Желирано пиле multivarka Redmond
Г-н инж ви redie за желирано:
- Пилешки бутчета - 500 гр;
- Едно цяло пиле -1,3kg;
- Лук и моркови средни;
- Leafs - 2 броя;
- Карамфил - 5 броя;
- Бахар - 3-4sht;
- Черен пипер - 3-4sht;
- Сол - 1st.l;
- Вода - 1.3 литра;
- Чесън - 5 карамфил;
Retse FR х olod TSA на пурин и да ла на m в пет ул ва ERC:
1) Първото нещо, което трябва да се измие месото. Тогава откъснати от краката пиле с нокти, и фаланга избивани пиле. В процеса на рязане. с пилешки труп одрано, ние не се нуждаем, тъй като тя съдържа много мазнини и холестерол.
2) След това добавете в купата Multivarki нарязани на парчета пиле, пилешки бутчета, в цели лук кожи, пречиства морков, дафинов лист, Gvozdkov, бахар и черен пипер, сол и вода, за да запълни всички възможно най-високо ниво.
Забележка: Във всяка multivarka вътре има етикет, указващ, че максималният размер на течност, която може да се излива в процеса на готвене.
3) пиле желе на режим "пожар" се подготвя да multivarka Redmond. за 240 минути. при температура от 100 ° С. Това време е достатъчно да се отдели напълно месото от костите.
4) В края на 4 часа, получаваме месото и да се отдели от костите. Ако сте забелязали, в момента, докато не се отделя месото от костите, образувана филма, той трябва да бъде отстранен, защото допълнителните мазнини не е необходим по повърхността на чорбата. След това се филтрира бульон.
5) Сега отидете директно как да се подготви желе от пиле. Варени моркови пръстени режим от двойка неща постави върху долната тава / купа, да се сложи една и съща двойка листа от магданоз и се разпространява слой от пилешко месо. За вкус, поръсете месо мляно чесън, внимателно се изсипва бульон и сложете в хладилника да се втвърди 5-6chasov до пълното втвърдяване.
Тайните на вкусно желе. на желе не се стопи и се съхранява под формата на топлина, се разтварят 10 г желатин и се излива в крайния супа.
Ако рецепта Пиле желирано с желатин в multivarka Редмънд на Харесваше го взема да му стена!