Зеленчуци на етапа на грил тиган по стъпка рецепти, калорични

Грил тиган е най-полезните елементи в кухнята. Тя може да се използва за приготвяне на различни ястия, включително зеленчуци на скара. Те може да се направи по различно време на годината, както и лятото и зимата, и те винаги се окаже, вкусно и ароматно. Особено след като подготовката им е достатъчно проста, те могат да направят всички, най-важното е, че би желал.

Има зеленчуци са добри, пържени на скара тиган

Мнозина се интересуват от важния въпрос - дали полезни зеленчуци, приготвени на скара тиган? Те се окаже много вкусно, напълно запазва цялата си вкус и полезни свойства. В допълнение, при пържене не е нужно да използвате масло, което в големи количества може да бъде вредно.

Така че това, което е най-полезни зеленчуци, приготвени на скара:

в зеленчуци грил съдържа високи нива на фибри, което подобрява процеса на пречистване на тялото;
те не съдържат вредни вещества;
да не вредят на фигурата, защото препаратът не се използва сол и масло.

Коя да изберем подправките

За приготвянето на зеленчуци на скара, можете да използвате различни видове подправки. Най-вкусни и ароматни зеленчуци се получават чрез прибавяне на следните подправки:

моркови в суха форма;
сушат лук;
домат;
чесън пресни или сушени форма;
лавров;
целина;
магданоз;
копър;
босилек;
черен пипер под формата на чук;
бахар;
куркума;
кимион.

лесна рецепта

Необходими продукти за готвене:

механа;
един патладжан;
един лук;
Домати - 1 бр;
Пресни гъби - 7-8 парчета;
Две чушки;
Слънчогледово масло е по-добре - 50 мл;
сол - на вкус;
черен пипер под формата на чук;
3 чесън зъб;
5-6 клонове на копър и магданоз.

подготовка период - една четвърт от един час.

Калории - 65 ккал.

Как ще да се готви на зеленчуците в тиган Грил:

За да започне с всички зеленчуци трябва да бъде старателно измити на мръсотия, прах и изтриване добре;
Ако тиквата не е млад, най-добре е да се намали на кожата на повърхността;
Лук почистват от обвивката;
На следващо място, тиквички, лук, домати, нарязани на филийки. Кръгове не трябва да е прекалено дебел, дебелината им трябва да е около 1 см;
Патладжан потребност да се намали в кръговете на размера на дебелина 0.5 cm;
Сладки чушки нарязани на половинки, премахване на семената и премахване на част от стеблото;
Нарязани на правоъгълници пречиства пипер;
Гъби трябва да се режат на няколко части;
Всички предварително нарязани компоненти са изместени в купа, подправени с подправки, сол, залейте масло;
С чесън зъби трябва да махам кората и да премине през донжуан;
Сложете чесъна към зеленчуците и отново се разбърква;
С течение на висока температура грил тиган и поставете Загрявката;
Разтвори зеленчуците върху повърхността на съда в един слой и Скара;
Фрай не трябва да бъде преди края на 4-5 минути от двете страни;
Нататъшното разпространение зеленчуци и разлагат друг слой;
Готови скара зеленчуци са отличен гарнитура към месо, риба.

Как да се запържват мариновани зеленчуци

Продукти за готвене:

3 картофен клубен;
един патладжан;
механа;
сладък пипер - 2 броя;
лук - 1 бр;
300 грама гъби;
червен пипер - 1 бр;
подправка микс за зеленчуци;
малко черен пипер под формата на чук;
Лимон - ½ част;
2 големи лъжици зехтин;
сол на вкус.

подготовка период - половин час.

Калории - 69 ккал.

Картофите се почистват, промива се и се нарязва на тънки парчета, след това се нарязва на две части;
Патладжан промива, подсуши и нарязани на тънки срезове с дебелина 0,5 см в размер;
Тиквички промива ако повърхност растително кожата има плътна структура, трябва да се намалят;
Тиквички нарязани на тънки срезове с дебелина 1 см;
Pepper изплаква, нарязани и премахване на всички семена;
Нарежете чушките на квадратчета с големи размери;
Paprika трябва да се реже на две части. Изрежете всички семена, премахване на преградите и всяка половина трябва да се режат на 4 броя;
Лук почистват и нарязани на тънки парчета;
Изплаква гъби, ние почистване на капачката и нарязани на две части;
Всички компоненти са нарязани измести sypem контейнер подправка сол;
Изсипете лимонов сок и зехтин;
Резервен марината за една четвърт от един час;
Грил тиган подпален, добре загрята;
Ние разпределяме слой на повърхността й мариновани зеленчуци и се запържва от двете страни в продължение на 5 минути.

Тиквички и патладжан с билки

за получаване на компонентите:

Две патладжан;
тиквички - 2 броя;
Чесън - 2 филии;
Зехтин - 50 мл;
сол на вкус;
няколко щипки пипер черен под формата на чук;
смес от билки за зеленчуци.

