А пасатор е по-добре да изберете за дома

Смесителят е различен от миксера

"Ако имам добър пасатор, дали да си купя друг подобно устройство?" - това е първият въпрос, обикновено помолен от домакинята. За да отговорите правилно на този въпрос, трябва да се разбере каква е разликата между тези два кухненски помощник.

Смесител - просто "смесител", което прави различните компоненти в хомогенна маса. Той е идеален за тестване и кремове. Тя ще ви помогне да се превърне жълтъците в прекрасна маса от деликатен крем или разбита в рамките на няколко секунди.

Blender - устройство, което ви позволява не само да се разбърква, но и мелене на компоненти. Той ще направи отличен крем, но не може да се справи с теста. Но си рамо, като упорита работа и подготовката на полезни коктейли, приготвени с пресни плодове и мляко или пюре за бебе.

Поради способността на смесители за смесване на компонентите, те често се споменава като миксери. Това не е напълно вярно, тъй като двете устройства не могат напълно да заменят помежду си: понякога ще ви е нужен миксер, понякога - в блендера.

Следователно, дори ако вашият дом е с пасатор-миксер, можете спокойно да изберете втората и кухненски помощник. Но за да започне да се определят от модела.

разнообразие от смесители

Блендери са неподвижни, потопени и универсални. Кои от сортове е по-добре да изберете за дома, вие ще бъдете в състояние да разберат само. Всичко зависи от това, което възнамерявате да правите с новия си помощник: го използва за коктейли, шейкове или да реши, че е по-добре да се готви с помощта на фини сладкиши.

• Потапяне или ръчно. По време на работа той се държи в ръцете и потопени в храната (оттук и името). Предлага се в малка писалка с мотор вътре. В случая са всички бутоните за управление, както и различни дюзи са прикрепени към дръжката. Най-полезни и необходими от тях - "крак": прикачения файл в края на остриетата. Той е незаменим при подготовката на храна за бебета, тъй като позволява да се смила и се смесва меки компоненти в рамките на няколко секунди.
• Стационарни миксер или шейкър е на масата. Това е една купа с остри ножове вътре, които се монтират на люлка с мотор. Той е идеален за коктейли и шейкове, но няма да бъде в състояние да смаже на твърдите вещества. Ако обичате да се готви у дома здрави напитки и да се хранят правилно, по-добре е да се избере този миксер.
• Универсален пасатор съчетава функциите на двата вида. А нещо като мини кухненски робот. Вярно е, че цената на този модел може да искаш не всички.

Ако не знаете точно какво е по-добре да изберете за дома вид миксер, да се запознаят по-близо с всеки един от видовете.

стационарен блендер

Стационарни блендер често се нарича шейкър. Той се използва за приготвяне на шейкове, сосове и разнообразие от коктейли и напитки. Той също така, ако е необходимо, vzobet протеини са не по-лоши от миксера. Е. Стационарна устройство полезно за тези храни, при които течните компоненти са налице.

предимства

• че не е необходимо да се запази устройството в ръцете си, така че много по-лесно да се готви;
• много марки имат самопочистваща функция - не е нужно да се мият неподвижен смесител ръчно, рискът от нараняване на пръстите си;
• според наблюденията на домакини, шейкове и шейкове е получила прекрасна и по-вкусни, отколкото варени използване потапяне.

недостатъци

• ограничените възможности: това устройство няма да могат да се смила на сухи твърди съставки, и не могат да се справят с месото;
• Тя заема повече място в кухнята, отколкото потопяема миксера.

