6 Бързи и сърдечен пайове за вечеря - вкусни рецепти

1.Pirog месо

• Яйца - 2 бр.
• Сол - 0.5 чаена лъжичка.
• Брашно - 1 чаша
• Кисело мляко - 1 чаша
• Сода -. 1 ч.л.

• Мляно - 300 гр.
• Лук (нарязан на кубчета) - 2 - 3 единици.
• Сол и черен пипер - на вкус.

Как да се готви пай с месо:

1. Киселото мляко се смесва със сода за хляб и се оставя за 5 минути след това добавете останалите съставки и разбъркайте добре.
2. Мухъл масло освобождаване, поръсва се с брашно и се изсипва половината от тестото. Разстелете приготвя плънката (сурова кайма) и се налива върху втората половина на тестото.
3. Ние влагаме в загрята фурна и се пече в продължение на 40 минути при 170 градуса. Пълнежът може да направи всеки.

2. Khachapuri за мързеливи

• Сирене - 100 гр.
• сметана
• Яйце - 1 бр.
• Брашно - 1 чаша
• копър
• Растително масло за пържене
• Сол и черен пипер - на вкус.

Как да се готви khachapuri за мързеливи:

1. Сирене търкайте на малък ренде, настъргвам копър.
2. Смесете сирене, заквасена сметана, яйца, брашно, копър. Сол и пипер, разбъркайте добре.
3. Сместа се излива в тенджерата с нагрява растително масло и пържени от двете страни на 10 минути. Оставете да изстине и след това се нарязва на порции.
4. За да се отстрани излишното масло от крайната khachapuri, той изважда от съда и се блотират с хартиена кърпа и от двете страни.

3.Lenivy Kurnik

• Картофи - 6 бр.
• Лукът - 1 бр.
• Leg четвърт и половината от месо пилешки гърди (възможно пиле).

Как да се готви мързеливата КУРНИК:

1. Картофи, нарязани на филийки, пиле - на малки парченца и лук-Slim полукръгове. Сол, черен пипер и се разбърква.
2. Пан или тавичка смазва растително масло, разпределени картофено слой, малко сол, след това слой от лък, слой от месо, картофи слой отново Solim.
3. Смесете всички от тези съставки за тестото и го напълни с тях плънка. Пече се във фурната на 180 градуса за около 50 минути.

4.Pirog с шунка и сирене

Как да се готви пай с шунка и сирене:

5.Pirog с зелен лук и яйце

• Кисело мляко (кисело мляко, заквасена сметана) - 400 гр.
• Масло - 160 гр.
• Захар - 2 супени лъжици. лъжици
• Сол - 0.5 чаена лъжичка.
• Яйца - 2 бр.
• Брашно - 280 гр.
• Печене прах -. 1 чаена лъжичка

Как да се готви торта с зелен лук и яйце:

1. Ситно нарязан зелен лук - тя трябва да бъде много, пълен тиган. Леко се затопля маслото, така че да се разкая и се настани. Сол и черен пипер на вкус, добавете нарязани на кубчета твърдо сварени яйца.
2. Пригответе тестото. Смесете разтопеното масло, захар и сол, добавете киселото мляко и разбитите яйца. Брашно комбинация с бакпулвер се прибавя към течната смес и се разбърква до хомогенност.
3. Форма на смазочни масла, налейте малко повече от половината от тестото. Поставете плънка отгоре, изсипете останалата тесто. Печете на 200 градуса за около 35 минути.

6.Otkryty пай с месо

• Картофи - 200 гр.
• Брашно - 200 гр.
• Яйце - 1 бр.
• Масло - 50 унция.
• сол
• Свинско (или плънка) - 500 гр.
• Pepper - 2 бр.
• Домати - 1 бр.
• Малки лук - 2 бр.
• Мастни сметана (33-38%) - 100 мл.
• Мляко - 100 мл.
• Малките яйца (за попълване) 2 бр.
• Доматено пюре - 2 супени лъжици. лъжици
• Малко настъргано сирене
• Сол и пипер.

Как да се готви на открит пай месо:

1. Картофи фино котлет и се вари в подсолена вода, докато омекне. След това водата се оттича и картофено за бързо приготвяне. Добавете яйцето, маслото, разбъркайте добре. Внимателно добавете брашното и месят тестото.
2. Сложете тестото на разцепление мухъл, като брони. Изпрати го във фризера, докато приготвяне на пълнежа.
3. Български пипер, нарязани на средни, леко се запържва. Onion капка, се запържва в отделен тиган, добавете месото, нарязани на малки кубчета, се запържва, докато почти варени, подправете със сол. Добавете пипер и ситно нарязан домат, разпределени пълнене на тестото.
4. Разбърква крем, мляко и доматено пюре. Добавете яйцето, леко размахване. Сол, черен пипер. Изсипете пай пълнене, се пече в продължение на 40 минути при температура от 200 градуса. В продължение на 10 минути, докато варени поръсва с настърган кашкавал.