Зимните зърнени храни - studopediya
1. Особености на развитието и растежа на зимата
2. Зимна пшеница.
3. биологичните особености на зимна пшеница
4. технология на култивиране зимна пшеница.
1. Особености на развитието на зимния и растеж. През зимните зърнени храни, за разлика от пролетта на жизнения цикъл се осъществява в два периода. Първият се провежда през есента - от засяването на замръзване устойчиви. Вторият период, започващ etsya пролетта и завърши плодните и смърт на растенията. Между тези периоди растенията са в летаргия. В пролетната сеитба на зимните култури почивка не се наблюдава състояние, те продължават да растат, но не могат да формират репродуктивните органи-HN. През есента на зимните култури интензивно отглеждане на кореновата система и листна повърхност.
Чрез понижаване на температурата и намаляване на продължителността на процесите на ден растеж се суспендират, при което братене възел и листа Rep акумулира голямо количество замяна на пластмасови вещества, особено захари, идва състояние покой, в която те са разположени през зимата. Устойчивост на растения за ниска температура предварително негодува на адаптивна важно свойство, че vyrabota разтваря в процеса на еволюцията.
Увеличението през зимата издръжливост на растенията играе важна роля си протоплазма-ТА, определяне на нейния капацитет за задържане на вода. Този фактор е от решаващо значение за зимуващи. Излишък или липса на вода е една от причините за смъртта на зимата. С излишък от влага има значително образуване на ледени кристали в TKA-nyah растения, което е пагубно влияние върху тяхното състояние. Липсата на вода води до необратими коагулационни biocolloids протоплазма и растения също са убити.
За устойчивост на неблагоприятни зимни условия е силно повлиян от въвеждането на гранулиран редове, особено marganizirovannogo, скорост суперфосфат 10-12 кг на хектар Р 2О 5, едновременно с семена за посев. Торове в началото на сезона на растеж фосфо-сет и манган допринася за натрупването на братене възли сферографитен-ING вещества и увеличаване на зимата издръжливост.
Есен хранене на метод фосфор-калий торове съществува резистентност увеличение на растенията към неблагоприятни зимни условия. Обилното хранене азот подобрява растежа на растенията и Отри-отрицателни-въздействие върху тяхното втвърдяване.
устойчивост на растенията до редица неблагоприятни условия в периода на зимуване се нарича издръжливост. Метод-ност растения издържат ниски температури се нарича etsya мразоустойчивост. Тъй като повечето зимни култури Moro-zoustoychiva ръж, които могат да издържат на температури до 20 ° или повече за единица дълбочина на братене. По-малко стабилна в това отношение зимна пшеница, които са опасни за температурата под -16, -18 °. Зимен ечемик повредени от замръзване под -12 °.
Растенията устойчивост - комплекс физиологични свойства. Zee mostoykost и студ не са постоянни характеристики на зимните култури, и се формират на определени етапи на развитие, особено в процеса на темпериране растения. И. И. Туманов установено, че втвърдяването на зимните култури през есента се извършва на два етапа. Първият се извършва в условия на силна светлина и ниска температура (от 2 до 10 °). В тази фаза на процеса на фотосинтеза в растенията, особено в братене възли натрупват пластмасов материал, предимно месо хара, тъй като хладно време (през нощта), тяхното използване за процеси на про-растеж и дишането на растенията се забавя. Преди да си тръгне през зимата, с Ози-Mykh култури се натрупва около 20-25% захари на сухо вещество. Winter, покрай първото втвърдяване фаза, са по-издръжлив, но основната фаза охлаждане растения - втората, при едновременно Тора постепенна дехидратация клетки, изтичането на вода от цитоплазмата към mezhkletnye пространство и трансформация в клетки на не-разтворими във вода, разтворими органични вещества. В резултатите, тези процеси са значително повишава концентрацията на SAP в клетка възли братене и листни обвивки.
Бързо втората фаза на втвърдяване зимна ръж, бавно - зимна пшеница и много бавно - зимен ечемик. След тази фаза рязко повишена устойчивост на неблагоприятни зимни условия. втора фаза Втвърдяването се среща в растения, както в светлината и в по-нота при ниски температури (от 0 до -5 °).
