Acidophilus ползи и вреди на организма

В тази статия ще се обсъждат за известната детска напитка, наречена ацидофилус. Как да го получа? Колко често не трябва да се пият, както и някои други интересни обекти.

Acidophilus - сравнително млада млечни напитка, произведена малко повече от сто години. Първи ацидофилус микроорганизми са изолирани в Съветския съюз. Тогава производството на чиста ацидофилус е установено в големи количества. Сега, тази напитка е често ароматизирана с различни добавки.

Modern ацидофилус произведени чрез ферментация на пастьоризирано краве мляко с използване култури както на ацидофилус пръти, Streptococcus и млечна киселина, както и кефирни гъбички. Метод на ферментиране на млечна основа под действието на микроорганизми се извършва при температура от 32 ° С до 37 ° С, което е близо до температура на човешкото тяло. Всъщност ацидофилус готвя за 6 ... 8 часа два пъти това се разбърква в процеса. След това, продуктът се охлажда до 6С.

Готов ацидофилус има блъф вкус и лепкава консистенция.

Съществува метод за получаване на термостат ацидофилус. При този метод, напитката започва да ферментира в резервоара, а в края - в отделни буркани. Целият процес може да отнеме до 12 часа.
На култури от ацидофилус пръти също получени ацидофилус кисело мляко, ацидофилус мляко и кисело мляко.

Химичният състав на ацидофилус на

Така че, това ацидофилус и ползите и вреди на много вкусни млечни продукти. То съдържа протеини, както и мазнини и въглехидрати. Но докато 100 г чист продукт, не повече от 60 ккал. Нискокалорична напитка, както и способността му да се използва за задоволяване на глада дамите отслабване. В крайна сметка, това е важно за загуба на тегло не се чувстват гладни, ако не се получи в същото време голям брой калории.

Като всеки друг млечен продукт, ацидофилус мляко е богато на витамини:

ретинол, необходим за зрението,
и витамини от група В, които засягат обмяната на веществата,
и аскорбинова киселина, което повишава имунитета,
и холин за доброто функциониране на нервната система.

На върха на ацидофилус изобилства микроелементи:

калций и фосфор за изграждане на костите,
желязо и мед за хематопоеза
калий и магнезий за сърцето,
хром и селен за нервите,
както и йод и цинк за подобряване ендокринни функции.

Хранителните свойства ацидофилус

Това млечни напитки не съдържа лактоза, така че е подходящ за хора с лактозна недостатъчност. Ако достатъчно ензим лактозата тялото, лактоза не се усвоява. А това води до нарушаване на червата като подуване на корема, повръщане и диария. Поради това, хората с такава функция могат да пият ацидофилус без страх, защото тази напитка се придобива добре. Също така, поради липсата на лактоза ацидофилус е чудесно за хранене, включително и деца. Ацидофилус бактерии принадлежат на нормалната чревна микрофлора на детето. Поради това, честото присъствие на ацидофилус, или ацидофилус кисело мляко в детското меню помага за подобряване на състава на микрофлората.

Lactobacillus ацидофилус оцелява и в човешкото стомаха. Това ви позволява да го получите в червата и да го замени в патогенна микрофлора. Lactobacillus ацидофилус печели стафилококус ауреус, а също така спира разлагането в червата. Тъй като това подчертава редица природни антибиотици, които унищожават вредни бактерии стена.
Той е на свойствата на Lactobacillus ацидофилус ацидофилус и базирани ползите за човешкото тяло. Това млечни напитки подобрява храносмилането, като по този начин насърчаване на прочистване на червата от токсини. В този нормалния метаболизъм се забавя стареенето.

Acidophilus - лека напитка и се абсорбира добре, така насищане протеини, витамини и минерали. Стойността на млечен казеин протеин е това, че съдържа съществените необходими за човек всеки ден аминокиселини. При редовна употреба на напитката подобрява кожата и косата, и укрепва имунната система.

За здравето на жените

Не е тайна, че млечните продукти имат положителен ефект върху тялото на жената. Acidophilus е в състояние да предотврати развитието на гъбична инфекция, докато приемате антибиотици. Това е достатъчно, за да се пие всеки ден едно стъкло на тази напитка. Струва си да припомним, че калцият от ацидофилус се абсорбира добре.

Ето защо е полезно да се пие за профилактика на остеомалация бременна. Той също така ацидофилус имот може да се използва за предотвратяване на остеопорозата възрастни жени.
Lactobacillus ацидофилус изолира биоактивни вещества в червата. Следователно, използването на ацидофилус помага за подобряване на състоянието на кожата, особено по време на менструация. Това намалява усещането за парене и сърбеж в чувствителни зони, а също така ще спре образуването на пъпки.
За лечение на акне и акне е полезно да се направи маска с ацидофилус. Полезните бактерии в напитката могат да се справят с гниещи флора, причиняващи такова увреждане на кожата. След тези маски подобрява тена, омекотява кожата.
Маски на базата на ацидофилус са полезни за косата. За да направите това, микс напитка кисело мляко с мед или растителни масла. Редовната употреба на маски подобрява състоянието на кожата на главата, косата става копринена.

