5 вкусни чесън стрели (рецепти), блог за чесън ukrup

Вестник "Рецепти" 5 вкусни стрелки чесън (рецепти)

1. Паста от чесън стрели (песто)

Песто е италиански сос с босилек, сирене и зехтин. Класически получава - чрез смилане на всички съставки в хаван. В нашия случай, ще се използва блендер и зелена рамка, която да замени чесъна.

Какво е необходимо:

1. Чесън стрели - 500гр
2. Сол - 1 чаена лъжичка
3. Зехтин - 3 супени лъжици (Или повече, ако по-течност сос, например спагети)
4. лимонов сок - 1-2 супени лъжици
5. Лимонова кора - 0,5 бр.
6. Pepper - ¼ ч.л.

Можете да добавите:

• зелен босилек копър или - 50 в. (Пакет)
• орехи (оригинал - бор) - 1 чаша
• сирене (кашкавал оригинал) - 200 гр.

Начин на приготвяне:

1. Чесън и зелени стрелки, за да се смила в блендер (орехи, също тук, ако се използва).
2. Добавете масло и лимонови кори. Разбъркайте.
3. Сирене решетка и добавете към спагетите.
4. Добавете сол, лимон и черен пипер, коригиране на вкуса.

Как да се съхранява:

Се съхранява в хладилник в буркан, изливане на тънък слой масло отгоре.

За по-продължително съхранение - замразяване.

Къде да използвате:

• като сос за спагети
• салата като зареждане с гориво
• като марината за месото преди печене
• печете риба под песто
• разпространи върху хляб, но с супа и бекон ....
• сезонни зеленчуци, печени на скара

2. стрели Печени чесън

1. Нарежете на дължината на стрелката 6-7 см.
2. Fry в масло на средна температура, като се разбърква непрекъснато в продължение на около 5 минути.
3. Добавете сол и черен пипер на вкус (можете също така малко лимонов сок и кора от лимон)

Невероятна аромат. Тя има вкус на пържени гъби с чесън.

Можете да направите стрелите на чесън в корейски. ако в процеса на готвене, за да добавите (изчисление 2-3 стрели лъч):

• Подправки за корейски моркови - 1 супена лъжица,
• дафинов лист - 3-4 бр. троша
• Захар - 0,5 супени лъжици
• ябълков оцет 1 супена лъжица

3. Мариновани стрели чесън

Какво е необходимо, (изчислени на 0.5 литра буркан)

1. Стрелките чесън - 0,5 кг
2. Сол - 1 супена лъжица с пързалка
3. Захар - 1 супена лъжица с пързалка
4. Оцет 9% - 50 ° С.
5. Черен пипер грах - 5 бр.
6. Дафинов лист - 1 бр.

Как да се маринова стрелите на чесън

1. Стрелките, за да се измие и се нарязва на 5-10 см дълги.
2. В 0,5 литра буркан хвърлят един лавров лист, 5 пипер, 1 супена лъжица. лъжица сол, 1-ви. л. захар
3. Плътно опаковат стрелите на чесън в буркан
4. Изсипете вряла вода, покрийте с капак и се оставя да престои в продължение на 20 минути
5. Отцедете водата в тенджерата и го сварете отново
6. Добавете 50 унция. оцет в буркан
7. Излива кипяща солна луга
8. капак ролка
9. Увийте банки с одеяло и оставете, докато изстине

4. Замразени чесън стрели за зимата

Стрелките изрязват и се разлагат на парчета в пакетчета.

През зимата можете да се изпържи като пресни, се задушава със зеленчуци, като цяло, да се добави, където обикновено се добавят чесън.

5. Чесън крем супа с крутони от сирене

1. Нарязан зелен чесън.
2. В тенджера, разтопете маслото на средна температура.
3. Добави зелен чесън и го задушава, докато полупрозрачни състояние, около 3 минути.
4. В кипяща вода за разтваряне на сух растителен бульон и се изсипва в тенджерата,
5. добавете нарязаните картофи и варете на слаб огън, докато докато чесън стрели и картофи са меки (около 20 минути).
6. Добавете мащерка, сол и черен пипер.
7. С помощта на блендер мелене пюре супата в тенджера.

1. Нарежете хляба на малки парченца и се организира за печене лист
2. Ръмеж с растително масло
3. Поръсете със сирене, настъргано на ренде глоба
4. Пече се, докато Голдън Стейт
5. Добавете няколко крутони в супата за красота, а останалите раздалечете, за да не се напоена