защита Antioksidantnaya организъм

Замисляли ли сте се за това, защо ние възраст, ние всички се разболяват по-често? Какво е в основата на много патологични процеси на стареене? Учени от различни страни се борят над тези пъзели за години напред. И в наше време, много от тях стигна до извода, че тези явления са причинени от действието на свободните радикали на кислорода, които увреждат клетките. Заради тези нарушения се развива определено заболяване.

С течение на времето, на активността на свободните радикали се увеличава, така че рискът от нарушения се увеличава значително. Но сега, че учените знаят каква е причината, те обръщат повече внимание на изучаването на материали, които пречат на опустошенията на свободните радикали.

Той е антиоксидант. Всеки човек трябва да са чували за него поне веднъж. Но точно това, което е от полза и допринася за дълголетие? Какви храни да добавите към менюто си? Нека разгледаме по-подробно в тази статия.

Разрушителните ефект на кислород

Ние всички знаем, че кислородът е от жизненоважно значение. Обогатен с кислород въздух, е много полезно за здравето ни. Ето защо много хора се опитват да се стигне до почивка на място, с ясна атмосфера.

Въпреки това, кислород може да ни донесе не само ползите, но и да навреди. Когато свободните радикали се съдържат в желаното количество, че поддържат имунитет в тонус и защита на организма срещу чужди посегателства. Но ако има излишък на свободни радикали, те започват да увреди здравите клетки, опитвайки се да откъсне електроните им да се превърне в "пълноправен".

Такава ситуация може да възникне поради различни причини:

вредните въздействия на околната среда: замърсяването на въздуха, използването на хранителни растения от замърсена почва, консумацията на вода е лошо;

въздействието на ултравиолетови лъчи се увеличава;

използват нискокачествени продукти с вредни добавки;

използването на вредни химикали за домакинството;

честа или хроничен стрес.

По този начин, когато излишък от свободни радикали предизвика процеси, които водят до увреждане клетъчна структура. И предпазват клетките помогнат антиоксиданти или антиоксиданти. Те неутрализират вредните ефекти на свободните радикали и, следователно, се допринесе за защитата на различни заболявания, както и забавяне на процеса на стареене.

Отрицателният ефект от кислород значително не само на лицето. Този силен окислител в състояние да унищожи метали, тъй като това се дължи на влиянието му се появява ръжда. Заслужава ли си да се намали една ябълка и я оставите на открито, ще видите как тя постепенно потъмнява - също е излагане на кислород.

Това, което трябва антиоксиданти

Като антиоксиданти включват различни ензими, аминокиселини и витамини. Някои от тях са произведени от самия орган, и други, можем да получим само от храната.

Един от най-известните антиоксиданти витамин С се счита, или както се нарича също аскорбинова киселина. Той не може да се произвежда, но много необходими за съединителната и костната тъкан, така че трябва да дойде при нас с храна. Освен това, витамин С е известен със своите антивирусни свойства, ефективност за предотвратяване на рак и така нататък.

Друг важен антиоксидант - бета-каротин, който се образува от витамин А. Важна роля на този витамин за човешкото здраве е трудно да се надценява. С липсата на в тялото, ние започваме да се разболяват често. Освен това, зрението се влошава, а кожата става суха. Неговият дефицит също е изпълнен с повишен риск от рак. Следователно, консумират храни с бета-каротин, се изисква.

Витамин Е също се счита за активен антиоксидант. Тя допринася за нормалното функциониране на СОС, то регулира репродуктивната функция улеснява за симптомите на менопаузата, помага за усвояването на мазнините, предотвратява появата на съсиреци в кръвта и така нататък. Витамин Е може да се поглъща от определени храни. Това означава, че включването им в менюто ви помага да се предпази тялото от болести и преждевременно стареене.

Минерал селен помага да се подобри ефективността на ефекта на витамин Е. Той насърчава разграждането на вещества с свободните радикали, така че е препоръчително, наред с другото, да включва вашето продукти меню с този микроелемент.

Когато анти-оксиданти

Още от детството си, всички знаем, че аскорбиновата киселина се характеризира с кисел вкус. Съответно, известен витамин С е намерена в кисели храни като цитрусови плодове, киви, шипки, ябълки, грозде и др .. Не е изненадващо, че те са особено препоръчва по време на простуда. Ефективно витамин С предотвратява вредното въздействие на вируси и клетки лекува, така лечебния процес се ускорява.

Бета-каротин е в зелени, оранжеви и жълти зеленчуци (моркови, чушки, магданоз, спанак и т.н.), праскова, диня, череша, кайсия, пъпеш, облепиха и т. D. Въпреки това, трябва да се помни, че топлината обработката на веществата в тези продукти е унищожена, така че е добре да се ядат пресни.

Витамин Е се съдържа в растително масло и масло, прясна риба, черен дроб и ядки. И за да се обогати тялото на селен, трябва редовно да се яде кокос и шам-фъстък. В допълнение, тя може да бъде намерена в чесън и свинска мас.

Смята се, че тялото е защитена от вредните ефекти на свободните радикали, само когато получи няколко разновидности на антиоксидант в желаните количества. Ето защо учените са си поставили за създаването на полезни хранителни добавки.

И най-малкото нарушение на баланса води до повреди в антиоксидантна защита. Например, за нормална работа на витамин А трябва цинк и липсата провокира различни патогенни процеси в организма, е до голяма степен подобни на тези, които се случват по време на стареене.

Ето защо всеки човек е особено важно правилното хранене или превантивна употреба на хранителни добавки. Ние трябва да се консумират храни, не само антиоксиданти, но също така и други елементи, които допринасят за тяхната работа.

Съвременните хранителни добавки са идеални за тези, които не искат да се занимавам изготвяне на балансирано меню. Някои инструменти помагат за възстановяването на доставките на антиоксиданти още по-добре в сравнение с конвенционалните продукти. Въпреки това, те се различават напълно естествен състав, без химически добавки от трети страни, които не могат да бъдат изключени, ако си купувате некачествени плодове и зеленчуци в магазин или на пазара. Хранителните добавки са на разположение по всяко време на годината и те могат да бъдат използвани без да се позовава на храната.