Кои заболявания помага ацидофилус

Собственост на Lactobacillus ацидофилус да замени вредни микрофлора се използва широко за лечение на дисбактериоза, а също и да се възстанови след прием на антибиотици. Добра помощ тази напитка и други заболявания на стомашно-чревния тракт. Например, при синдром на раздразнените черва.

Редовната употреба на ацидофилус в храната повишава секрецията на стомашна киселина и насърчава работата на панкреаса. В същото време, произведени големи количества храносмилателни ензими допринасят за по-пълно усвояване на храната. Тя ацидофилус имот може да се използва в случай на недостатъчност на функцията на жлезите с външна на панкреаса и малабсорбция.

Поради високото съдържание на органични киселини може да се пие при ацидофилус гастрит с ниска киселинност. Той повишава производството на стомашен сок, насърчава качество от храносмилането. Продуциран от Lactobacillus ацидофилус laktolin естествени антибиотици, низина и nikozin се предотврати развитието на гноен микрофлора в червата. Поради това, честото използване на ацидофилус е полезен за обмяната на веществата, помага за възстановяване на защитните сили на човешкото тяло на организма. Препоръчително е да се пие за тази цел в следоперативния период, за да се възстанови от сериозни заболявания, за подобряване на здравето, след тежък стрес.

Противопоказания за използването на ацидофилус

За повечето хора, ацидофилус е безвреден, ако не и да го пият в големи количества. Това ферментирало мляко напитка може дори бебета, но в малки порции. В крайна сметка, ние си спомняме как стабилен Lactobacillus ацидофилус. При излишък от него може да се повиши киселинността на съдържанието на стомаха и червата. А това, от своя страна, може да доведе до стомашни киселини и дискомфорт в стомаха.

В допълнение към броя на пиян ацидофилус трябва да следи свежестта на продукта. Тя се съхранява в не по-дълъг от три дни в хладилника. Не се препоръчва да се пие ацидофилус за хора, страдащи от гастрит с повишена киселинност. Вие не можете да го пия, и панкреатит в остър стадий, на стомаха и дванадесетопръстника. Тези противопоказания поради наличието на големи количества органични киселини в напитката, както и неговата способност да повишават секрецията на стомашен сок.
Ние трябва да помним, че ацидофилус съдържа казеин. Поради това не може да се използва за хора с непоносимост към млечен протеин. Някои алергична реакция към ацидофилус се проявява обрив, сърбеж и петна. В такива случаи е препоръчително да не се използват каквито и да било продукти, съдържащи Lactobacillus ацидофилус.

Какво е полезно кисело мляко или ацидофилус

Основни свойства на двете млечни продукти са почти еднакви. Въпреки това, българското кисело мляко ферментирал на клечка, което е по-малко стабилен в кисела среда от ацидофилни пръчка. Ето защо, за да се възстанови чревната микрофлора е по-добре да се пие ацидофилус, и за да се поддържа - кисело мляко. Той ще бъде много добре да се използват и двете еднакво често се пие. За подобряване на вкуса изразителна ацидофилус може да го ядете с горски плодове и плодове. Можете да добавите една супена лъжица мед.

Кой препоръчва ацидофилус

Ферментирали напитки трябва да се консумира всичките жители на градовете, както и служителите на плевелите. Двойките, ацидофилус чаши на ден ще бъде достатъчно, за да сведе до минимум вреда на организма с витамини и насищане. От ацидофилус много витамини от група В, то трябва да се пият по-често тези, които страдат от анемия, умора и мигрена. Също така се пие може да подобри апетита. Това ще ви помогне не само да се справи с умора, но и с изтощение.

Хората, които често изпитват дискомфорт в коремната област, както и тези, които в продължение на дълъг период от време, като антибиотици, които трябва да се пие чаша ацидофилус през нощта. Това ще ви помогне да се отървете от микроорганизмите, гной производство и съживяване на собствените си чревната флора. В резултат на това се установи на работата на червата, както и подобряване на усвояването на хранителни вещества.
Пациентите с пневмония и туберкулоза ацидофилус помага по-добре да се справят с тяхното заболяване. Това се дължи на естествен антибиотик, получен от Lactobacillus ацидофилус. Низин и nikozin намаляване на възпалението и подобряване на регенеративната способност на организма.
Младежки ацидофилус трябва да се справят с акне. Ние просто трябва да го пия от своя страна до други ферментирали напитки. И все пак, в терапевтичния ефект. при изтичане на срока, например, три седмици може да не се броят.