13 Най-добрите летни напитки
Как да премахнете жаждата и които могат да бъдат получени от лесно достъпни продукти?
Най-добре е да се пие минерална вода, има такива, с газ или без газ. Не mineralki - пият чиста вода, с добавка на щипка сол. Това е много проста: в разгара на повече вода пиете, толкова повече заедно с потта от сол и малка доза от солта ще помогне запълни тази празнина. Не искам да пия солена вода, изберете нещо от предлаганата по-долу рецепти летни напитки.
Ice Tea Студен чай
На литър вряща вода, да вземе 3 супени лъжици черен чай. В идеалния случай, че е необходимо да улови момента, когато във водата само мехурчета започнат да се появяват, без да се чака за бързо кипене - ще бъде по-вкусно.
След чая се запарва, да го излее през цедка в стомна или буркан. Вземете захар в размер на 6 супени лъжици захар на литър, добавете половин лимон, който се нарязва на малки кубчета. Вместо лимон, можете да вземете един портокал или лайм - колкото искате.
Позволете чай, за да се охлади и да има студена го сложите в хладилника за около час. Преди да сервирате, изсипете в чаша с натрошен лед, добавете няколко резена лимон, които варят чай, и се изсипва студена чай.
Ако искате по-комплексен аромат на чай варя зелен (около 2-3 супени лъжици на литър вода). Добави мента, на около 10 клона, единият, нарязани на кубчета или филийки ябълка и половината от лайм или лимон. Когато напитката се охлажда, той ще бъде достатъчно, за да напълнят чашите с лед и гарнирайте с клонче от мента.
Iced кафе
Сварете кафе. добавете захарта, ако искате сладко. Оставете го да изстине. В една чаша, сложете няколко кубчета лед, изсипете кафето и украсете отгоре с бита сметана или ванилов сладолед. Можете просто добавете сметаната.
По-сложен вариант: Добави в 60 мл много силно кафе същия коняк, чаша мляко. 2 яйчен жълтък, 1 чаена лъжичка какао на прах и лъжица 2 супени лъжици захар на прах, всички, както следва бъркалка смесител и служи лед.
Кафе "гранит"
В половин литър гореща вода razvedite175 gsahara. Сварете сироп за 1 минута и добавете половин литър силно кафе. Кафе, трябва да бъде по-силна от обикновено, като замръзнали вкус и аромат на кафе намалява.
Налейте кафето в петрита, и след охлаждане сложи във фризера. След около 30 минути, когато кафето започва да замрази около краищата, разбъркайте го с дървена шпатула и да се върнете обратно във фризера. След 30 минути, сместа се разбърква още веднъж. Преди прилагане на сместа на шпатула мелене ледени кристали. Сервирайте в чаши за вино, гарнирани със сметана на върха.
"Гранит" на малини
По същия начин, можете да се готви за "гранит" малина. 100 грама плодове, пюре през сито, да вземе чаша вода и 70 грама захар. Всичко се разбърква и се поставя във фризер, разбъркване от време на време.
ябълка напитка
В една стара френска книга се нарича "Руски ябълка вода за децата." Защо името - не е ясно. В действителност, тази напитка може да се приготви не само от ябълки, а не само за деца.
Ябълки, за килограм, нарязани на тънки ленти, премахване на семена. Добавете сока и кората на 2 лимона, леко се поръсва със захар и се изсипва един литър вряща вода. Няколко пъти разбърква се и се готвят за около 15 минути. Прецедете през тинктура. Тази напитка може да се продаде и двете студено и стайна температура.
оранжев скуош
Или друг вариант - с портокалов сок. С 5 портокали и един лимон кора за премахване на тънък слой, поставени в саксия на студена вода и се добавят малко захар. Колко? Както при всички рецепти, всичко зависи от вашите предпочитания вкус, както и сладостта на портокали. Ние поставите саксията върху малък огън и оставете захарта се разтвори. Ще се премахне тенджерата от котлона, ще се покрива с капак и оставете да се охлади.