Ако искате да изберете блендер е в покой, обърнете внимание на следните точки:

1. Обемът на чашата. Колкото по-голям семейството, толкова по-голям трябва да бъде чашата. Имайте предвид, че това не може да бъде изпълнен ", очните ябълки", в противен случай компонентите не са смесени. Ето защо, от първоначалния обем ще се изважда 200 мл, за да се получи реална цифра.
2. Материалът за купата. Обикновено това е пластмаса или стъкло. Пластмасови не се е разпаднала, но бързо се почеса и в крайна сметка може да абсорбира миризми. Стъклото е по-крехък материал, но е възможно да се излее горещи продукти, както и че вече си запазва оригиналния си вид. Между другото, някои марки предлагат шейкъри с висококачествена пластмаса: тя е не само трайни, но също така се отървем от други недостатъци.
3. Ел. Тъй като уредът ще работи само с меки или течни компоненти, не е необходимо да се плаща за мощни модели. За да работят у дома си е достатъчно на 200-300 вата.

Ако подготовката на сосове и напитки - това не е всичко това, което се очаква от един нов помощник, обърнете внимание на потопяема миксера.

потапяне пасатор

Като правило, цената на пасатор потапяне е малко по-висока от стационарен, защото той е в състояние да изпълнява други функции. Не само той смаже, и разбъркайте vzobet меки компоненти на ястия, но и ситно narezhet твърди сухи храни: зеленчуци, ядки, гъби и дори месо. Въпреки това, мляно месо може да направи само скъпи и мощни устройства със специални остриета и дюзи.

С потапяне дюза може да бъде получено пюре и паста, и нарязани лук, моркови и цвекло за борш. Той ще се справи с всякакви напитки, така че може да се използва като шейкър. Но основната му цел - получаване на хомогенна и мека храна за деца: картофено пюре, бебешки супи без бучки, шейкове и коктейли.

предимства

• компактност: някои модели може да се съхранява в дома на куките за кухня в непосредствена близост до остриетата и черпака;
• многофункционалност;
• лекота на използване: монтаж - въпрос на две секунди, най-малко части за измиване след употреба.

недостатъци

• не е подходящ за големи обеми: просто уморени ръце;
• Тя не може да се използва за картофено пюре - това се превръща в лепкава маса;
• по-висока цена за такъв модел.

Ако решите да изберете ръчен пасатор, обърнете внимание на следните точки за вашия дом:

1. Ел. Колкото по-ниска е резултатът, толкова по-малко проблеми ще бъдат в състояние да изпълняват асистента си. По-добре е да изберете модел с мощност от 450 вата.
2. Материалът на строителството на крака. Метална се считат за по-надежден от пластмаса, но те са по-скъпи. Ако искате да си купите уреда за бебето и планирате да го използвате за дълго, и можете да изберете най-евтиният вариант.
3. Наличието на примамки. Не трябва да има алчни: не всички дюзи са жизнено важни. Обикновено само много "крак" и хеликоптер (стъкло с два ножа вътре). Всички други приспособления, необходими много рядко.
4. Скорост на регулиране: смес добре течности при ниска скорост, и се раздробява, например, ядки - високи. Някои модели имат режим "турбо" - всъщност това е бърз преход до най-високата скорост. Вие ще бъдете в състояние да го правят сами, ако е необходимо, така че за устройството изглежда на наличието на тази функция не е необходимо.
5. Неплъзгаща се дръжка с бутони лесен достъп. Занесете устройството в ръката си и да си представя как ще го използвате. Удобен за хващане блендер? Дръжката не се измъкне? Оказва се, че натискане на бутоните с една ръка? След това можем да отидем на касата.

Универсални модели

Модел име говори за себе си. Това не е само стационарен или потапяне пасатор, компактен кухненски робот, който може да ви отнеме половината работа в кухнята. Тя се състои от шейкър, миксер, ъглошлайф и други аксесоари. От една страна - това е много практичен, тъй като всичко вече е под ръка. От друга - допълнителните дюзи заемат много място. Никой не знае дали ще ги използвате често. А цената за висококачествен универсален модел е много по-висока.

Избор на мини-процесор, обърнете внимание на всички предишни точки:

• присъствие на метал потапяне дюза;
• висока мощност;
• обемен купа от качествен материал;
• възможност за регулиране на скоростта на въртене на лопатките;
• наличието на няколко вида ножове за различни продукти.

Ако все още не са решили кой да изберете блендер, за сравнение на възможностите на масата на инструмента: