Запържете зеле с пиле рецепта
Калории: 493
Протеини / 100 g: 4.72
Въглехидрати / 100 g: 5.32
Delicious и ароматен основната антена. Оказва къдрава зеле е чудесно не само за салата. но за по-сериозни ястия. Със своята светлина печене остава сочна и нежна.
Запържете зеле с пиле - рецепта.
съставки:
- пиле - 200 г;
- Китайско зеле - 1 вилици;
- лук - 1-2 глави;
- Морковите - 1 бр;.
- соев сос - 2 супени лъжици. лъжици;
- сол - на вкус;
- подправки - на вкус.
Зеле яхния с пиле се приготвя много бързо, независимо от факта, че е необходим продукт на предварителна термична обработка. Голям лук кора и фино котлет.
Пилешко филе размразяване. Диетолозите смятат, че по-бавно размразяване на храна, толкова по-добре тяхната структура се запазва. Ето защо, пилешко и друго месо, по-добре да се размразят на стайна температура.
Накълцайте филе на малки парченца.
Сега ние се пристъпи към печене. Въпреки масовото убеждение, че първо трябва да се изпържи месото, но след това се добавят зеленчуци (включително лук) ние ще направим точно обратното.
В тиган се изсипва слънчогледово масло и се изсипва нарязан лук. Фрай за няколко минути на умерена температура. След това в началото с пилешко филе парчета. Малко по-късно, ще откриете, че месото, пържени лук върху възглавницата, е по-крехко и ароматно.
Малко сол и се готви пиле, като периодично се разбърква него.
В същото време, моркови, измиване, обелете и нарежете на тънки филийки.
Добавете ги в тиган.
Kochanchiki китайско зеле, изплакнете, обелете и нарежете на маргинални оставя на гръбначния стълб. Зелето нарежете на тънки парчета.
Китайско зеле е много хлабав, сочна и нежна. Ето защо, ние не трябва да се излага на продължителна термична обработка.
Най-често се използва в салати, които се сервира сурово. Но също така е възможно да се сложи, но само малко - не повече от петнадесет минути.
В самия край, когато парчетата пиле вече са почти готови, поръсете в ситно зеле, добавете сол, малко соев сос и винаги един куп от любимите си подправки. Ние добавяме смес от ароматен черен пипер и джинджифил земята.
Смесете всички съставки добре, намалете силата на пламъка до минимум, покриване на тиган с капак и се готви ястието за още десет минути.
Запържете зеле е готова. Сервирайте горещо с всяка любима гарнитура.
Комбинацията от задушено китайско зеле и печени парчета пиле са толкова добри, че можете да експериментирате и да експериментират. Добави в списъка на зеленчуци чушки, за предпочитане червени - тогава ястието е не само вкусно, но и по-красив. Ако се готвите за деца, след това можете да се намали количеството на лук и соев сос, и е по-добре да се добави една ябълка, предварително почистени и нарязани на кубчета. Вашите близки ще харесат.
Бон апети!
Просто се опитай брюкселско зеле, задушени в сметана.