В същото време, от портокали и изстискайте сока от лимон. volem на сок охладена отвара от кората, тя се прецежда през сито. Сервирайте с натрошен лед високи чаши.
Orange напитка с лимон
С едно прекъсване на портокалова кора, я попари с вряла вода, много оранжево разглобявате на филийки. Добавете сока на 2 портокала и 1 лимон, половин чаша захар и всичко прекъсване в блендер, щам и се охлажда.
Още вкусни рецепти за напитки
българската сок
И, разбира се, ние не забравяме за недвижими български напитка - сок. В идеалния български плодове напитка, направена от червени боровинки или боровинки.
Една чаша червена боровинка смаже картофи донжуан, отцеди сока. Marc излее 2 литра вода и се вари в продължение на 10 минути с добавяне на вкуса на захар (например, I 2 до 1 постави на стъклени зърна - polstakana захар). За пореден път се отцеди кюспе. Бульонът се да изстине и се смесва със сок, който е бил притиснат по-рано. В този случай, напитката ще остане всички хранителни вещества, които може би са загубили и варени всички цяло плодове.
Също сок може да се направи от всеки плод: цариградско грозде, малини, червено или черно френско грозде. За любителите на екзотични - можете да добавите няколко листа от мента все още горещ сок.
Пийте от ханша
Мисля, че вливането на шипка - един български ястие. Както и да е, и в други страни, аз съм виждал нищо подобно. 2 шепи шипки налее литър кипяща вода, готви 10 минути, добавя захар на вкус и се оставя да изстине. Плодове хвърлят.
мента напитка
По това време аз купих една чаша ментов питие в един от италианските градове. Не знам от какво е варено тези неща ярко зелено помия, но аз пия до края на това и не можеше. Аз ви предложим друг вариант.
В хаван мелене 30 листа от мента с 250 грама захар. Сложете сместа в тигана, добавете чаша вряща вода, топло, за да се разтвори захарта, нека се вари в продължение на около 3-5 минути, докато се сгъсти. Щам сироп през сито в бутилката и използването, ако е необходимо, разделяне го прости минерална или газирана вода. Сервирайте с лед и стрък мента.
Ментов касис напитка
И в продължение на тема ментата. Grind няколко клона мента 1-2 часа. Лъжици захар. Сложете в шейкър, добавете 1 супена лъжица сироп касис и чаша тоник или газирана вода, която е по-полезно, но не е толкова вкусно. Добавете лед и разбъркайте добре. В една чаша слагам няколко резена вар и се изсипва сместа от шейкъра.
Мляко коктейл със сироп
Този коктейл идва от моето детство - мляко със сироп. През стъклото на мляко вземе 100 грама сладолед и 50 милилитра всяко сироп. Всички разбийте в блендер и се изсипва в чаши. И, можете да получите на сладолед (100 г) и ритъм в блендер с портокал, ябълка, или, което ми харесва най-много, сок от круши.
Между другото, всяка жена с помощта на сокоизстисквачка сок може да се приготви за минути. Експериментирайте с комбинации от плодове, горски плодове и зеленчуци, например, се опита смесица от портокал и сок от моркови.
Домашна лимонада "От детството"
Ако си спомняте детството, баба ми варени прекрасно домашно приготвена лимонада. което е сто пъти по-вкусна магазин.
От трите лимоните тя ръце изцеден сок, колко ще излезе от това. След нарязан на кубчета остатъци, сгънати на печене, захар поръсени, напръскват се с вода и се държи в пещта в продължение на 30 минути Температурата не е много голям - 150-170 градуса. Тогава цялото съдържание на тиган tolkushkoy омесваният, смесен с лимонов сок и пълни с вода, около 2-3 чаши. И изпраща на нощта в мазето.
На следващия ден в напитката добавена вода от сифона. Интересното е, че и сега има сифон? Ако не, можете просто да газирана вода за разреждане на вкус.
Това, което аз не съм говорил за е квас. Но в магазините съвсем различни версии на готовата напитка, от които можете да изберете истински квас, но също така има готов квас жълт, така че можете да го готвя според рецептата от опаковката.