Амарант растениевъдството от семена на разсад за картини на открито място

Амарант цветя Фото

Амарант или Amaranthus - род растения от семейство амарант, който популярно се нарича shiritsa. Най-естественото местообитание на - Америка, Китай, Индия и Източна Азия. В някои азиатски страни Амарант трикольор активно култивирани за консумация от човека, и в други с тъжната опашка и амарант е декоративно растение.

Амарант започна умишлено растат още 8 хиляди души. Преди години, когато автохтонното население на Южна Америка и Мексико (ацтеките и инките) са въведени в диетата си с боб и царевица. Редица Amarantov още култивирани в икономиката на тези страни (по-специално, амарант paniculate и опашка), но други видове или породи, или са общи плевели (Amaranthus retroflexus, синьо).

За първи път в Европа, амарант се е появил след колонизирането на Америка. Испанците донесоха да бъде използван за легла, а по-късно започва да се използва за храна на животни и за производство на зърно. Името "амарант" на гръцки означава "неувяхващата цвете". В България, както растението има други популярни имена - амарант, амарант, франт, папур, aksamitnik.

Как да се сеят семената на амарант в почвата и посадъчен материал

1. Сеитбата на амарант на открито място

Тя изглежда като амарант зеле снимка

При избора на тор, се вземат предпазни мерки. защото амарант азотни компоненти превръща токсични нитрати. Поради това не е необходимо да се използва смес, съдържаща много азот. За успешното кълняемостта на семената е много важно във времето за извършване на всички етапи на работа. Така че, ако се направи посявка на време, няма да има време да растат плевели и да се удави на растенията.

Амарант покълнат след 8-10 дни. след това я изтънява и се разхлабва почвата. При засаждане на разсад през май, не забравяйте да се отървете от плевели. При достигане на височина от 20 cm амарант го подава азотен тор на половината от необходимата доза от инструкцията. Зреене насаждения, растителен или декоративни амарант, става за 3-3.5 месеца.

2. зеле амарант в дома

Амарант расте от семена на картината

Този метод е също така лесно да растат амарант.

3. Засаждане Амарант

Засаждането амарант разсад са ангажирани в края на пролетта, когато е много топло и скреж не представляват заплаха. Като правило, този път в края на май. Изберете добре осветена част е с олекотена почвата и надежден дренаж. Дори и ако почвата не е много подготвен, не е от решаващо значение. Това растение е непретенциозен и расте в различни условия. Това е само важно да му осигури оптимална температура и се предотврати натрупването на излишната влага в почвата.

Амарант засаждане и грижи Фото

Как да се засадят амарант. Разсад готови за засаждане, почвата се поставят върху легло на разстояние 10-30 см в реда и 45-70 см между редовете. След това се полива редовно, тъй като дълги разсад се утвърди и да седят без растеж. Ако в този момент дойде студа, покриване на разсад, тъй като те не могат да понасят ниски температури.

Грижа амарант

Амарант амарант растения от семейство снимката

За това растение не е особено необходимо да се погрижа. Всички манипулации се извършват до периода на растеж, което е, в първия месец на отглеждането. По това време, те трябва да се полива, премахване на плевелите, да се култивира почвата. Във фазата на растеж амарант се развива много бързо, така че специално внимание не е необходимо. Има дни, когато амарант расте в размер на 7 см на ден. Вода цветето е само първия месец, докато корените не отиват дълбоко. След това водата се прави само по време на тежка суша.

Подхранване се извършва 3-4 пъти годишно пепел в съотношение от 200 г на 10 литра вода или лопен в съотношение 1: 5. Наторяване на растенията сутринта, веднага след поливане.

Амарант след цъфтежа

След цъфтежа амарант може да бъде интересно за тези, които искат да се събират семена от него. За да направите това, изберете най-големите заводи и задържат листата си след цъфтежа. Когато долната листата се оцвети в червено и изсъхва, дръжката става белезникави - това е време за прибиране на реколтата. Събиране на семена, извършени в сухия сезон, отрязвайки големи съцветия. След това те се сушат в стаята, а на кутиите в съцветия безплатни семена няма да падат. Те са събрани в една кутия или плик и магазин за следващата година. Техният срок на годност на повече от 5 години.