Колко време трябва да се готви - 25 минути.

Калории - 59 ккал.

Как да готвя тиквички и патладжан с билки в тиган скара:

Патладжан и тиквички се измиват добре, избършете, отсече стъблото;
След това нарязани на тънки срезове с дебелина 1 см;
Ние разпределяме в чаша и се разбърква;
Излива зехтина и се разбърква отново резена зеленчуци;
Чесън без затруднение от кожата и нарязани на филийки, разпределени чесън на зеленчуците и след това се разклаща до кръгове от чесън плоча равномерно разпределени;
Изсипете малко черен пипер, сол и подправки, разбъркайте добре;
Сложете на силен огън грил тиган и варете;
На горещата повърхност на съда и разпространението тиквички филийки патладжан, Скара от двете страни на 7 минути;
Кук, зеленчуците се прехвърлят върху чиния и служат като гарнитура с всяко основно ястие.

Гъби с кашкавал

за получаване на компонентите:

10 части от гъби голям размер;
100 гр от продукт сирене;
50 грама масло;
5-6 клончета от магданоз;
няколко щипки подправка смеси;
сол - на вкус.

Време за приготвяне - 30 минути.

съдържание на калории - 110 ккал.

Как да се изпържи гъби със сирене на грил тиган:

Заслужава да се използват пресни гъби с мека структура;
Отрежете краката белени, шапки, които лесно могат да бъдат отстранени с нож;
Парче сирене трябва да се втрива на ренде с малки барове;
магданоз стъбла трябва да се почистят, разклаща се и нарежете на малки парченца;
Заспивам към зелените на пюре и сирене микс;
Желателно масло отстранява предварително от хладилника, така че да се смекчи;
Добавете маслото на сирене с билки, подправки скочиха, прясно смлян черен пипер, сол и разбъркайте добре;
Сложете тиган на силен огън скара и се затопли;
Разпространение на капачката върху вътрешната странична повърхност на съда и се пече през около 5 минути;
След това обърнете капачката, се разпространява в плънка;
Fry гъби 5-7 минути;
Сложете пълнени гъби капачки в чиния и сервирайте.

Обърнете внимание на рецепта проста тортата, която може да бъде доста бързо да се пекат чай.

Рецепта вкусна качамак царевично брашно тук.

Как да се готви задушени зеленчуци в тиган грил

Необходими продукти за готвене:

тиквички - 2 броя;
патладжан - 1 бр;
една глава на червен лук;
две домати;
2 големи лъжици растително масло;
Сол на вкус;
подправка микс за зеленчуци на скара.

Храни Период - 20 минути.

Калории - 68 ккал.

Как да правим:

Измийте всички зеленчуци, избършете го със суха кърпа;
Тиквички трябва да бъдат нарязани на средни кубчета;
Домати нарязани парчета;
Изчистете лука и нарязани на половина пръстени;
Сините домати трябва да се режат по същия начин, както и тиквички - среден размер кубчета;
С течение на висока температура грил тиган и поставете Загрявката;
Излива малко растително масло и изложи зеленчуците;
Добавянето на сол към зеленчуците, подправки, всичко се разбърква;
Fry зеленчуци около 10 минути;
След това изложи на задушени зеленчуци със сока утаява върху плаката и ще послужат за основното ястие.

Крисп на газ грил тиган

за получаване на компонентите:

кг от картофени клубени;
2 големи лъжици растително масло;
Сол на вкус;
някои суши чесън;
стрък розмарин.

готвене време - 25-30 минути.

съдържание на калории - 105 ккал.

Първи готвене:

Картофи трябва да се почиства от кожата, промива се добре почистени грудки;
Картофите се нуждаят от добра избършете със суха кърпа;
По-добро използване на жълтите сортове на грудки, защото бял разпадне по време на готвене или пържене, като по този начин се превръща в безформена каша;
Почистени клубени трябва да се нарязват на ленти или кръгове половини;
С течение на висока температура е необходимо да се сложи тигана и се загрява на скара;
Изсипете тиган и подгряване на маслото;
Заспивам картофи, оставете скара на силен огън за 5-7 минути. Бъдете сигурни, да се разбърква на всяка минута;
Тогава ще трябва да се обърнат за определяне на топлината до средно ниво и се оставя да кафяво за около 10-12 минути. Можете също така трябва да се разбърква;
За 5 минути се добавят някои сол до края на готвене картофи, добавете чесъна в суха форма;
Поставете розмарин клонче, тя ще даде ястието приятен аромат;
Ако искате да остане на повърхността на нарязаните картофи на скара, че е необходимо да се пържат малки порции, леко натискане надолу към повърхността на тигана.

Зеленчуци, приготвени на скара, винаги се оказват много вкусни и здравословни. Те могат да се използват като гарнитура към всяко основно ястие от месо, риба. Също така може да се използва по време на различни диети, но в тези случаи е необходимо да се готви без масло и с минимално количество сол.