Продължителността на фазата на втвърдяване зависи от вида на растението, разнообразието и метеорологичните условия. Процесът на отвръщане растения е много сложно, същността на това все още не е напълно разкрит.
В процеса на втвърдяване на зимата nakapli показва много разтворими въглехидрати и свободни аминокиселини в вегетативните органи. Сред тях, високо специфично тегло са олигозахариди, пролин, аспарагин, и глутаминова киселина. Когато втвърдяване голямото коли почита разтворими въглехидрати и свободна амино киселина се натрупва в възли Xia братене. Frost-издръжлив и разновидности на зимна пшеница (например Ulyanovka, Odessa 16) по време на втвърдяване се натрупват по-голямо количество от олигозахариди и свободни аминокиселини, в сравнение с slabozimostoykimi-niju (например Bezostaya 1 Michurinka). Oli-gosaharidy постепенно се превръща в разтворими захари (захароза и т.н.), което води до повишаване на концентрацията на клетъчен сок, който подобрява устойчивостта на растенията към измръзване.
Втвърдяване на растенията силно зависи от метеорологичните условия на есента. Ясно, слънчево време, с топли дни и хладно НО-
Chami благоприятства втвърдяване, а, напротив, ясно есента, с топли дни и нощи, закъснения втвърдяване растения.
За да се премине на пълен втвърдяване при благоприятни условия се изисква 20-24 дни. Зимната пшеница, която се проведе добро втвърдяване, тя е способна да пренася възел братене дълбочина студове до 18-20 °. При недостатъчна закаляване пшеница силно засегната, дори когато замръзване 15-17 °.
Закаляване варира през време фазов Vitia растения. Успешно втвърдяване е възможно само до приключване на етап зимата яровизация. Закаляване е обратимо-ми процес. Намалението през зимата издръжливост наблюдава дори Ръсти-ТА, последната пълна втвърдяване, при възобновяване на техните процеси на растеж.
Защита от нежелана зима зимни условия. В районите степни на Украйна, Северен Кавказ и Поволжието, и повреда на зимата GI-Belle-често се наблюдава при слаба есента на тяхното развитие, нарязани кал температурни колебания и недостатъчна снежна покривка, както и да бъдат в присъствието на партерен и замразени в лед.
В южната част на зоната за лесостеп в години с малко снежна покривка зимните култури са в опасност от замръзване. В северните райони на зоната на чернозем в южната част на зоната за не-чернозем оси основна причина за смъртта на зимата е лед. В централните райони на неправителствена нестопанска чернозем зимата колан умират от гниене и ти-Мокану, отчасти от замръзване.
В североизточната зона на лентата смърт nonchernozem зимата против свързан с окапването причинена от дълбока снежна покривка, както и разработването на сняг мухъл и склеротиния. В северозападната част на колана за не-чернозем и запад зимата страдат от напукване, ти-свързващ прекомерна влага.
От тези причини зимния смъртта на зимата е по-проучена изцяло въпроса за замразяване.
РЕЗЮМЕ замразяване се състои в това, че в междуклетъчните пространства на растения про-под влияние на водата замръзва ниска температура. Получените ледени кристали вода изтеглен от клетки, който се свързва ви-увеличаване на концентрацията на SAP клетка и дехидратация про-протоплазма. Но образуването на лед в междуклетъчните пространства и дори в соковете на клетките не означава смърт на растенията. Чрез постепенно увеличаване на ТЕМ-perature жизнените функции на растението се намалява, по-razuyuschayasya при бавно топене на ледените кристали, вода се абсорбира отново в клетките.
Въпреки това, обезводняване на протоплазмата води до клетъчна смърт. Завод може да умре и да замрази повечето от протоплазма, която би-Vaeth само когато тежка слана.
Способността на растенията да издържат на ниски температури в болка-Scheu зависи от сорта, фазовото състояние и есенното втвърдяване. В верни сортове енергично протича нишесте хидролиза и самостоятелно harozy, повишаващ концентрацията клетъчен сок на.
