Желатинът миг R - "вие сте все още дълго време да се накисва желатин след това д-р
Нещо не е много отдавна писах за бонбони. Това е време, за да оздравее. Особено, защото на моето мълчание '' тайна '' retseptik - престъпление, тъй като тя може да улесни живота на много майки, напразно се опитва да се тъпча в детето на такъв полезен, но такава непопулярна кисело мляко.
Много дълго време да получа кръг рецептите с желатин, защото всичко - потапям, подуват, разтвори, но не се вари - стори ми се сложни действия, сходни с вряща отвара Но напредък вещица не стои на едно място - сега имате незабавен желатин и микровълнова печка - благодарение на тях шанса да закуски като Krivoruchko получи дори и като съм.
Използвам миг желатин от Dr.Oetker. По-конкретно търси и не се избират - да Auchan само беше той, и съответно той отиде в кухнята ми
На гърба на чантата - данни за производителя, KBZHU, метод на приложение, както и рецептата за пълнене. Рецептата не се чувствах нищо за това не мога да кажа.
Между другото, желатин - много полезен продукт.
Желатин съдържа голямо количество глицин. до 18 аминокиселини, които са един от източници на енергия за организма. Протеиновите продукти са бедни на глицин. така желатин - полезно допълнение към диета месо.
Желатин забавя разрушаването на хрущяла и смесени тъкани, стимулира метаболизма, тя поддържа силата на сърдечния мускул
И желатин се използва за ламиниране на косата у дома и да го накара да се изправи маски.
Преминаването от теорията към практиката. Във вътрешността на торбичката е кристален прах slaboyantarnogo цвят с много слаб характерен мирис на
Мирис на желатин - е друга история. Обикновено това е достатъчно силен, за много неприятности. Ето защо не може да вземе решение за желатин маска за лицето - да миришат, че миризмата на лицето си за 15 минути - като изтезание, аз едва ли мога да го понасям. И тук вече считат желатин вкуса на хора със слаби, както изглежда, е добре изчистени. За чувствителни натури като мен - на него най-много!
Когато се налива вода при стайна температура набъбва бързо - в рамките на няколко минути
С цел да се разтворят желатина, използвам микровълновата. Всичко това суетене с готварска печка и саксии ме плаши, а тук на 15 секунди и сте готови! Време за загряване в микровълновата посъветва изберете започвайки от 5 секунди, като пещ капацитет е различна, и желатинът се топи много бързо. На изхода на пещта, ние получаваме точно такава работа вещество
Скоростта на втвърдяване на крайния продукт зависи от '' база '' - кефир заквасена сметана или желе след половин час готов за изливане на втория слой, и желе сок се втвърдява само след 12 часа (забележка - аз съм като малко желатин, защото обичам нежно желе повиши степента на втвърдяване е възможно чрез увеличаване на концентрацията на желатина, но след това желе ще бъде по-плътен).
Друг плюс желатин от Dr.Oetker - в крайния продукт не се чувства всеки вкус и мирис на желатина, това не се отразява на вкуса на крайния ястие.
И сега обещаните рецепта. Тя ще кефир суфле. Оказва се, толкова вкусна и нежна, съпруга и дъщеря са в една вечер да осъди един литър и половина на кисело мляко. В допълнение, кисело мляко не преминава лечение температура, и следователно запазва всички полезни свойства. За подготовката на необходимост:
- две чаши мътеница
- 2-4 супена лъжица захар (на вкус)
- Член 1.5. супени лъжици желатин
Желатинът се напълни с вода, като надуе, разтварят се в микровълнова фурна. В натоварване кефир пасатор, заквасена сметана и захар. Включете миксера и се изсипва тънка струя желатин. Победихме три пъти. Трябва да видите много мехурчета
Бързо и внимателно се излива в чаши и се отстранява в хладилник в продължение на 4 часа.
Ако решите да направите няколко слоя - около половин час суфле вече иззети и ще бъдат изливане на следващия слой.
Опитайте го, че е много вкусно! В допълнение, това ястие може да излезе с много варианти: добавете ванилия, какао, кафе, плодове, конфитюр; Кефирът може да бъде заменен от ферментирал печени мляко или кисело мляко, за да се направят няколко слоя с различни вкусове. Аз наистина харесвам възможността за кисело мляко с ванилия, аз го наричам '' крем брюле ", много нежен, но не съжалявам за ванилин, предходното количеството на съставките, което трябва най-малко две торби. И в снимката по-горе двуслойна суфле с ванилия и шоколад слоеве 😊
Хайде да отидем до магазина, аз, купуват kefirchik 😉
Резюме. Желатинът препоръчвам. Рецепта съвети. Бон апети!
Благодаря ви за вниманието! С теб е Ирина
Друг помощник от Dr.Oetker - бакпулвер на изпитването. Рецепта вкусна баница прикрепен
Мултифункционален крем от Avon - независимо дали това е наистина в състояние да замени три фонда?
Ръчно мляко пенообразувател от IKEA - магическа пръчка за любителите на капучино
Това означава, че Бери сладко? Не, фънки ексфолиант за тяло
Stevia Plus - подсладител? Какво да очакваме от нея - сладък чай или горчив хап?