Здравословни мазнини в тялото с правилното хранене
Кои мазнини са вредни и които са от полза?
Нека да видим, какво мазнини са добри за тялото. Мазнини - един от ключовите компоненти на здравословна диета. Много хора все още погрешно вярват, вярвам, че мазнини - това е лошо, защото той е най-високо калорични, и го нарежете на начина им на хранене. Въпреки това, мазнини са различни: вредни или полезни. И някои от тях са от жизненоважно значение за нас.
Например, без мастни киселини омега-3 и омега-6, нашето съществуване е невъзможно, и мастноразтворими витамини не асимилират, ако не се ядат мазни храни.
Възможно ли е да се използват мазнини за загуба на тегло?
В миналото, необходимостта от намаляване на приема на мазнини, за загуба на тегло въз основа на факта, че мазнините съдържат около два пъти повече калории на грам, отколкото въглехидрати или протеини. В действителност, продукти като масло от авокадо, ядки и семена, мазна дива риба, помага на тялото метаболизма на натрупаните мазнини. Те подобряват апетита, ситост и се оставя да се чувстват удовлетворени след хранене, както и подобряване на настроението.
Яденето добри мазнини със загуба на тегло - не само полезно, но необходима мярка. Здравословни мазнини укрепват имунната и сърдечно-съдовата система, подобряване на обмяната на веществата и мозъчната функция, възстановяване на хормоналния баланс и намаляване на вредното възпаление на всички органи и системи.
Списъкът съдържа най-полезните мазнини продукти
Постепенно чрез изучаване на спорната тема и се чудех в кои храни съдържат добри мазнини, аз формира стисна препоръки за тяхното правилен избор:
Предпочитание зехтин, студено пресовано само. Процеси рафиниране или масло лечение, като например, извличане на масло, използвайки разтворители, избелване, ароматизация (когато маслото е лишен от миризма, го кара с пара при температура над 230 градуса), хидрогениране (където приготвени наситен водородни транс мазнини обикновено се използват в готвене) правят маслото не е безполезна само за здравето, но често опасно. Не се страхувайте от това, което зехтин - той е дебел. Факт е, че маслиновото масло - това е най-вече мононенаситени мазнини, което е от съществено значение за нашето здраве. Тя не съдържа никакви вредни и полезни мазнини.
3. Обърнете внимание на качеството на животинските мазнини. Масло от мляко хранени естествена храна краве. Избистреният масло, което се отстранява от твърди млечни частици с лактоза и казеин. Всичко това - добри източници на животински мазнини.
4. Потърсете разнообразие. Маслинено масло, например, гарантира здраво oleokantala доза - антиоксидант с доказани противовъзпалителни свойства. Но има и други варианти за растителни масла, които могат да бъдат използвани вместо зехтин: слънчоглед, сусам, ленено семе. Добавянето на резени авокадо в салата, вие ще помогнете на организма по-доброто усвояване каротеноиди от други продукти в тази салата и да се предостави допълнителна доза от фибри и протеини.
Ако държите на Съвета за използване на здравословни мазнини, за да отслабнете, най-вероятно ще се подготвят салати. Не забравяйте extravirginonly препоръки. Само студено пресован зехтин се съхранява полезните свойства. Редица изследвания демонстрират способността на зехтин да устои на някои видове рак, да се предотврати развитието на диабет, ниско кръвно налягане, укрепване на имунната система, подобряване на кожата и забавяне на процеса на стареене. Но на първо място ние оценяваме зехтина, защото това значително намалява риска от инсулти и инфаркти, защитата ни сърдечно-съдовата система срещу атеросклероза и "лошия" холестерол. Всички високо съдържание на олеинова киселина, полифеноли и естествен антиоксидант витамин Е. Или готвя с кокосов орех.
5. Следвайте качеството на източник на мазнини. Ако маслото се съхранява неправилно, то секретират химикали, които предизвикват оксидативен стрес в човешки клетки и способни да провокират дегенеративно заболяване. Освен това, важно е да се избере екологично чисти мазнини: токсини често са съсредоточени в мазнини и масла.
6. Избягвайте високи температури по време на готвене. Ако маслото се нагрява до температура, при която започва да се пуши, тя произвежда свободни радикали и други токсични съединения.
По този начин, като се има предвид всички полезни съвети и избора какво да опитате за вас, това означава, съчетавайки теория и практика, можете да решите кои мазнини са най-полезните за организма.
Живейте се! - Захар Детокс програма
Чудя се какво е коренно различна масло от кравите в "естествен" и се хранят кравите на "неестествен". Какво е за същото масло, което не е в другата?
И за горещо - високо олеинова масло, дори и ако тя ще бъде обичайната слънчогледа. И макар Ujar, от масло определено няма да е проблем.
Всъщност дори маргарини вече научат как да се направи без транс конфигурация на мастни киселини молекули.
хормони и антибиотици, така че това е разликата
Това е проект за здравословен начин на живот и дълголетие
Създаден от Forinter