Растението може да умре от замръзване в резултат на не-поява на достатъчно дълбоко братене възел. През зимата Харди сортове възел братене се крие много по-дълбоко в сравнение с malozimo устойчиви. В допълнение, зимата заплашва замразяване по време на образуването на лед висящи кора на повърхността на почвата. Най-опасното кора priter-топене, покриваща братене възел.
Най-ефективната мярка за борба замразяване от зимата - Ши rokoe използвате студоустойчив сортове. От голямо значение в това отношение е и обработка на почвата, торене, актуалност menny засяване, задържане на сняг и по-дълбоко полагане на семената.
Сняг предпазва посевите от охлаждане. Според изследователски институт на температурата на почвата на дълбочина 2 см в 32-33 ° и замръзване от присъствието на снежната покривка-спадна до -20-22 ° С, когато дебелината на температурата на снежната покривка почвата 15 cm при тази дълбочина е -7 - 11 °, и в 50 cm сняг слой - само -2, -3 °.
На добиви стабилност голямо влияние зимни култури око-висока устойчивост свързва сортове растения.
Важен връзка в системата на мерки за борба с замразяване от зимни култури за получаване на семена за посев и засаждане.
С навременна сеитба на кореновата система на растенията определя Ся по-дълбоко. Важно е по посока на редовете по отношение на посоките на света. Най-добрите условия за зимуване създадени, когато редица култури-ки отиде в посока от юг на север. С тази уговорка използват по-добре сутрин и вечер слънце и постигната защита срещу прегряване на растенията в обедните часове.
Голямо влияние върху зимуването на зимата има дълбочина от наранените-ING семена. В южната и югоизточната част на полагане на посевния материал трябва да бъде малко по-дълбоко, отколкото в регионите на лесостеп.
Окапването се наблюдава при ниска втвърдяване на зимата, СОН да сняг пада върху nepromerzshuyu почва. За дълго време от смъртта на зимата vyprevaniya обясни липсата на приток на кислород във въздуха. Скорошни проучвания е установено, че под снега в приюта, дори и по-дебел в близост до централата vyprevayut въздухът съдържа достатъчно кислород. Работи I. Ту-Риманова доказа, че растенията в този случай не умират от липса на въздух, както и от изтощение. Изразходване съхраняват хранителни вещества (особено на въглехидрати) в дишането, растения в почти пълна тъмнина (при сняг) не попълват запасите си от assimilya-ТА. Допълнително намаляване на растенията се дължи на натрупването на протеини и аминокиселини гниене. Отслабена растения засегнати сняг плесен и други заболявания. Зимна ръж по-малко устойчиви на гниене от зимна пшеница.
За да се предотврати смъртта на зимата с големи стойности vyprevaniya-chenie компресира реколта през есента, след снеговалеж от една-Luyu земята. Такова уплътняване, уплътняване сняг ускорява замразяване на почвата, при което жизнените функции в растенията прекратяват и те се избегне гниене. Навременната сеитба също е много важно: Прекалено рано и удебелени култури увеличават риска от смърт от загниване на зимата.
Когато преовлажняване причинил смъртта на зимата е липсата на кислород. Това се наблюдава в по-ниските места, където се натрупват и се задържат за дълго време, разтопят вода, в резултат на растителни тъкани са рязко засилено анаеробни процеси идва отрова-ement и смърт на растенията. Зимна ръж страда от напукване повече от зимна пшеница.
Сред мерките за борба с преовлажняване добри резултати са дадени отворен-ти дренаж. За тази цел във влажна зона след засяването бразди ускорение изпълнено, разпределяне на излишната вода и да се предотврати неговото стагнация. В "чинийки" раздела вода източена ямките за топене на почвата. Когато нараства отново, предимно ръж, може да бъде полезно и есента високо косене.
Стърчащи растения, т. Е. преместване на повърхността на почвата на втулка възли, последвано от разкъсване на корените, причинени от образа на земните недра vaniem аерирана лед или потъване на почвата.
Основната мярка за борба с вдигане е въвеждането на сортове, достатъчно дълбоко положи братене възел. Не може да бъде техники за пренебрегване-Causeway, които са в състояние да се подобри братене възел с най-малко 1 см. Когато растенията са изправени нагоре-надолу, е необходимо да се запечата семената на най-малко 6-8 см. За да се предотврати раздуване слягане на почвата, не закъснявай с най-новите дълбочинната преработка област (поле оран след прибиране на реколтата parozanimayuschih култури); важно е, че почвата е установил преди сеитба.
