Царевица супа с пиле

пиле (филе) - 250гр - пилешки бульон - 1.5 литра - царевица (замразена) - 200гр - джинджифил (пресен) - коренище прибл. 2 см - нишесте - 2 супени лъжици - вода - около 100 мл - Сусамово масло - 1/2 чаена лъжичка - сол, смлян черен пипер - на вкус - зелен лук (с bulbils) - 4 бр.

Пилешки бульон сложи на огъня и оставете да заври. Пиле нарязани на малки парченца. Коренище от джинджифил кора и котлет на ренде.

В вряща бульон да се сложи джинджифил, месо и варете, докато се направи, не забравяйте да се отстрани пяната.

Когато месото е почти готов, добавете царевицата. Донесете супата да заври, след което намалете огъня и оставете да къкри без капак, докато омекнат царевица.

В малка купа се разтвори нишестето в студена вода. Супа се разбърква непрекъснато, изсипва разтваря нишесте за супа сгъсти. Сез на царевица супа със сол, черен пипер, сусамово масло, добавете нарязан лук и отстраняване на съда от топлината. Веднага се отнася за масата. Ако искате по-дебел супа, pyuriruyte в блендер половин варена царевица.

Свързани новини

Внимание, само днес!