Желирано пуешко и пилешко месо, готвене на - там са добри!
- пуешко крила - 2 бр
- пуйка врата - 2 бр
- пилешки бутчета - 1 кг (пищял може да бъде заменен Турция)
- Лук - 1 бр
- дафинов лист - 3 бр
- чесън - 1 глава
- сол и черен пипер - на вкус
1. Крилата, Турция врата и ми пилешки бутчета и и добавя към пота. Напълнете я с вода, така че месото е покрит см 5. Добавете лука в тенджера (не обелени, измити просто), дафинов лист, черен пипер и го сол. Тема къкри в продължение на поне 4 часа премахване на пяната. Ако готвите месото на силен огън, бульон ще бъде облачно.
2. Месото се след това извади от тигана и оставете да се охлади. Ние се отдели месото от костите, нарязани или демонтаж свещи и да добавите до sudochki за пача. Ние натиснете месото чесън (2-3 скилидки на малка кофичка) и чорбата излей от тигана. Пускаме желе в хладилника или друго хладно място. Покрийте sudochki след желе се охлади леко, за да се предотврати задушаване.
Ястието е готово! Приятен апетит.
Tags: желе, желе, пуешко, пуешко месо желе рецепта, как да готвят пуешко месо желе, как да се готвя пуйка желирано, желирано месо пуйки и пилета желирано снимка, желе рецепта със снимка, желирано рецепта