2. Зимна пшеница. Икономическо значение. Зимната пшеница е една от най-ТСЕ. nnyh и високи добиви култури. Сред културите от неговите основни области на отглеждане значително prevoskho-DYT добиви на пролетна пшеница и много често надвишава добивите на Ози, ми ръж.
Зимната пшеница прави добро използване на есента и пролетта влага. Тя има силна коренова система се развива, проникваща дълбоко в почвата, така че да е добре в състояние да усвоява хранителните вещества и по-малко засегнати от сушата. По суша и сухи ветрове той е защитен в резултат на по-ранна зрялост. С почти една и съща храна стойността на пролетна пшеница, зимна пшеница, на цялото ma ценно в организационни и икономически план. Сеитбата на есента и по-рано (7-10 дни), почистване в сравнение с пролетта просо-Tsey позволява пълно и равномерно използване на про-пускането на пазара на труда и ресурсите.
Силно устойчив на настаняване и сухоустойчиви добро-ност. Зимни издръжливост е под средното. Много устойчив на удар ръжда и праховита главня. Отнася се за силните сортове пшеница.
УПИ в Северен Кавказ и Украйна, в Кавказ и централноазиатските републики, Молдова. През 1968 г. той е работил в посеви от 7,2 милиона изтегляния. Ха.
3. Биологични функции. Връзка с топлина. Семена от пшеница Ози-ми започват да покълнат при температура от 1-2 °, но за да бъдем приятели-ТА покълване и поникване се нуждаят от по-високо се изпарят годишно (12-15 °). През зимата и пролетта зимна пшеница е чувствителен към ниски температури и резки колебания. В южните и на отпадъка области е много опасно промяна на температурата в началото на пролетта, когато в деня, когато се издига до 5-10 °, а през нощта пада до -10 °. Безснежна зима пшеница умира при -16-18 °. Snow капак 20 виж-се оставя растения издържат на замръзване до 30 ° С и при 30-60 см - 40 °. Това се дължи на факта, че по време на ниски температури на повърхността на почвата по снега при 10-15 ° по-висока от тази през снега. Най-дебела снежна покривка, толкова по-голяма разлика в температурата под снега, а над него.
Зимна пшеница храсти през есента и пролетта. Подсилена братене наблюдава, когато достатъчно влага и температура 8-10 °. Когато в намаляване на температурата до 3-4 ° братене прекратява.
зимни дати пшеница засаждане да засегнат неговата устойчивост на ниски температури. С навременното зимна пшеница, преди да напусне през зимните форми 4-5 стъбла. Високите температури през пролетта и липсата на влага в почвата влияят неблагоприятно пружина братене пшеница.
Най-голямата ефективност на зимна пшеница показва влажна почва-ност на 70-75% поле капацитет в зоната на основния корен маса (до 60 см).
Връзка с земята. Защото посеви от зимна пшеница, зимен прави най-високите изисквания за почвата. Реакцията на почвата трябва да бъде неутрален - рН 6,0-7,5. Най-добрата почва за него - черен. Те имат добри физични и химични свойства; Root стволови B пшеница да рови в тях до 1,5 м и повече. Поради наличието на хранителни вещества в цялата дебелина на пода на чернозем-chayut високи добиви на пшеница.
Широка култура на зимна пшеница се предлага в кестеновите SMOS острови. Тя успешно се развива добре на сивите и тъмни на цвят слабо подзолисти глинести nonchernozem ленти, предмет на органични и минерални торове.
Почва с кисела реакция и светлина пясъчни земи са неподходящи за зимна пшеница. Полетата, които се разпределят в съответствие с нейното засаждане трябва да бъде PLO-едър и чиста от плевели. Голямо влияние върху добивите от просо Дзъ има теренни условия. Влажни зони, низините не са благоприятни за зимуващи зимата. Най-безопасното място за зимна пшеница в райони с малко Западна или Източна неправителствени пистите.