Зелени домати пълнени с чубрица и чесън

Зелени домати пълнени с чубрица и чесън

Опитайте се да се готви със зелен домат несравнимо подготовката за зимата, след нашите вълнуващи рецепти.

Мариновани зелени домати, пълнени през зимата - по-проста рецепта

  • домати (зелен) - 2,5 кг;
  • пресен магданоз и кориандър - 1 лъч;
  • пипер - 1,5 бр.
  • Чесън - 80 гр;
  • готварска сол - 2 супени лъжици. лъжица (няма слайдове).
  1. Измитите гъста зелени домати разрез във формата на отворена книга, мястото паралелно от дръжката.
  2. Куп магданоз и ароматен кантарион ситно shinkuem нож.
  3. Изчистване на пипер и чесън, а след това преминете през месомелачката през фино сито.
  4. Поставянето на Зелените с раздробен растителен, като към тази смес готварска сол и farshiruem тази много пълнеж домати.
  5. Поставяме зеленчуците в съд (обем не по-малко от 4 литра) и плътно затваряне на покриването им, при условие.
  6. След 1,5 седмици, можете да се насладите на наистина вкусни мариновани домати. който съхранение е най-добре да се премести на рафта на хладилника.

Зелени домати бързо хранене, пълнени с чубрица и чесън

  • зелени домати (малък мащаб) - 3 кг;
  • Чесън - 130 грама;
  • кориандър, копър - 0.5 лъч;
  • магданоз, целина - 1 лъч;
  • питейна вода - 2,2 л;
  • фина сол и захар - 70 д;
  • оцет - 120 мл.
  1. Чисто измити домати разрез, така че плодът може да натъпче с.
  2. В много студена вода отмива всички пресни подправки и след това се разлага в голяма чиста кърпа и сухо за един час.
  3. Освен остър дълъг нож фино смлени кориандър, копър и магданоз и целина и сложи всичко в купа висока.
  4. Всички пречистени див лук разкъсва чрез пресата и въведете получения чесън пулпа в купа с нарязани билки.
  5. Спред попълване между отвори нарези домати и компактно ги слагаха в голяма височина кофа.
  6. В газова горелка набор плоча контейнера на вода и в начален етап на своята кипене на тук въведе глоба сол, захар и оцет.
  7. Провеждане на соления разтвор в етапа на кипене в продължение на няколко минути плочата, тя се излива в кофа с доматен подредени в него.
  8. Плътно затворете всички пластмасова капачка и оставете доматите на масата, докато всички не е добре охладена. След това ние даваме зеленчуци стоят за около 4 часа, а след това да ги преместите на свободен фланец на хладилника.
  9. В края на 20-22 часа може безопасно да се яде чудесно вкусни домати.

Sharp зелени домати пълнени с чесън и билки за зимата

  • зелени, гъсти домати - 4,8 кг;
  • пресен копър и магданоз - до 1.5 лъч;
  • люти чушки - 100 г;
  • земята джинджифил - 3 супени лъжици ;.
  • Чесън - 200 г;
  • чиста вода - 5 л;
  • фина бяла захар - 180 грам;
  • кухня сол - 130 г;
  • Оцет - 230 мл.
  1. Plump домати разрез до средата на всеки плод.
  2. Промива се с пресен зелени опашки отрязани и частта с листата, които са останали обрат заедно с пречистена чили и чесън през много фино сито мелница.
  3. Поръсете земята джинджифил смила смес и се смесват и след това пълнени с пълнеж от зелен парещ всеки домат получен по-горе.
  4. Тези пълнени зеленчуци можем да попълнят две внимателно попарят с вряла бутилки за вода.
  5. В голям метален съд довежда до кипене, чиста вода, а след това като към него глоба бяла захар, готварска сол, и се проверява качеството на оцет.
  6. След няколко минути, отстранява от гореща плоча и солев разтвор това преливане на стъклени буркани с домати.
  7. Ние се стерилизира нашите прекрасни снек 12 минути, а след това веднага затваря и домати, за да ги държат охлажда под топло одеяло.