зимуване амарант

В нашата част от амарант се отглежда като едногодишно, защото зимата не страда. Когато растението е завършил неговия жизнен цикъл, неговите останки са отстранени от цветната леха, и поставени в компост яма (ако те не разполагат с болести и паразити) или изгорени. Освен това, в горната част на амарант фуражни свине и птици, както е богата на протеини, каротин, витамини и други хранителни вещества.

Описание амарант

Амарант трикольор Осветяването снимка

Цветето е едновременно проста и разклонени стъбла, които са последователно разположени по цялата листа копиевиден, във формата на диамант или яйцевидна. Основната плоча плавно в дръжка, и върха - специално и вдлъбнатина. Цветята седят в пазвите, имат червен, златни, зелени, лилави или, или упорит кичури, подредени в съцветия връх. Плодът на растението - кутия, в рамките на който събира много дребни семена. Цялото растение е обикновено лилаво, зелено или лилаво. В някои случаи всички цветове присъстват в едно и също растение. Амарантът може да има височина от 30 см до 3 м, в зависимост от вида. Леглата се отглеждат като едногодишно растение.

Вредители и болести

Амарант Red снимка

Амарантът не е любимо растение за вредители или болести, така че по-рядко. Понякога оставя уседнали листни въшки, гъгрици. Така че, първо да се появи, ако лятото е изпълнен с дъжд и зърнояд се попълва в стъблата на амарант, спирачка на растежа. За да се отървете от тези паразити, озеленяване, лекувани с funanona, малатион и aktellik.

Ако излишната влага в почвата може да се случи, и гъбични заболявания. За да се отървете от тях тя се прилага за амарант фунгицид метод за пръскане. Най-успешните средства - колоидна сяра, меден оксихлорид, меден сулфат.

Видове и сортове амарант

Paniculata амарант (Amaranthus paniculatus)

Амарант Amaranthus paniculatus paniculata снимка

Най-популярната форма на това растение, което се отглежда върху легло, отрязани цветя за букети и за други цели. Тя расте до 150 см височина. Има удължен яйцевиден листата са червеникаво-кафяв цвят, с характерен заострен връх.

Обикновено, производителите използват малък амарант, по-специално, тези сортове:

Дам Rother, Rother Париж - Amaranth височина 50-60 см, много приятен и кафяви цветя и листа от същия цвят;
Tsvergfakel, Gryunefakel - височината на тези сортове само на 35 см, а цветът на съцветия - лилаво и тъмно зелено;
Hot Бисквитена - най-висок щир, което расте до един метър височина, има зелени листа и оранжево-червени цветя.

Тъмно Амарант (Amaranthus hypochondriacus)

Тъмно амарант (Amaranthus hypochondriacus

Srednerosloe subramose храст, като посочи продълговати копиевиден листа характеристика лилаво-зелено оцветяване. Цъфтеж тъмно червени цветове - вертикални шипове съцветия. Опитомени в 1548. Показан като ярко червено униформа амарант - sanguineus, е висящ съцветие.

Най-популярните сортове са:

Пигмей Torch ръст от 60 см, с тъмни лилави цветя, става кафяв през есента, както и многоцветни листа;
Зелени Thumb 40 см високи с цветя и листа от цвят смарагд, което го прави популярен сред цветарите.

Tricolor амарант (Amaranthus трицветно)

Амарант трикольор Amaranthus трикольор снимка

Разграничаване на такива сортове:

ivolistaya (salicifolius) - има тясна чуплива бронз-зелени листа 20 см;
червено-зелени (rubriviridis) - листа имат рубинено-лилав цвят, покрити със зелени петна;
червено (Ruber) - оставя кръвно-червен цвят;
светли (Блестящото) - тъмно-зелени листа с кафяви петна.

Има и няколко декоративни сортове. а именно:

Осветяването амарант - голям завод, достигайки 70 см, има големи листа от различни цветове. По този начин, най-младите листа са с червеникаво-жълт цвят, а след това потъмнява до червено-оранжев цвят, движещи се най-накрая в бронз;
Aurora - различни златистожълти вълнообразни горните листа;
Ърли Splender - най-горните листа имат пурпурен цвят, а долната - лилаво-зелено, почти черно.

