Защо не гният плодовете на ябълките 1 на тази година, а не изгнили през юли!

07/08/15 в 17: 30Vladimir Zuikov

Често съм написал и отговори на въпроси за това къде да се вземе продукта. Но сега мога да кажа само за супермаркети. Обичам да съм здрав, за да мога с изключение на банани във всички обичайните супермаркетите не купуват нищо. Аз не знам защо Суровоядците няма да осъзнаят, че те продават почти една химия. И най-вече на зеленчуци, билки и плодове.

Как да съхранявате ябълки, така че те са били почти година?

Снощи, след реката отиде до супермаркета за сладолед. Да, за сладолед! Това е една и съща копеле, да. Ами аз не го правят за себе си! Мама иска да си купи няколко порции.

Така че, в супермаркета, аз забелязах, че все още се продават ябълки тази година. Няколко разновидности! А цената е ху - 23-28 гривна / кг. Интересен маркетинг, не е тя? Татко е научил за цената започна да се смее. Той смята, че ябълките, че годишно там вече са продадени гривна до 5. Но след това, който се нуждае от тези боклуци? Бяла пълнене вече имам новата реколта на пазара баби 10-12 гривна.

Добре. Сега се движи още по-близо до точката. Как да запазим ябълки и някои други плодове в магазините?

Обикновено в наличност чрез използването на контролирани атмосфера + стъклопакета - модифицирана атмосфера. Както са научени в колежа, това стъклопакета включва смес от инертни газове и се съхранява в опаковката на плодове. Между другото, тези газове в СССР и 90 са азот + въглероден двуокис. Но технологията да се движим напред, нали? Това, че е смес се използва от недобросъвестни производители сега само Бог знае. Но във всеки случай стъклопакета се използва само за да забави процеса на окисление, разваляне на плодове и развитие на микроорганизми.

Но много, особено внесени ябълки, трият отвън със смес от парафин и сорбинова киселина. Тези ябълки изглеждащи обувки и ги обелете гладки благодарение на восъка. Бих искала да отбележа, ако някой знае, парафин остава в организма завинаги, той се придържа към стените на капилярите и блокира притока на кръв към органите.

Сорбинова киселина - консервант, той се използва за инхибиране на растежа на микроорганизми. Ето защо често се внася ябълки нарушават чревната микрофлора и причина дисбиоза.

Apple може да prohranitsya до 1 година. Такъв метод за обработка на блокове достъп на микроорганизми във вътрешността на плода. В резултат на това той не "диша", който вкус, че е подходящо, дори и ако чиста кора.

Продължавай. Може би сте забелязали, че някои ябълки са лепкави на пипане. Стана така, че съседна ябълков сок е. Но най-често тези ябълки се обработват бифенил. Този материал не се промива с вода, прониква в кожата, и по време на продължително съхранение и навътре на ябълката.

Но това не променя факта. В славянските страни също "научите" и да се учат от чуждия опит. Например, Полша е особено активни.

Така че, ябълките се съхраняват в продължение на 2-3 години се дължи на няколко фактора, комбинирани:

• ГМО или отглеждани активна химическа обработка;
• задължително се обработва с малка доза на облъчване;
• извън покрити бифенил;
• опаковани в кутии с инертни газове;
• съхранява при ниски температури.

Обикновено тези ябълки се продават в нашите супермаркети на висока цена, те като модел. И всеки малък етикет, прикрепен. Други плодове също са приложими. Така например, същите круши и сливи - лепкави на пипане и с nakleechka :)

Как да расте промишлени ябълки?

Ако продължавате да смятате, че промишлените ябълки се отглеждат без използване на химикали, тогава вие сте много наивен човек. Преди много време има техники, които са узаконени и те се прилагат във всички области. Например, промишлени ябълковите дървета е разрешено да се справят с 10-15 пъти на сезон.

Напръскват с фунгицид срещу гъбични заболявания, инсектициди - насекоми. Ето защо на ябълки в супермаркетите, за разлика от баба ми от пазара, винаги без червеи.

Разбира се, ябълките са санитарен контрол. Но всичко това химия, никой не забранява. Основното нещо, което няма да се надвишава всички стандарти по няколко показателя. И тъй като химикалите, използвани от стотици!

Освен това, никой няма да вземе проба от всяка ябълка или дори ябълки от едно и също дърво. Вземете няколко парчета на няколко тона - това е целият контрол. Начертайте си направите изводите.

По този начин, по-слабите аромат на ябълка, толкова повече химикали, използвани в отглеждането и съхранение. Разбира се, можете да отрежете кората на супермаркета с ябълки, и това е може би малко помощ. Но не е ли по-добре да купуват здравни ябълки баби на пазара?

Послепис Това е време, за да продължите участието си в маратона случаен кръстословицата. И ето още една кръстословица №8:

- Кликнете, за да започне да се реши -

Победителите кръстословица №7 (ключова дума "стъкло".)

1. Татяна (tymo0***@yandex.ru) - + награда претендент за крайните награди. Татяна, в очакване на портфейла си брой подкрепа.
2. Олег (web***wer88***@inbox.ru) - нов претендент;
3. Inna (net***[email protected]) - нов претендент.