Защо метал студено
Всички материали имат това свойство, термичната проводимост. Тази способност да преминава през топлинна енергия с различна скорост. Топлопроводимостта зависи от това колко близко разположени молекули в структурата на материала. Ако молекулите са далеч един от друг, да се изправи и да обменят топлина, те се нуждаят от много време. Но ако молекулите са много близки, такова прехвърляне се извършва в рамките на няколко секунди.
По това време, когато ръка докосва повърхността на всеки материал, започва взаимодействие молекули върху повърхността на тези две среди. Материалът, който има висока температура, ще даде топлина към студ. Тук е мястото, където разликата влиза в сила в топлопроводимостта. Ако отидете в студената пътеката, не докосвайте елементите на улицата, няма никакво съмнение, че всички те имат една и съща температура. Въпреки това, метални части и предмети са винаги много по-студени от пластмаса или дърво. Защо?
Това е много проста. В момента на докосване на ръка на дървото започва да се отделят топлина по същия начин, както метала, но поради ниската топлопроводимост на дърво повърхност, ще го забележите веднага. Разстоянието между молекулите е толкова голяма, че се изисква много време, за да се трансферира топлината на ръката си. Възможно е да се дръпне назад ръката и дори не забележите, че той се охлади. Тъй като металът е доста по-различно, това е добър проводник. В момента на докосване близо един до друг молекули започват да си взаимодействат с ръката, бързо се вземат от своята топлина. Той се чувства добре, което е и причината мозъкът ни интерпретира натискането на метала като контакт с нещо по-студено от дърво или пластмаса, независимо от факта, че температурата на тези материали е абсолютно идентични.
Тези свойства на метала си струва да припомним, и през лятото, когато можете лесно да се изгори на горещ капака на кола или желязна ограда и да седне на дървени пейки дори при четиридесет градуса топлина.