Защо по-евтино говеждо месо свинско Кримската сайт
Свинско преди няколко години беше по-скъпо от говеждото месо. Сега ситуацията се е променила.
Според Департамента по статистика в ARC, от Симферопол продава свинско филе-евтино говеждо месо в продължение на 3 гривна, на Керч и Yalta # 151; 5 гривна, за да Евпатория # 151; 7 гривна на килограм.
"Това е спецификата на нашия регион. Ако прасе може да расте, хранене зърно, а след това на кравите се нуждаят от груби и сочни фуражи този проблем Крим. Ето защо, говеждо и е по-скъпо " # 151; Той обясни, глава добитък за развитие и в областта на рибарството на Министерството на аграрната политика и продоволствието на Крим Сергей Зайцев.
Полуостровът е 200-215 хил. Тона месо. От тях свинско # 151; само 8-10%. Pig население на Крим # 151; 171 000, а 60% # 151; население.
Някои диетолози съветват да се откаже от свинско месо, като го нарече вредно. Има и друга гледна точка # 151; Свинско е много полезен, обаче, само в умерени количества (не повече от 200 грама на ден) и се приготвят правилно # 151; във фурната. Което ни води в полза на това месо?
# 151; На свинско месо съдържа почти всички витамини, също така е източник на селен, желязо и фолиева киселина.
# 151; Свинско месо и мазнина, съдържаща арахидонова киселина # 151; незаменими за човешкия организъм, тъй като подобрява паметта и умствените способности, насърчава обновяването на клетките, използването му при болестта на Алцхаймер, хипертония, кръвното incoagulability, язвена болест.
# 151; Свинско допринася за укрепване на костите и мускулите.
# 151; Свинско дължи на високото съдържание на мазнини затопля тялото и освежаване. Тя е пълна с магнезий и цинк, които имат положителен ефект върху ефективността и сърдечно-съдовата система.
# 151; Една порция от свински черен дроб е в състояние да осигури доставка на витамин В12 индивидуален месец.
# 151; Свинско се абсорбира напълно от организма, той има благоприятен ефект върху стомаха и червата.
# 151; Различни проучвания показват, че редовната консумация на малки количества свинска мас лекува черния дроб. И благодарение на способността да се разтвори и ефективно се отърве от тялото на канцерогени, толкова повече мазнини и страхотен продукт за профилактика на рака.
Според материалите на информационна агенция Кримската вестник