7 причини да ядат краставици всеки ден Ина

"Не прозорци, без врати, горна стая, пълна с хора," - отговорът на загадката от детството, което знаем със сигурност. Краставица - една от най-познатите ни ширини продукт, който всеки обича, без изключение. Смятаме, че ще се съгласите, че салата от домати и краставици - идеалното лесно гарнитура, както и домашно приготвена лимонада с резенчета краставица - най-добрият начин, за да утоли жаждата си в горещ ден.

Докато повечето от нас възприема краставицата като зеленчук, в действителност, това е едно зрънце. Цъфти, съдържа семена и принадлежи към семейство Тиквови, като пъпеши и тикви. И, освен това, краставици са много бонуси за здравето, ако се консумира редовно.

Колко полезна краставица

Краставици - отлични източници на фитонутриенти, като флавоноиди, лигнани и тритерпени, известни с антиоксидант, противовъзпалителни и противоракови ползи.

По-долу - някои от другите предимства на краставици, които най-вероятно дори не знаят.

хидратация

Краставиците са 95% вода, което ги прави не толкова алтернатива като добавка към двата литра вода трябва да пият всеки ден. Експерти в областта на храненето твърдят, че 20-30% от водата, която може и трябва да се набавят чрез храната, така че краставиците ще са тук най-разумният избор.

рак превенция

костно здраве

Учени от университета на Мериленд Медицински център (Университета на Мериленд) са установили, че витамин К е важен за здравето на костите. По-специално, неговата достатъчен прием намалява риска от фрактури, и когато се комбинира с витамин D - кондензира костите и има положителен ефект върху калциевия баланс.

клетки младежта

сърце здраве

нормализиране на храносмилането

Поради съдържанието в тях на голямо количество фибри и вода, краставици естествено нормализиране на храносмилателния процес и решаване на проблема с запек. Учени от университета Тъфтс (Tufts University) казват, че можете да получите дори повече ползи, ако не разполагате с пресни и кисели краставички. Факт е, че в процеса на ферментация краставици наситен пробиотици. който се култивира полезните бактерии в червата. Това, обаче, се отнася само за домашни туршии, тъй като ненужни консерванти и стабилизатори могат да се съдържат в кутии от супермаркета.

Подобряване на паметта

Как да се поддържа тялото в добра форма: истината за тонизиране-обучение

Като хранителен дневник помага да отслабнете бързо и лесно