9 Бързи и сърдечен пайове за вечеря 1
- Ситно нарязан зелен лук - тя трябва да бъде много, пълен тиган. Леко се затопля маслото, така че да се разкая и се настани. Сол и черен пипер на вкус, добавете нарязани на кубчета твърдо сварени яйца.
- Пригответе тестото. Смесете разтопеното масло, захар и сол, добавете киселото мляко и разбитите яйца. Брашно комбинация с бакпулвер се прибавя към течната смес и се разбърква до хомогенност.
- Форма на смазочни масла, налейте малко повече от половината от тестото. Поставете плънка отгоре, изсипете останалата тесто. Печете на 200 градуса за около 35 минути.
Открит Месо Pie
- 200 г картофено
- 200 грам брашно
- 1 яйце
- 50 грама масло
- сол
- 500 г свинско месо (или пълнеж)
- 2 чушки
- 1 домат
- 2 малки лук
- 100 мл разбиване на сметана (33-38%)
- 100мл мляко
- 2 малки яйца (за запълване)
- 2 супени лъжици доматено пюре
- малко настъргано сирене
- сол, черен пипер.
- Картофи фино котлет и се вари в подсолена вода, докато омекне. След това водата се оттича и картофено за бързо приготвяне. Добавете яйцето, маслото, разбъркайте добре. Внимателно добавете брашното и месят тестото.
- Сложете тестото на разцепление мухъл, като брони. Изпрати го във фризера, докато приготвяне на пълнежа.
- Български пипер, нарязани на средни, леко се запържва. Onion капка, се запържва в отделен тиган, добавете месото, нарязани на малки кубчета, се запържва, докато почти варени, подправете със сол. Добавете пипер и ситно нарязан домат, разпределени пълнене на тестото.
- Разбърква крем, мляко и доматено пюре. Добавете яйцето, леко размахване. Сол, черен пипер. Изсипете пай пълнене, се пече в продължение на 40 минути при температура от 200 градуса. В продължение на 10 минути, докато варени поръсва с настърган кашкавал.
пай риба в бързаме
