително антиоксидант защита изисква сложни - витамини А, С, Е, минерали - цинк, селен, мед и манган, както и мощен антиоксидант - бета-каротин.
Друга отличителна черта на подготовката е богат на съдържание на минерали - 17 минерали. Важно е да се отбележи, че осем от тях са от жизненоважно значение за хората, това е, тези, без които организмът не функционира правилно.
Vitrum съдържа превантивни дози от хранителни вещества, които помагат без страх от предозиране на витамин закаляване глад, който, според статистиката, засягаща до 90% от населението на Украйна.
Vitrum трябва да се вземат само едно хапче дневно - такава дозирана тяло осигурява ефективна защита.