Защо е полезно печен лук при диабет

Какво е микроелемент в лука спомага за намаляване на захар. В някои класове го вече. Колко въглехидрати в този продукт. Колко пъти може да се яде в един ден, и как да го подготви, за да извлекат максимална полза. Рецептите на най-вкусните ястия от печени лук в микровълнова фурна.

Хората причина толкова много искат да изпитат остър вкус на лук в салата или я ядат с ароматна супа. Нашето тяло се нуждае витамини, и този продукт - много полезни вещества. Това уникално растение, което има лечебни свойства. Още преди 40 века, хората са използвали този продукт като лекарство. Тя помага при много заболявания. Неговото приемане на корабите за предотвратяване на скорбут при дълги пътувания. Днес неговата полезност може да се отрече и доказан химичен състав. На въпрос дали да има лък в диабет, отговорът е прост - да! Тестени лук с диабет е особено полезно.

Какви са предимствата на този продукт

Горчивият вкус на това растение дава на етеричните масла. Но те са в лук е много по-малко от разнообразието от природни захари. И въпреки това, той - неподсладено.

Защо е полезно да се този зеленчук:

Тя подобрява пропускливостта на кръвоносните съдове.
Това е естествен антисептик.
Има много витамини, които помагат за подобряване на имунната система.

Лукът от диабет тип 2, ползи, поради съдържанието на алицин. Този компонент намалява нуждата на организма от за изкуствено инсулин. Това е така, защото, което увеличава чувствителността на системи и органи на този хормон.

Лукът еднакво засяга хора с тип 1 и диабет тип 2. Ендокринолози препоръчват дневния хранителен прием за попълване на продукта. Това растение е включена в менюто диета №9, като полезно допълнение към каши и салати. Кой не обича определен вкус и послевкус на продукта, могат да ядат праз. След него, няма лош вкус.

Коя е най-полезно разнообразие

Гликемичен индекс на всички сортове и същ: 15. Но различни видове този продукт варира в калоричност и количеството на въглехидратите.

Най-високо калорични - червен разнообразие от лук. Зелени пера на растението съдържат половината от въглехидрати, отколкото зрял зеленчуци, но също и минерални вещества в тях по-малко.

В каква форма е най-добре да се яде този продукт

Внимание! Obzharivatv лук масло за диабет е неприемливо! Такъв метод препарат намалява своите полезни свойства и повишава калорични храни до 200 ккал.

Суров зеленчук дразни стомашната стена и устата, така че не злоупотребяват с тях.

За да се запази полезното качеството на растенията и да го направи не толкова остър, той се пече във фурната. След тази обработка, става мек и деликатен вкус. Подготовка на продукта без използването на масло и вода - това е най-добрият начин, за да извлечете максимума от него.

готварски рецепти

Как да се пекат лука във фурната за лечение, трябва да сте наясно с всички хора, страдащи от диабет. Можете да си приготвите този зеленчук, без подправки, поръсете със сол и се слага в кора на тиган, намазана със зехтин, или опаковани във фолио. Onion кора, когато готвенето не е отстранена. Но много по-вкусни, ако готвач лук в диабет, като пълен хранене.

В готварски книги можете да намерите разнообразие от рецепти, като печен лук в микровълновата за лечение.

Рецепта 1. мащерка

5 червени лук;

Масло - 3-5 ch.lozhechek;

Прясна мащерка листа.

Нарязани мащерка и сол.
Ние се поклони да намали върховете и да направи съкращения на кръст.
Разрезите спят сол мащерка. На всеки крушки да се сложи малко масло.
Пече се 35 минути в микровълнова печка.

до съдържанието ↑

Рецепта 2. С ядки и чесън

един паунд на малки крушки
1-ви орехи;
гранати;
2 скилидки чесън;
мента;
кориандър и копър;
хапе. По-добре ябълка;
хмел-сунели;
сол, черен пипер.

Пече луковици без отстраняване на кора, в микровълнова пещ без сол и подправки. Желание се определя от меки зеленчуци.
Махни кората и поставете печени лук в ястието.
Подготовка на пълнежа. За да направите това в месомелачка и се смила ядки chesnochek, добавете черен пипер, хоп-сунели, ситно нарязани пресни билки, семена от нар и сол.
Изсипете соса приготвена храна.

до съдържанието ↑

Колко лук може да се яде в деня

Понякога по хранене твърдят, че можете да ядете по-печен лук по време на всяка секунда хранене. Така че можете да усетите хипогликемичен ефект на този продукт на най-пълна.

Добавянето на пресни продукти диета също имат положително въздействие върху състоянието на човека, страдащи от диабет. Следователно, не е лък с диабет се нуждаят от ежедневно.

Що за да изберете

Съсредоточете се върху сортове, които растат във вашия район. Пресни зеленчуци - винаги по-добре, внесени. Изключение може да бъде само червен сорт, който не само има същите полезните свойства като нормални лук, но също така съдържа повече желязо. Прясно изпечени лук и носят най-голяма полза при лечението на диабет.

Не е толкова важно как лука за лечение на диабет, които сте избрали, толкова дълго, тъй като продуктът е бил във вашата диета всеки ден.