Опашка амарант (Amaranthus caudatus)

Амарант опашка червен Amaranthus caudatus снимка

Разграничаване между тези форми на амарант:

belotsvetnaya - зелен бяло венчелистчета;
зелени - цветя, популярни с цветарите са бледо зелен цвят;
busovidnaya - я съцветие под формата на венче, което от своя страна прилича мъниста.

две разновидности също се различават амарант кодил:

Rotshvants - отличава с червени пъпки
Gryunshvants - има цветя в светло зелен цвят.

Всеки един от тези сортове - е голям храст до 75 см, което заема много място в цветната леха.

Ползи и вреди на амарант

Амарант зеленчук картина

Много съвременни технологии отбелязват, че амарант - растение, което може да реши проблема с глада в света. Разбира се, това е преувеличено твърдение, но частично вярно. Първо, амарант е напълно годни за консумация. Всяка част от тялото на полезно да има много хранителни вещества, особено на семена. Така че, в тяхната структура има много мастни киселини, необходими за нормалния метаболизъм, а именно олеинова, линолова, стеаринова, палмитинова. Не е изненадващо, въз основа на амарант правят различни диетични продукти и хранителни добавки. Също така в това растение е сквален, рутин, стероиди, каротин, витамин В, D, Р, С и Е, пантотенова киселина и жлъчката, както и други вещества.

В амарант не оставя по-малко полезни, отколкото в спанака, но е много по-протеин, който е с лизин. И това е основна аминокиселина, която се абсорбира от амарант е много по-добре от други продукти (соя, царевица, пшеница). Според японски зелен амарант оставя нещо подобно на калмари месо, защото те имат подмладяващ ефект и добро възстановяване на организма след уморен работен ден.

Всички видове амарант полезни и богати на биологично активни вещества. дори декоративни. Но това не означава, че е необходимо да се предприемат в храната декоративна амарант, защото целта си расте доста по-различно. Това е видно от външен знак на семена - декоративни видове тъмно.

От амарант семена направи растително масло. което е няколко пъти по-полезен зърнастец. Така че тя се използва за козметични цели (за подмладяване на кожата, създавайки маски и кремове, антибактериални защита на кожата).

И ако амарант издънка, той стреля ще бъде не по-малко полезни. от кърма, така че те се използват активно в готвенето и медицината. Така че, амарант лечение на затлъстяване, неврози, атеросклероза, гуша и други заболявания. Амарант семена се използват за лечение на бъбреците и черния дроб, аденом на простатата, сърдечно-съдови проблеми, болести на пикочната система. Освен това, има проверени доказателства на успешно лечение на амарант злокачествени заболявания.

Един от начините, как да се използват предимствата на амарант - добавяне оставя в салати. Брашното, получено от зърно, може да се разбърква с пшеница, отколкото да променят вкуса на готвени ястия и подобряване на техните качества. Амарант семена често могат да бъдат намерени на хляба, кифлички. И за да консервирани краставици са свеж през цялата зима, добавете буркан листа амарант. Разполагате с няколко рецепти с помощта на това растение.

Десерт с ядки и амарант. Загрейте мед и масло, добавете ги амарант семена и ядки, изсипете всичко в калъп и се охлажда в хладилник. След това извадете и нарежете на парчета.

Салата амарант м. 200 грама зелен щир, смесени с 50 г млад чесън и 200 грама листа от коприва предварително попарена. Всичко това е земята, нарязани, осолени и подправена с олио.

Sauce. 300 грама сметана се кипи и след това се смесва с 100 г меко сирене и 200 г нарязани листа амарант. Сместа се затопля до загрява докато се разтопи всички сиренето.

Кипър супа. Приготвена с нахут, чаша, която предварително накиснати за една нощ и се вари. Тогава минувач моркови и лук и ги смила в бульон с нахут в блендер. 25 минути отделно варени амарант семена в количество от 0,5 чаши, и след това да ги смесва с получената преди пюре. Към сместа, сладко консерви царевица, на вкус лимонов сок и оставете да заври.